El cráter Ramon en el desierto del Negev de Israel es el cráter de erosión más grande del mundo o makhtesh. Un makhtesh es un gran circo de erosión, creado hace 220 millones de años cuando los océanos cubrían el área (la palabra cráter es, por lo tanto, una traducción engañosa del hebreo al inglés. El cráter Ramon mide 40 km de longitud y entre 2 y 10 km de ancho, con forma de corazón largo, y forma el parque nacional más grande de Israel, la Reserva Natural Ramon.

Visitar el Cráter Ramon puede variar desde una parada en un viaje por el Negev para presenciar el cráter desde arriba, o una visita más larga para conocer la historia y la ciencia de la zona, caminar, conducir o andar en bicicleta por el makhtesh y apreciar la geología única que se ofrece.

El centro de visitantes, ubicado en el borde de Makhtesh Ramon en la ciudad de Mitspe Ramon, es la puerta de entrada al makhtesh. A medida que los visitantes ascienden por la rampa a través del edificio, ven exhibiciones que presentan «ventanas» a la geografía, geología, flora, fauna e historia de la región desde la prehistoria hasta los tiempos modernos. La pantalla conduce hacia arriba a una vista impresionante del makhtesh a través de una ventana de piso a techo y la azotea. Una película explica cómo se formó el makhtesh y un modelo interactivo tridimensional ayuda a comprender la topografía de esta región única. El personal del centro de visitantes puede proporcionar información sobre senderos y condiciones dentro del makhtesh.

Como un entorno único, el makthesh es un hábitat único para la vida silvestre. Bio Ramon está dirigido por la autoridad de parques y ofrece un vistazo emocionante a las raras y tímidas criaturas que habitan en makhtesh, en un entorno que simula sus hogares desérticos naturales. Bio Ramón tiene unas 40 especies de pequeñas criaturas del desierto, así como serpientes, roedores, puercoespines, lagartos, escorpiones y tortugas. Se ofrecen visitas guiadas a todos los visitantes. Su jardín botánico-ecológico presenta seis hábitats característicos que incluyen plantas típicas, formaciones rocosas y paisajes.

Si desea llevar su visita al cráter aún más lejos, ubicado en el corazón de algunos de los senderos más hermosos de makthesh, se encuentra el camping Be’erot. El único campamento en el cráter, los visitantes pueden dormir bajo las estrellas en tiendas de hospitalidad beduinas. La experiencia de hospitalidad beduina incluye café, té y pan de pita (para grupos, con reserva previa). Además de las pernoctaciones, el camping es un gran lugar para hacer una parada si explora el cráter para comer.