Es scheint fast zu offensichtlich zu sagen, dass die Philippinen ein schönes Land zu besuchen. Aber was es interessanter macht, ist die außergewöhnliche Liebe der Filipinos zum Essen. Der reguläre philippinische Tag besteht aus drei Mahlzeiten, die alle aus mindestens einer Tasse Reis bestehen. Trotzdem essen sie immer noch gerne Snacks zwischen den Mahlzeiten und hier kommt Street Food Philippines ins Spiel.

Die ursprüngliche Idee war, dass Streetfood nur Pantawid Gutom sein sollte oder um den Hunger zu lindern, während man von einer Sache zur nächsten eilt. Und weil die Filipinos ein Händchen dafür haben, Aromen zu kombinieren und das Beste aus allen Zutaten an ihrem Tisch zu machen, Sie haben üppige schnelle Bissen entwickelt, die eine Vielzahl von Aromen haben.

In der Tat haben einige Restaurants Filipino Street Food auf ihrer Speisekarte! Aber egal, ob Sie es auf gehobene Küche mögen oder einfach nur auf der Straße bleiben, Diese Bissen sind etwas zu versuchen!

13 Must-Try Filipino Street Food nicht zu verpassen

Die Philippinen sind nicht nur beliebt für ihre unberührten Inseln und farbenfrohen Festivals, sondern auch berühmt für ihr ach so gutes Street Food, das Sie definitiv zum Sabbern bringen wird. Hier sind die besten Street Food auf den Philippinen, die Sie probieren müssen!

1. Isaw
2. Betamax
3. Käsesticks
4. Fischbällchen
5. Tintenfischbällchen
6. Sorbet
7. Kikiam
8. Bananenqueue
9. Turon
10. Taho
11. Hühnerhaut
12. Balut
13. Kwek- kwek

Hier ist die Liste der Streetfoods auf den Philippinen, die jeder Reisende probieren muss!

Isaw

Eines der beliebtesten philippinischen Streetfoods ist das isaw Philippines. Es sind Schweine- oder Hühnerdärme, die typischerweise gegrillt oder frittiert werden. Keine Sorge, der Darm wird vor dem Grillen gründlich gereinigt.

Wissenswertes: Isaw Philippinen gibt es seit den 1970er Jahren. Als das Viehangebot in den 1950er Jahren reichlich vorhanden war, entschieden sich Straßenverkäufer dafür, teurere Fleischstücke zu verkaufen, aber als die Wirtschaftskrise das Land in den 1970er Jahren traf, wurden die Schrottteile von Schweinefleisch und Hühnchen plötzlich wertvoll und dann begannen sie, Isaw zu verkaufen. Streetfood auf den Philippinen Artikel sind ohne Isaw nicht vollständig.

Betamax

Betamax ist das Blut von Schweinen oder Hühnern, das geronnen und zu Quadraten geformt wird. Es ähnelt der Box-Videokassette namens Betamax, daher der Name. Obwohl es mit Blut hergestellt wird, hat Betamax keinen üblen Geruch oder Geschmack. Tatsächlich hat es einen milden bis bitteren Geschmack, der würzigen Essig an der Seite erfordert.

Käsesticks

Im Gegensatz zu Frankreichs Brotkrumenbeschichteten und ooey-klebrigen Mozzarella-Sticks verwenden die Käsesticks im Pinoy-Stil Cheddar-Käse in der Frühlingsrollenverpackung und frittiert bis golden und knusprig. Es wird mit einem rosa Dip aus Ketchup und Mayonnaise serviert. Jeder Reisende muss diese Straße Essen Philippinen versuchen.

Fischbällchen

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Da fast alles auf den Philippinen teuer wird, haben die Filipinos eine Abhollinie entwickelt, die besagt, dass Fischbällchen na lang ang hindi nagmamahal Das bedeutet, dass Fischbällchen auf den Philippinen das einzige sind, was billig bleibt, während andere Warenpreise weiter steigen. Es ist eigentlich das billigste Street Food auf den Philippinen, das nur PHP 0.50 pro Stück kostet.

Philippinische Fischbällchen sind Grundfische, die normalerweise aus Seelachs oder Tintenfisch und viel Mehl hergestellt werden und vor dem Frittieren abgeflacht und aufgespießt werden.

Squid balls

Squid balls Philippinen ähnelt Fischbällchen, nur ist es flauschiger und wird nicht schlaff, wenn es tief gekocht wird. Von seinem Namen her sind die Hauptbestandteile von Tintenfischbällchen Tintenfisch, Allzweckmehl, Maisstärke, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Die Squid Balls Philippinen sind eines der meistgekauften und beliebtesten Streetfoods des Landes.

Sorbetes

Sorbetes oder Dirty Ice Cream ist ein berühmter Pinoy-Leckerbissen, der während der amerikanischen Besatzung eingeführt wurde. Dieser süße Leckerbissen wird in den Straßen vom Sorbetero verkauft, der das Eis aus bunten hölzernen Schubkarren in Zapfen oder Brötchen schaufelt.

Schmutziges Eis ist nicht wirklich, naja, schmutzig. Der Begriff wird nur verwendet, um dieses Dessert von dem im Laden gekauften „sauberen“ Eis zu unterscheiden. Die Sorbetes werden normalerweise aus Kokos- oder Milchpulver und Maniokmehl hergestellt. Beliebte Geschmacksrichtungen sind Schokolade, Käse, Ube, Mango und Langka.

Kikiam

Kikiam stammt ursprünglich aus der chinesischen Küche und besteht authentisch aus Hackfleisch und Gemüse. Aber im Gegensatz zur chinesischen Version enthält das Kikiam-Rezept stattdessen Fischfleisch und viele Füllstoffe. Sie sind braun und etwa so groß wie ein Finger.

Banana cue

Banana cue ist ein süßer Leckerbissen für unterwegs aus frittierten Bananen, die mit karamellisiertem braunem Zucker überzogen sind. Wie beim Grillen werden die Bananen aufgespießt. Eine Alternative dazu ist Camote Cue, die stattdessen Süßkartoffel verwendet.

Turon

Ein weiteres bananensüßes Straßenessen ist Turon. Es ist ein beliebtes Essen für Filipinos, da es überall leicht gegessen werden kann. Die Bananen werden halbiert und in Frühlingsrollenverpackung eingewickelt. Es ist auch frittiert und mit karamellisiertem braunem Zucker überzogen.

Taho

Keine Zeit zum Frühstücken und auf der Suche nach einer schnellen Lösung für den Morgen? Taho ist der beste Freund jedes (rauschenden) Filipinos. Und für einige sind ihre Morgen ohne Taho nicht vollständig. Es besteht aus frischem, weichem oder seidigem Tofu, Arnibal-Sirup und Sago-Perlen. Dies ist in fast allen Teilen der Philippinen verfügbar. Was hier cool ist, ist, dass Sie nicht an einen bestimmten Ort gehen müssen, nur um Taho zu kaufen, weil es buchstäblich vor Ihrer Haustür zu Ihnen kommt.

Hühnerhaut

Ein weiteres berühmtes Street Food Philippinen ist die Hühnerhaut. Es besteht buchstäblich aus Hühnerhaut, die mit Teig bedeckt und frittiert ist, bis sie knusprig und goldbraun sind. Es ist tatsächlich füllend und billig! Sie können eine Tasse Hühnerhaut für nur PHP 10 punkten! Und Sie möchten eine schwerere Mahlzeit mit kleinem Budget haben, kaufen Sie einfach Reis im nächsten Restaurant und kombinieren Sie ihn mit Hühnerhaut, dann sind Sie gut!

Balut

Wenn Sie nach einer Liste von Straßenessen auf den Philippinen gesucht haben, sind Sie wahrscheinlich bereits auf die am meisten diskutierte philippinische Delikatesse in einigen Artikeln über Straßenessen auf den Philippinen gestoßen.

Es ist ein 16 bis 21 Tage altes befruchtetes Entenei, das nicht nur ein Eigelb, sondern auch einen halbentwickelten Entenembryo enthält, der aus der Schale gefressen wird! Ekelhaft für einige, aber mit ein wenig Gewöhnungsbedürftig, werden Sie endlich verstehen, dass dieses exotische philippinische Straßenessen etwas ist, das Sie probieren müssen.

Kwek-kwek

Dieses berühmte philippinische Straßenessen enthält Wachteleier und das bunte Orange, das es bedeckt, besteht aus Teig. Der größte Teil seiner Güte beruht auf seiner Sauce und Straßenverkäufer haben ihr eigenes Rezept. Die beste Wahl wäre Essig mit Chilis und Knoblauch.

Häufig gestellte Fragen zu Street Food Philippinen

F: Ist es sicher, Street Food auf den Philippinen zu essen?

A: Street Food auf den Philippinen zu essen ist definitiv sicher. Aber sei immer vorsichtig. Wenn Sie einen empfindlichen Magen haben, müssen Sie das Essen, das Sie kaufen, sorgfältig auswählen.

F: Was ist das beliebteste Street Food?

A: Es gibt viele philippinische Street Food, die Sie probieren müssen. Hier sind einige der beliebtesten:

1. Isaw
2. Betamax
3. Käsesticks
4. Fischbällchen
5. Tintenfischbällchen
6. Sorbet
7. Kikiam
8. Bananenqueue
9. Turon
10. Taho
11. Hühnerhaut
12. Balut
13. Kwek- kwek

F: Wie viel kostet Street Food auf den Philippinen?

A: Street Food auf den Philippinen ist sehr billig! In der Tat können Sie einen Fischbällchen für nur 50 Cent ($ 0,010) kaufen.

F: Was ist das leckerste Street Food auf den Philippinen?

A: Die beliebtesten Street Food auf den Philippinen sind:

1. Isaw
2. Balut
3. Kwek-kwek
4. Sorbetes
5. Fishball

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