Kräuter sind eines dieser Dinge, die ich gerne im Supermarkt kaufe, aber nie wirklich benutze. Zumindest nicht, bevor sie sich in braune, schimmelige Tumbleweeds verwandeln. Entweder ich benutze nur ein winziges Bisschen auf einmal, oder ich vergesse sie, bis es viel zu spät ist. Also habe ich vor langer Zeit beschlossen, dass es am besten ist, wenn ich nur mein eigenes anbaue.
Frisch angebaute Kräuter sind nicht nur eine gesunde Ergänzung zu hausgemachten Mahlzeiten, sondern dienen auch als Dekor, wenn sie in Gläser gefüllt und auf Fensterbänke oder sonnige Regale gestellt werden. Jede Art von Topf reicht aus, wenn es um Kräutergarten geht, aber Einmachgläser sind leicht zu finden und schön anzusehen. Und da Sie tatsächlich sehen können, wann der Boden trocken ist, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Ihr brauner Daumen das Beste aus Ihnen herausholt.
Wie man einen Einmachglas–Kräutergarten macht
Sie brauchen nicht viel Platz im Garten oder eine nach Süden ausgerichtete Terrasse, um erfolgreich Kräuter anzubauen – diese Babys waren praktisch für eine sonnige Fensterbank gemacht. Sammeln Sie einfach ein paar alte Einmachgläser und eine Tüte Blumenerde.
Da Einmachgläser keine gute Drainage haben, empfehle ich auch, einige kleine Steine aufzuheben, um Ihren Pflanzen etwas Auftrieb zu geben. Und zum Schluss wählen Sie Ihre Kräuter aus (entweder Samen oder vorgefertigte Sämlinge reichen aus). Dinge wie Basilikum, Thymian und Minze sind pflegeleicht und werden sicher viel verwendet, aber alle Kräuter funktionieren.
Der Schlüssel zu einem Einmachglas-Kräutergarten ist, nicht zu viel zu gießen (die Steine helfen dabei) und den Boden jedes Jahr oder so aufzufrischen. Und wenn Ihre Pflanzen aus ihren Gläsern herauswachsen, verpflanzen Sie sie in größere Gläser oder sogar kleine Töpfe, um sie glücklich und grün zu halten.
Zubehör
- 32-Unzen-Glas-Einmachgläser
- Kleine Steine (ich habe meine aus dem Dollarladen)
- Kräuter (entweder Samen oder vorgezogene Sämlinge)
- Blumenerde
- Aktivkohle
- Eis am Stiel-Sticks zum Beschriften Ihrer Pflanzen
Anleitung
1. Legen Sie eine 1-Zoll-Schicht Steine in den Boden des Einmachglases.
2. Fügen Sie eine dünne Schicht Aktivkohle auf die Steine.
3. Wenn Sie Setzlinge pflanzen, füllen Sie einen Teil mit Blumenerde. Fügen Sie dann Ihren Sämling hinzu und füllen Sie ihn mit mehr Erde.
Wenn Sie Samen pflanzen, füllen Sie bis 1/2 Zoll unter den Rand des Glases. Legen Sie 3 bis 4 Samen in die Mitte und drücken Sie sie leicht in den Boden. Mit einem flachen Erdstaub bedecken. Wasser, damit der Boden feucht, aber nicht durchnässt ist.
4. Stellen Sie die Gläser in Ihr sonnigstes Fenster und gießen Sie sie nur, wenn sich der Boden 2 Zoll unter der Oberfläche trocken anfühlt.
5. Wenn Sie aus Samen wachsen, pflücken Sie, sobald Ihre Sämlinge 1-2 Zoll groß sind, die dünnsten und am schwächsten aussehenden Pflanzen, so dass nur die stärkste übrig bleibt. Wenn Sie mit Sämlingen beginnen, schneiden Sie Ihre Pflanzen von Zeit zu Zeit ab, damit sie kurz und voll werden, nicht groß und spärlich.