Caracol, merkittävä esihistoriallinen mayakaupunki, nykyisin arkeologinen kohde Länsi-Keski-Belizessä, 47 mailia (76 km) kaakkoon Guatemalan Mayakaupungista Tikalista. Nimi on espanjaa (tarkoittaa ”etanaa”); alkuperäistä mayojen nimeä ei tunneta.
puunhakkaajan vuonna 1938 löytämät rauniot kartoitettiin ensin alustavasti arkeologien toimesta vuosina 1952-53, mutta vasta vuonna 1985 aloitettiin laajamittaisesti viidakkopaikan raivaus ja kaivaukset, aluksi Keski-Floridan yliopiston arkeologien Diane Chasen ja Arlen Chasen johtama ryhmä. Paikalta löydetyt mayojen glyyfit sekä muut todisteet viittaavat siihen, että Caracol kukoisti keskisellä klassisella kaudella (N. 6.vuosisadalla jaa.), syrjäyttäen Tikalin alueen suurvaltana noin vuonna 562. Taantuman jälkeen kaupunki nousi uudelleen suurvallaksi noin vuonna 800. Kaivauksissa on löydetty pyramideja (korkein 42,5 m ), kuninkaallisia hautoja, asumuksia, muistomerkkejä ja pallokenttä sekä muun muassa keramiikkaa, seinämaalauksia, alttareita ja kaiverruksia. Alustavien selvitysten mukaan kaupungin pinta-ala saattaa ylittää Tikalin alueen.