Seuraava oli virginialaisen Omenanviljelijän Eli Cookin kirjoitus. Hänen bio artikkelin lopussa.

eräs viisas mies sanoi kerran: ”paras aika istuttaa hedelmäpuu on 10 vuotta sitten, toiseksi paras aika on tänään”.

elämme ”nyky — yhteiskunnassa” – kukaan ei halua odottaa mitään. Tämän vuoksi hedelmäpalstat eivät saa lähellekään sitä huomiota, mitä niiden pitäisi. Puun istuttamisessa, sen kasvamisen ja hedelmän kantamisen katselemisessa on kuitenkin jotain sellaista, mikä luo vertaansa vailla olevan saavutuksen ja tyydytyksen tason — puhumattakaan dynaamisimmasta ruokapaikasta, jonka olet koskaan nähnyt!

miksi omenapuita pitäisi istuttaa? Omenat ovat kuin koukuttava karkki peuroille; niin houkuttelevaa, että olen nähnyt täysikasvuisten urosten syövän omenoita keskipäivällä lokakuun lauhan aikaan. Syyskuun lopulla ja lokakuun alussa Keskilänsi on maissin kuivaamisen ja papujen kellastumisen hallitsemaa maisemaa.

Kuvittele, että makeat mehukkaat omenat tippuvat alkukaudesta ja lojuvat hehtaarin kokoisella apilapalstalla. Nyt sinulla on resepti parhaiden rahojen keräämiseen ennen kuin he alkavat etsiä rakkautta vääristä paikoista ja mahdollisesti saada korjattavaa naapurin tontilta.

kaupalliset omenatarhat voivat helposti tuottaa 1000 vakkaa per eekkeri hedelmää; se on 42000 kiloa potentiaalista peuraa ravinnoksi 1 eekkerin maa — alueella-lähes kuusi kertaa niin paljon tonnimäärää hehtaarilla kuin maissia.

hedelmäpalstojen viljelijät eivät todennäköisesti koskaan saavuta tällaisia satoja, mutta tavoite 2-4 vajaa puuta kohti tai noin 400 vajaa hehtaaria kohti on hyvin realistinen.

Länsi-Virginian ja Virginian kaltaisilla alueilla pienten 50 eekkerin aitaamattomien kaupallisten tarhojen omistajat ampuvat rutiininomaisesti satovahinkoluvilla 100 ja peuraa vuosittain, mutta seuraavalla kaudella he ampuvat 100 lisää ja niin edelleen.

en suvaitse tällaista käytöstä, kun aidaamme kaikki kaupalliset tarhamme, mutta se kuvaa tarkasti sitä tosiasiaa, että tarhat eivät tuo peuroja vain naapurin tontilta, vaan tuovat niitä kilometrien päästä!

Haluatko alkaa pidellä peuraasi paremmin; houkutella lisää peuroja naapurikiinteistöistä ja tuoda peuroja kilometrien päästä? Näin …

1 – Paikkavalinta: kukkimisen aikainen Keväthuurre on suurin vihollisesi, joten vältä istuttamasta tarhaasi alaville alueille. Kylmä ilma virtaa kuin vesi ja se kerääntyy luonnostaan pohjiin.

paras tapa löytää oman tilan lämpimin alue on ajella alkukevään tyynenä, pakkasaamuna ja katsella Kuorma-auton lämpömittaria. Tyypillisesti lämpimin alue on teidän harjanne latvat. Etsi myös alueita, joilla pakkanen on joko kevyttä tai olematonta. Ihannetapauksessa se on alueella, joka on tarpeeksi ympäröivä kansi tehdä hedelmiä tontti houkutteleva peura päivänvalossa.

2-Lajikevalinta: taudinkestävyys ja elinvoima ovat kaksi korkeinta prioriteettia hedelmäalalla.

laajojen tutkimusten jälkeen olen valinnut Libertyn #1 parhaaksi hedelmäpalstalajikkeeksi. Liberty kestää omenaruttoa, setriruostetta, tuliruttoa ja hometta.

#2 on Enterprise, myöhään kypsyvä omena, joka on elinvoimainen ja kestää tulirakeita, rupia ja ruostetta.

#3 on Initial, tämä on aikaisin Kypsyvä omena, joka sopisi hyvin osavaltioille, joissa on varhaisia jousikausia, kuten Kentucky tai Missouri. Se kestää rupia ja ruostetta.

#4 on Galarina, tämä lajike on elinvoimainen ja sietää rupia ja hometta. Muita harkittavia ovat Hardy Cumberland ja Wolf River.

huomaa: on parasta istuttaa kaksi tai kolme lajiketta asianmukaisen pölytyksen varmistamiseksi ja kauden pidentämiseksi (Initial ja Gallarina ovat saatavilla Adams County taimitarhalla).

3 – juurakko ja taimitarhat: juurakko on oman puun perusta, joten varmista, että saat oikean. Bud 118 juurakko on vahva, taudinkestävä ja paras hedelmäpalstoilla; 111 on toinen valinta, ja Emla 7 tai Geneva 30 ovat viimeinen valinta.

Pysy kaukana mistään muusta, sillä siitä puuttuu elinvoimaa ja sillä voi olla tauteja, erityisesti 106. Kaksi taimitarhaa ovat Adams County Nursery (717) 677-8105 ja Stark Brothers (800) 435-8735.

valitettavasti nykypäivänä useimmat puut pitää tilata vuosi etuajassa. Kokeile ja tilaa puu 5/8 tuumaa tai suurempi bud 118 juurakko. Uskokaa minua, se kannattaa odottaa saada oikea yhdistelmä. Huom: taimitarhoilla on suuret hintatauot, joten harkitse tilausten yhdistämistä yhdessä ystävien ja perheen kanssa saadaksesi parhaat hinnat. (Esimerkki: 1 puu on $29.00, mutta 100+ puut juoksevat $8.75 kukin)

4 – Site and ground preparation: kun olet valinnut sivuston, on parasta ottaa maaperänäyte ja säätää maaperän pH 6.5 levittämällä kalkkia. Seuraavaksi leikata sivustosi ja spray Roundup poistaa kilpailun ruoho ja rikkaruohot.

Isonhiuspuun tai daikon retiisin syyskasvustojen istuttaminen ennen istutuksen kevättä olisi hyvä idea; kaalit ovat luonnollinen tapa poistaa sukkulamatoja, ja daikon retiisit hajottavat maaperää ja vetävät ravinteita. Kyntäminen tai aliliettäminen koko tarhapaikan alueella mahdollisimman syvälle johtaa parhaaseen juurikasvuun, mutta ei ole täysin välttämätöntä, jos sinulla ei ole laitteita.

5 – istutusaika: suuret istutukset saattavat vaatia puidenistuttajan tai-Kairan, mutta pienet istutukset voi tehdä vahvalla käsivarrella ja hyvällä selällä.

Aseta puut 12 metrin välein riviin ja 22 jalan väliin riveihisi. Kaivakaa kolonne metrin syvyyteen ja 30 sentin ympäri. Varmista, että jos käytät kaira sivut reikä on löysätään ylös kaivuupalkki. Jos eivät, ne voivat ”liukastaa” ja estää juurikasvua. Aseta puu koloon, levitä juuret ja laita multa takaisin varmistaen, että nuppuliitto on maanpinnan tasolla.

Jos saatavilla, kastele puut istutuksen jälkeen. Suosittelen istutusta mahdollisimman aikaisin keväällä, maaliskuun loppupuoli on ihanteellinen. Vältä työskentelymaata, joka on liian märkä, koska se muuttuu erittäin kovaksi ja vahingoittaa juurikasvuasi.

6-lannoitus: Odota 2-3 viikkoa istutuksen jälkeen tai muutama hyvä sade, sitten soveltaa 1/2 lb. 19-19-19 noin 18 tuumaa puun tyvestä ja levitä pyörivin liikkein.

toisena vuonna voi hakea 1 lb. ja 19-19-19 maaliskuun puolivälissä ja toinen 1 lb. ureaa (40-0-0) toukokuun lopulla.

vuonna 3 ja sen jälkeen voi levitä 1 lb. ureaa (40-0-0) maaliskuun lopulla, sitten 1 lb. ureaa toukokuun lopulla. Minun lannoitus ohjelma on aggressiivisempi kuin mitään voit lukea missään, mutta jos haluat kasvattaa puun ja saada sen tuotantoon tämä on minun suositus.

olemme kasvattaneet viiden vuoden aikana 15 jalkaa korkeita ja 10 jalkaa leveitä puita tuottaen 4-5 vakkaa puuta kohti.

7 – suojele Puitasi ruoholta, hiiriltä, murmeleilta ja tuulelta: rikkaruohot ja ruoho imevät nopeasti elämän tarhastasi. Suosittelen käyttämään 20-vuotista rikkaruohosuojaa, kuten Gemplerien Dewitt-Rikkaruohosuojaa. Leikkaa 3 jalkaa leveä & 4 jalkaa pitkä eli oman puun häkin kokoinen pala, leikkaa 1 liitos, jotta saat sen puun ympärille. Peitä reunat lialla; laita ehkä pieni kivi tai kaksi päälle, ettei se puhalla. Tämä poistaa rikkakasvien ylläpito puiden ympärillä. (Varokaa myyriä esteen alla. Jos siitä tulee ongelma, joudut ehkä syöttämään syksyllä.)

Vaihtoehto 2 olisi Roundup huhti-lokakuussa, sovelletaan merkitty korko. Poispäin rungosta suunnattu Roundup ei satuta omenapuita.

murmelit ja kanit – maalirungot 3 ft. päälle valkoista lateksimaalia sekoitettuna runsaaseen annokseen kuumaa pippurihiutaletta. Tämä voi olla tarpeen tehdä vuosittain kovan paineen alla.

tuuli – laita 5 Jalan t-tolppa jokaisen puun kanssa; myöhempinä vuosina, kun poistat häkit, tämä myös estää hankausta.

8 – Puustohäkit: häkit näyttävät olevan helpoin vaihtoehto pitää peurat ulkona, kun kasvatat puustasi. Ostaa hitsattu lanka, 14 mittari aidat, joka on 4 ft. pitkä. Leikkaa 12 jalkaa. 6 tuuman pituudet (4-50 jalkaa. Roll). Kiinnitä häkki rautalangalla. Laita kaksi 4 jalkaa. panokset maahan ja liu ’ uta häkki yli. Jätä häkki metrin korkeuteen. tai niin saada pidempi aita 5 metriä.

9-Pest & tauti: Koska olemme valinneet erittäin taudinkestäviä lajikkeita, keskitymme tuholaisiin. Perunanlehtikirva & kirvat ovat lähes näkymättömiä tuholaisia, jotka sammuttavat puita ja estävät kasvua. Etsi tuote Lowes tai Home Depot vaikuttava aine imidaklopridi. Levitä ohjeiden mukaan 3 viikon välein, alkaen heti kun näet vihreää kudosta keväällä, noin 1. huhtikuuta ja päättyy heinäkuun lopulla.

näin ei tarvitse tehdä kuin ensimmäiset 4 tai 5 vuotta; siihen mennessä puiden pitäisi olla riittävän suuria näiden tuholaisten torjumiseksi. Jos tuholaisia ei saada kuriin, vuotuinen kasvu on vain vähäistä. Huomautus: Älä käytä tuotteita, jotka sisältävät carlbryll (yleisnimi sevin), koska tämä voi keskeyttää kaikki hedelmät puu, jos käytetään väärään aikaan.

10 – karsinta & koulutus: viimeisenä vaan ei vähäisimpänä on kirjaimellisesti 100-sivuiset kirjat karsimisesta, joten sitä on vaikea sovittaa kappaleeseen.

viittaan siis toiseen hyödylliseen artikkeliin nimeltä: hedelmäpuiden karsiminen: keskustajohtaja. Annan teille kuitenkin muutaman vinkin.

karsit ja koulutat puustasi keskustajohtajaksi. Karsinta tulisi tehdä lepotilassa aikana, yleensä helmi-tai maaliskuussa. Sinusta tuntuu kuin leikkaisit puusi palasiksi, mutta itse asiassa virkistät sitä. Jos pelästyt etkä karsi puitasi, se vähentää tarhasi kasvua huomattavasti. Vuonna hedelmä tontti, leikkaa kaikki raajat alle 4 jalkaa huuhtele runko.

Tämä asettaa ensimmäisen telineen oksista, jotka on kasvatettu 45 asteen kulmassa peuran selausrajan yläpuolella. Sen alapuolella peurat selailevat silmut pois, kun häkit on poistettu. Yli 4 jalkaa. voit jättää jopa 4 tasaisesti raajat ympäri puuta, jos ei ole oksat yli 4 jalkaa, joka on ok-ne kasvavat.

Huomautus: kaikki oksat, jotka ovat puolet pääpuun läpimitasta, poistetaan kokonaan. Haluat vahvan keskustan ja heikommat sivuhaarat. Kaikki vahvat pystypuut muuta kuin keskustaa on lähdettävä. Karsi jokainen jäljellä oleva oksa 1/3 & puun Latva noin 1 jalkaa. oksiesi yläpuolella.

pyri myös saamaan oksasi 45 asteen kulmaan levittämällä, sitomalla tai painelemalla pyykkipoikien kanssa. Pystyasennossa olevat oksat eivät tuota hedelmää ja saattavat vaikuttaa negatiivisesti puun tasapainoon. Raajojen levittäminen myöhempinä vuosina saattaa vaatia pieniä V-leikkuulautoja. Jatka vuotuista karsintaa, sillä se pitää puun virkeänä. Suosittelen myös etsimään Stark Bros karsinta videoita verkossa; se näyttää olevan melko hyvä video ja näyttää joitakin perusteita karsiminen.

Lisää vinkkejä karsimiseen löydät kaksiosaisesta sarjasta midwestwhitetail.com (Osa 1: omenatarhojen parantaminen ja osa 2: Miten karsia ja ylläpitää nuoria hedelmäpuita). Muista, että karsiminen on kuin sään ennustaminen-kukaan ei ole oikeassa tai väärässä, etkä varmasti menetä työpaikkaasi, jos teet virheen. Joten pidä hauskaa sen kanssa!

johtopäätös

Hedelmäpalstat ja aaple-metsäpalstat esittelevät kiistatta haastavimman ”Ruokapalstan”, jonka olet koskaan tehnyt, mutta melko mahdollisesti houkuttelevimman ja palkitsevimman. Hedelmäpuun kasvattaminen on kuin lapsen kasvattamista-se voi olla vaikeaa joskus, mutta palkinto ja ilo on niin suuri, että unohdamme kaikki kamppailut matkan varrella. Toivottavasti seuraamalla näitä vaiheita ponnistelusi osoittavat, kun puut tulevat hedelmää, tarjoaa tyydytystä, joka kestää eliniän, ja toivottavasti tähtien metsästys matkan varrella.

Good Luck and God Bless,
– M. Eli Cook
Spring Valley Farm and Orchard

ELI COOK bio

Eli Cook omistaa Spring Valleyn maatilan ja Orchardin Augustassa Länsi-Virginiassa. Eli, hänen vaimonsa Misty ja heidän kolme lastaan sekä heidän 60 Koko – ja osa-aikaista työntekijäänsä kasvattavat 250 eekkeriä erilaisia hedelmiä ja 125 eekkeriä erilaisia vihanneksia.

Eli käyttää kestäviä kasvatuskäytäntöjä ja integroitua tuholaisten ja tautien hallintaa. Eli ja Misty suoramarkkinoivat tuotteitaan Big retail farmer ’ s Marketsin kautta Washington DC: ssä. Eli elättää perheensä maanviljelyllä, mutta hänen intohimonsa on valkohäntäpeuran metsästys ja maanhoito.

Eli viettää elonkorjuuajan päättyessä lähes 85 päivää joka syksy metsikössä tai sokkona tiloillaan Länsi-Virginiassa tai 800 eekkerin vuokraamallaan maatilalla North Central Missourissa. Elillä on useita Pope & Young bucks ansiokseen sekä kaksi gross Boone ja Crockett bucks.

Eelillä ja Mistyllä on vahva usko herraansa ja pelastajaansa Jeesukseen Kristukseen, rakkaus ulkoilmaan ja kunnioitus luontoa kohtaan. Perhe, usko, maanviljely ja tietysti Isot valkopilkkurit ovat se, mitä varten elämme.