guayusa-teen juominen on viime aikoina kasvattanut suosiotaan joissakin osissa maailmaa, vaikka sitä on perinteisesti keitetty Etelä-Amerikan alueilla jo yli 1 000 vuotta.
mitä on Guayusa-tee?
Guayusa-tee on yrttitee, joka valmistetaan tietynlaisen, tieteellisesti nimellä Ilex guayusa tunnetun orjanlaakeripuun kuivatuista lehdistä. Ensisijaisesti löytyy Amazonin sademetsä, lääkinnällisiä ominaisuuksia tämän kasvin on tunnettu vuosisatoja, mukaan lukien sen kofeiinipitoisuus. Se on yksi kourallisesta kofeiinipitoisia orjanlaakerilajeja maailmassa, ja se voi valmistaa voimakasta ja stimuloivaa juomaa.
lämmin teekuppi voi viedä huolet mennessään. Photo Credit:
guayusa-teen käyttöä pidetään yleisesti turvallisena, mutta liiallisena nautittuna sillä voi olla useita haittavaikutuksia, jotka liittyvät lähinnä sen kofeiinipitoisuuteen. Maku on jotain mate ja vihreä tee, mutta se ei ole katkera ja on hieman hedelmäinen toteaa, että se on erittäin miellyttävä kitalaki. Väri on tyypillisesti vaaleanvihreä.
Guayusa-teen hyödyt
guayusa-teen tärkeimmät hyödyt ovat sen kyky vahvistaa ruoansulatusta ja immuunijärjestelmää, puhdistaa hampaita, auttaa painonpudotuksessa ja nostaa muun muassa energiatasoja.
digestio
vihreän teen tapaan tämä tee sisältää runsaasti antioksidantteja, joilla on myös tulehdusta hillitseviä ominaisuuksia, jotka rauhoittavat vatsaa ja mahdollistavat asianmukaisen ruoansulatuksen.
immuunijärjestelmä
tässä teessä olevat saponiinit ja polyfenoliset yhdisteet pystyvät suojaamaan krooniselta taudilta ja samalla lieventämään immuunijärjestelmän rasitusta, mikä voi estää tarpeetonta tulehdusta koko kehossa.
verisuonisto
yksi tämän teen ainutlaatuisista yhdisteistä on teobromiini, jota esiintyy myös tummassa suklaassa. Se on yhdistetty verisuonten ja valtimoiden eheyden suojaamiseen, mikä suojaa yleistä sydän-ja verisuoniterveyttäsi.
puhdistaa hampaat
toisin kuin eräät muut suositut kofeiinipitoiset juomat, kuten kahvi, tämä tee ei tahraa hampaita ja itse asiassa auttaa parantamaan suun terveyttä antioksidanttipitoisuutensa ansiosta.
antioksidantti
tämän juoman polyfenoliset yhdisteet voivat auttaa vähentämään oksidatiivista stressiä ja ehkäisemään vapaiden radikaalien haittavaikutuksia, jotka voivat johtaa kroonisiin sairauksiin.
energiatasot
kofeiini on voimakas piristäjä, ja kun jokaisessa kupissa on hyvä määrä kofeiinia, moni luottaa siihen, että tämä tee antaa heille aamuisin lisää energiaa.
laihtuminen
alhainen kalorimäärä ja kykenee stimuloimaan aineenvaihduntaa, tämä tee voi myös auttaa painonpudotuksessa.
miten valmistetaan Guayusa-teetä?
Jos haluat hauduttaa omaa guayusa-teetä kotona, aineksia ei pitäisi olla vaikea löytää tuontikaupasta tai eksoottisesta luontaistuotekaupasta.
Guayusa Tea Recipe
Print Pin
Ingredients
- 8 oz water
- 2 tbsp guayusa leaves
Instructions
-
To make guayusa tea, begin with bringing a kettle of water to boil.
-
lisää noin 2 rkl kuivattuja guayusan lehtiä teehuuhteluun tai teekannuun.
-
kun valmista, kaada keitetty vesi hitaasti lehtien päälle teepannussa.
-
anna seoksen hautua 2-3 minuuttia ennen tarjoilua.
huomioita
guayusa-teen haittavaikutukset
antioksidanteilla ja ravintoaineilla pakattu tee on erittäin terveellistä, mutta ylimääräisenä nautittuna sillä on joitain haittavaikutuksia. Samoin kuin liiallinen kahvin juominen, yli 2-3 kupillista tätä teetä päivittäin voi aiheuttaa seuraavaa:
- häiritsee unirytmiäsi
- lisää ärtyisyyttä
- lisää ahdistuneisuutta
Jos olet herkkä stimulanteille, juo tätä teetä heikosti tai vältä sitä kokonaan. Samoin raskaana olevat ja imettävät naiset tulisi välttää tätä teetä.