vuosia sitten istuttaisin siemeniä ruokakaupoista ostamistani avokadoista. Avokadopuut versoisivat helposti siemenistä ja alkaisivat kasvaa. Jos olisin onnekas ja talvet eivät olisi liian kylmiä, saisin puun elämään talvet. Vaikka kuinka kovasti yritin tai kuinka vanhaksi puu tuli, se ei koskaan kukkinut eikä tuottanut hedelmää.
opin hyvin varhain, että Hass ja muut eineksissä myytävät lajikkeet eivät tuota Houstonissa. Vuodesta toiseen kuulen tarinoita siemenistä kasvavista ja ihmettelevistä, miksi puu ei tuottanut.
vastaus on yksinkertainen. Useimmat avokadolajikkeet eivät pidä pakasteista tai pakkasista, ja jotkut tarvitsevat pölyttäjiä.
ja sitten tulivat meksikolaiset avokadolajikkeet, jotka ovat kylmän sitkeitä ja tuottavat oikeasti hyvänmakuisia hedelmiä. Bill Schneider Devine avokadoista lähellä San Antoniota alkoi kasvattaa meksikolaisia avokadoja ja tuotti pari todella kylmää, sitkeää muunnosta nimeltä Wilma ja Opal. Tästä alkoi avokadopuiden kasvattamisen renessanssi metro Houstonissa. Myös muut lajikkeet ovat kylmän sitkeitä, kuten Poncho ja Fantastic.
puut voivat ajan myötä kasvaa melko suuriksi, läpimitaltaan 15′ tai enemmän ja korkeudeltaan 25′ tai enemmän. Niitä voidaan karsia, jotta ne pysyvät hallittavassa korkeudessa.
pientä huolenpitoa tarvitaan ensimmäisenä vuonna yhden tällaisen kaunottaren ostamisen jälkeen. Runko, joka on vihreä ensimmäisenä vuonna kylmän rungon ulkopuolella, on suojattava kesäauringolta, ja puu on suojattava talven jäätymisiltä. Ensimmäisen suojavuoden jälkeen ne viihtyvät kaikissa lämpötiloissa.
suojautuakseen ensimmäisen vuoden kesäauringolta runko voidaan kääriä säkkikankaaseen tai muuhun kankaaseen, tai itse tehty teltta voi suojata etelä-ja länsiauringolta. Jäätymisiltä suojautuaksesi aseta tavaratilan viereen 5 gallonan ämpärillinen vettä. Kun tulee pakkasta tai pakkasta, kääri puu peittoon tai kahteen ämpäri peiton sisään. Näin lämpötila pysyy mieluummin noin 32 asteessa kuin alempana.
opaali-avokadopuuni on tuottanut kaksi vuotta, mutta ei tänä vuonna, muistaakseni äärimmäisen kylmän sään takia, mutta näyttää silti upealta ja on kasvanut paljon. Se on nyt noin 10 ’pitkä ja 7’ leveä ja valmis laittamaan paljon kukkia talvella ja hedelmiä keväällä.
kokeilen vielä, milloin hedelmä kannattaa poimia, sillä se kypsyy puussa, mutta joutuu istumaan pari päivää keittiön työtason päällä kypsyäkseen.
puut on ostettava silloin, kun niitä on saatavilla eli yleensä talven hedelmäpuumyynnin aikana, ja istutettava sitten maahan huhtikuun alussa. Puu voidaan istuttaa hieman koholla olevaan vuoteeseen hyvän ojituksen varmistamiseksi. Rakensin kummun, istutin Puun ja sitten muljautin voimakkaasti lehtiä maahan.
hedelmöitin ensimmäisen vuoden toukokuussa ja sitä seuraavat vuodet helmikuun lopulla ja toukokuussa orgaanisella rakeisella lannoitteella. Sirottelin noin 4 kuppia kuusen katoksen alle ja kastelin. Tämä puu on ehdottomasti pidettävä kasteltuna kesän aikana, mutta varmista, etteivät juuret pysy märkinä koko ajan.