Die Vorteile von Mandelmilch sind vielfältig. Es ist eines der besten Lebensmittel, um Gewicht zu verlieren und ist auch reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium und Kalzium. Sein köstlicher Geschmack hat es jetzt zu einem idealen Ersatz für Kuhmilch gemacht.
Gemüsemilch hat heute eine große Präsenz. Im Fall von Mandelmilch hat noch weniger Kalorien als Sojamilch. Wenn wir ohne Zweifel einen Schlankheitsplan haben, ist dies eine sehr gute Option.
Die Eigenschaften von Mandelmilch
Mandelmilch ist glutenfrei, laktosefrei und cholesterinfrei. Daher ist es ideal für alle Menschen, die an einer Unverträglichkeit leiden oder ihren Cholesterinspiegel kontrollieren müssen.
Darüber hinaus hat es einen hohen Gehalt an Vitamin E, einem natürlichen Antioxidans, das Krebs vorbeugt und Alterungsprozesse verzögert, wie diese Studie zeigt. Es enthält auch D und A, Proteine, Omega 6, Zink, Kalzium, Eisen, Magnesium und Kalium.
Obwohl es einige Eigenschaften mit Sojamilch teilt, ist sein Kaloriengehalt viel niedriger. Was es hat, ist ein hohes Maß an löslichen und unlöslichen Naturfasern.
Obwohl die Vorteile von Mandelmilch unabhängig von der Marke gleich zu sein scheinen, ist es wichtig, sich die von ihnen angebotenen Nährwertinformationen anzusehen, da diese variieren können.
Vorteile von Mandelmilch
Obwohl die Vorteile von Mandelmilch vielfältig sind und unter ihnen Gewichtsverlust ist, hilft es auch denen, die an Gastritis leiden. Es ist viel leichter und weicher als Kuhmilch. Mal sehen, was uns sein Verzehr sonst noch bringen kann:
- Stärkt das Herz.
- Ist für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
- Sein niedriger Kaloriengehalt erleichtert den Gewichtsverlust.
- Bessere gute Cholesterinspiegel, die Verringerung der schlechten.
- Fördert die Aufnahme von Zuckern und Fetten aus dem Darm.
- Es wird empfohlen, Durchfall und Erbrechen aufgrund seines hohen Kaliumspiegels zu behandeln.
- Schützt die Darmwand und reguliert die Magenfunktionen.
- Hilft Haare und Nägel sind stärker dank seiner Vitamin B2.
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Kontraindikationen von Mandelmilch
Es gibt kein perfektes Essen und Mandelmilch ist keine Ausnahme. Es hat verschiedene Widersprüche und Nebenwirkungen, die vor Beginn des regelmäßigen Verzehrs berücksichtigt werden sollten.
Eine seiner negativen Auswirkungen ist, dass es bei übermäßigem Verzehr die Schilddrüse beeinträchtigen kann. Dies bedeutet nicht, dass es für alle negativ ist. Nur diejenigen, die an Schilddrüse leiden, sollten vorsichtig sein.
Eine weitere Kontraindikation für Mandelmilch ist, dass wir sie Babys nicht geben sollten, da sie für sie nicht so nahrhaft ist. Um dies zu vermeiden, ist Muttermilch am besten, wie aus der Studie Vorteile des Stillens hervorgeht.
Die letzte der Kontraindikationen von Mandelmilch ist, dass, obwohl es hilft, Gewicht zu verlieren, es extrem süß ist. Es hat einen hohen Prozentsatz an Zucker, obwohl es nicht bei allen Marken gleich ist. Aus diesem Grund müssen wir die Nährwertangaben überprüfen.
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Rezept für die Herstellung Ihrer eigenen Mandelmilch
Um alle Vorteile von Mandelmilch zu nutzen, ohne wenn die gekaufte geeignet ist, können wir unsere eigenen zu Hause machen. Die Zubereitung ist sehr einfach. Folgen Sie einfach diesen Schritten:
- Eine Tasse rohe Mandeln über Nacht einweichen.
- Am nächsten Morgen werden wir die Mandeln abtropfen lassen und mit Wasser reinigen.
- Die Nüsse in einen Mixer geben und 3 Tassen Wasser hinzufügen.
- Wenn wir eine weiße Flüssigkeit haben, können wir Honig oder Zucker nach Geschmack hinzufügen.
- Wir werden das Ergebnis abseihen und unsere Mandelmilch fertig haben.
Wenn wir unsere eigene Mandelmilch herstellen, können wir wirklich wissen, was wir essen. Darüber hinaus können wir auf diese Weise die Menge an Zucker regulieren, die wir hinzufügen. Die Art und Weise, es später zu konsumieren, kann sehr abwechslungsreich und nahrhaft sein. Lassen Sie uns als nächstes einige Ideen hinterlassen.
Zwiebelsauce für vier
Wussten Sie, dass Sie Mandelmilch für eine cremige Sauce verwenden können? Bei dieser Gelegenheit empfehlen wir, es mit anderen gesunden Zutaten wie Zwiebeln, Sahne und Olivenöl zu kombinieren. Es ist köstlich!
Zutaten:
- Salz
- Olivenöl
- 2 Esslöffel Sahne
- 250 Gramm Zwiebeln
- 1 Tasse Mandelmilch
Zubereitung
- Schneiden Sie die Zwiebeln sehr dünn.
- Mit etwas Olivenöl dünsten.
- Nach 5 Minuten Mandelmilch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alle Zutaten mischen und servieren.
Gemüsepastete für vier Personen
Anhänger veganer und vegetarischer Ernährung werden diese köstliche Pastete mit Mandelmilch lieben. Es ist ein kalorienarmes Rezept, frei von Produkten tierischen Ursprungs, das viel zum Nährwert beiträgt. Hör nicht auf, es zu versuchen!
Zutaten
- Salz
- 2 Knoblauchzehen
- Herbstgemüse
- Tomatensauce
- Sonnenblumenöl
- 2 geriebene Karotten
- 100 bis 150 Gramm Brot
- ¼ Liter Mandelmilch
- 30 Gramm entsteinte schwarze Oliven
- 2 große Zwiebeln fein gehackt
Zubereitung
- Das Brot einige Stunden mit Mandelmilch einweichen lassen.
- Zwiebeln und Knoblauch dünsten.
- Wir werden alle Zutaten zusammen schlagen.
- Die Mischung in eine Form mit Öl geben.
- Die Mischung 30 Minuten in den Ofen stellen.
- Abkühlen lassen und mit Tomatensauce servieren.