Pizza on saattanut ilmestyä ensimmäisen kerran Italiassa yli 7000 vuotta sitten, mutta ei ole epäilystäkään siitä, että amerikkalaiset ovat ottaneet yksinkertaisen annoksen ja tehneet siitä omansa, Chicagon deep-dishistä Brooklynin fold-overiin.

Santa Cruzin parhaat variaatiot kulkevat kirjon gourmetista rasvaiseen, mutta niitä yhdistää niiden maku ja yksilöllisyys.

Santa Cruzin parhaan pizzan nimeäminen ei ole helppo tehtävä, kun ottaa huomioon aiheen subjektiivisuuden. Alla poimintoja, ei tietyssä järjestyksessä. Perusteluväittely alkakoon …

Tonyn ja Alban

Tämä perheen kotipaikka sai alkunsa Mountain View ’ sta, mutta Tonyn ja Alban perhe on nyt läpikotaisin Santa Cruzanin suosikki. He ovat Amerikan parhaan pizzan voittaja American Pizza and Pasta Associationilta, ja on helppo nähdä miksi, kun herkuttelee Tonyn erikoisella.

paikallisten raaka-aineiden, kuten Gilroy garlic-valkosipulin ja Morgan Hill-sienten, käyttö tekee tästä paljon muutakin kuin tavallisen perheen pizzapaikan.

Capitola
1501 41st Ave.

Santa Cruz
817 Soquel Ave.

Scotts Valley
226 Mt Hermon Rd.

Pleasure Pizza

Tämä yhteinen hallitsee itäpuolta täydellisesti rapsutetulla ohuella kuorellaan, on-point-kastikkeella ja The Abysin kaltaisilla luovilla pizzoilla, joissa on valkosipulisia katkarapuja, pestoa ja sitruunaviipaleita. He tarjoavat myös itäpuolen Ruokapaikassaan paljon muutakin kuin pizzaa, kuten alkupaloiksi paistettuja plektroja. He laajensivat hiljattain Pacific Avenuelle keskustan yleisön suureksi iloksi.

Pleasure Pizza by the Slice
4000 Portola Drive

East Side Eatery
800 41st Ave.

Downtown
1415 Pacific Ave.

Bantam

kun Bantam avattiin loppuvuodesta 2012, siitä tuli hetkessä kaupungin kuuma Uusi ravintola, ja hyvästä syystä. Bay Area legend Chez Panissen entisen pizzantekijän omistama Bantam toi edistyksellistä ja hienostunutta ruoanlaittoa, joka puuttui liian usein Santa Cruzista. Vaikka bantamissa on tarjolla monenlaisia herkullisia italialaisia ruokia, show ’ n tähtenä on pyörivä menu gourmet-pizzoja, joissa on täytteitä, kuten nokkosia, el Salchichero pepperonia ja italialaista sikuria.

1010 Fair Ave
Santa Cruz, CA

Pizza My Heart

kun mainitset ”pizzan” ja ”Santa Cruzin” jollekin missä tahansa muualla Kaliforniassa, hänen mielensä menee todennäköisesti heti Pizza My Heartiin. Ketju onkin niin suosittu runsaista siivuistaan, surffiteemaisista sisustuksistaan ja siisteistä T-paidoistaan, että se on levinnyt Capitolasta kaikkialle Lahden seudulle. Ne, jotka syövät siellä säännöllisesti, kertovat, että päivän siivu tekee siitä sen arvoista viikon jokaisena päivänä.

Katso kaikki paikat täältä.

Engfer Pizza Works

Engferillä on mukava tunnelma, jossa on aina ystävällinen henkilökunta. Mutta pizza vie show ’ n. Heidän ruokalistallaan on monia omaperäisiä ja luovia puulämmitteisiä pizzoja. Lisää suuri valikoima olutta, viiniä ja pingispöytä, ja sinulla on yksi parhaista pizzapaikoista kaupungissa.

Jos et ole käynyt Engfer ’sissä, kuvittele, että Pizzeria vastaisi Zocolli’ sia. Ota drinkki jääkaapista, tilaa tiskiltä ja nauti epävirallisesta naapuruston tunnelmasta.

537 Seabright Ave.
Santa Cruz, CA

Rocker ’ s Pizza Kitchen

kuten tästä listasta käy ilmi, pizzan syöminen näinä päivinä voi usein olla hienostunut, hienostunut kokemus. Niin ei voi sanoa rokkarin Pizzakeittiöstä, ja luojan kiitos siitä. Rasvainen, cheesy, crusty delight, myydään ulos ikkunasta Pacific Avenue Vieressä Catalyst, Rockers luultavasti ei voita mitään palkintoja lähiaikoina, mutta se on aina paikka sydämissämme heidän tyydyttävä halpa Baari pizza.
1011 Pacific Ave
Santa Cruz, CA

Woodstockin

useimmissa Kalifornian yliopistokaupungeissa Woodstock onnistuu tekemään ainutlaatuisen jäljen jokaiseen yhteisöön, myös Santa Cruziin. Pohjimmainen pizza-ja-olut hangout, Woodstock ’ s On suuri happy tuntia ja trivia yötä, sekä maukkaita paksupohjaisia piirakoita kuten kaikki liha Orgiat ja Kauai Pie, niiden mausteinen kierre perinteiselle Havaijilainen pizza.

710 Front St
Santa Cruz, CA

Pizzeria Avanti

toinen gourmet-Pizzeria Bantamin suonissa, Pizzeria Avanti tarjoaa huippuluokan raaka-aineita ja viiniä rennossa naapurustotunnelmassa. Sinusta tuntuu melkein kuin olisit astunut ruuhkaiselta Missionkadulta pieneen kahvilaan Italiassa, jos se vain ei olisi alkupalalistan sormia nuolevien-hyvien buffalo wingsien takia.

1711 Mission St
Santa Cruz, CA