perheen ravitsemus ja terveys on yksi tärkeimmistä tekijöistä päätettäessä, mitä ruokia valmistaa kotipöytään. Joten tuomme sinulle 5 herkullista ruokareseptiä, jotka ovat tyypillisiä Guatemalan gastronomialle, että voit harkita tasapainoisen ruokavalion ylläpitämistä.
terveellisiä ruokia perheelle
Quichom
on alun perin Quetzaltenangon alueelta kotoisin oleva ruoka, joka erottuu hieman mausteisesta kastikkeestaan, joka on tehty tomaateista, valkosipulista ja erilaisista chileistä. Ruokalaji, joka on parhaiten valmistettu tuoreista vihanneksista!
resepti Quichomin valmistamiseksi Guatemalasta
riisi chipilínillä
riisi chipilínillä erottuu yksinkertaisuudestaan valmistaa se, joka on ihanteellinen niille, joilla on oikea aika, mutta jotka haluavat silti kokea guatemalalaisen ruokalajin hyvän maun.
resepti riisin valmistamiseksi Guatemalalaisesta chipilínistä
Hilachas de carne
tasapainoinen ruokalaji, joka sisältää runsaasti erilaisia ainesosia —kuten jyviä, proteiineja ja vihanneksia— ja joka vetoaa monien guatemalalaisten makuaistiin. Se on erinomainen lounas tai illallinen, koska se tarjoaa huomattavaa ravintoa.
resepti lihan garnettien valmistukseen
enchiladat
tämän reseptin valmistamiseen tarvitset erilaisia kasviksia, kuten esimerkiksi kaalia, punajuurta, porkkanaa. Perinneruoka erottuu myös yksinkertaisena, erinomaisen makuisena.
resepti Guatemalan Enchiladojen valmistamiseksi
broileri kermassa ja loroco
kun kana valmistetaan näin, liha on hyvin mehevää ja täyteläistä erottuen huomattavasta proteiinimäärästään. Se on aivan erityinen ruokalaji perheen makuun, sillä se sisältää lorocoa, perinteistä ainesosaa, joka antaa ruoalle ainutlaatuisen maun.