nämä pehmeät ja Chewy s’ mores-keksit ovat tahmealla suklaalla ja hieman paahdetuilla vaahtokarkeilla höystettyjä chewy graham cracker-keksejä.

These s ’mores Cookies are my husbands FAVORITE COOKIE that will leaving you wanting s’ more!!! Tein tämän S ’more-Keksireseptin alun perin vuosia sitten, koska Patrick rakastaa s’ moresia niin paljon. Hän rakastui, ja olen tehnyt niitä siitä lähtien.

s ’ mores-keksien resepti

Patrick ja minä rakastamme rantakokkoja. Meillä on valtava nuotiokuoppa, johon Patrickin veli hitsasi telineen, joten me yksinkertaisesti plopataan se mihin tahansa rannalle ja saadaan tuli roihuamaan.

kaverukset surffaavat, melovat lautailua, jahtaavat lapsia, tekevät hiekkalinnoja jne., mutta kun S ’mores fixin’ s tulee ulos, kaikki kerääntyvät ympärille, koska siellä on jotain maagista paahdettuja, tahmeita vaahtokarkkeja ja sulatettua suklaata, jotka on upotettu grahamkeksien väliin, joka aina jättää sinut haluamaan s ’Morea…

mutta nyt voit tuoda Amerikan suosikki nuotioherkkua ikiomaan keittiönpöytään näillä s’ mores-kekseillä! Patrick rakastaa näitä s ’ mores-keksejä niin paljon, että tein hänen lempikeksinsä viime viikolla.

hän piti siitä 🙂

ja niin sinäkin! Pehmeät, purevat, graham-keksit, joihin on kätketty tahmeaa suklaata ja hieman paahdettuja vaahtokarkkeja…

Joo, saatat haluta tupla-tai triplata reseptin, jopa täyttää purkin keittiössä, pitää kätköä käsilaukussasi, autossasi tai kaapissasi, koska et koskaan tiedä, milloin haluat s ’more s’ more-keksejä, joita voin melko varmasti olla koko ajan!

s ’ mores Cookies Ingredients

nämä suklaahippukeksit ovat samanlaisia kuin klassinen suklaahippukeksireseptisi, mutta muutamalla erikoisella lisäyksellä.

• voi: varmista, että voi on pehmennyt huoneenlämpöiseksi, jotta se on helppo voidella yhdessä kananmunan ja sokereiden kanssa.
• rakeinen sokeri: makeuttaa nämä keksit.
• ruskea sokeri: tekee hieman purevamman keksin.
• muna: auttaa sitomaan kaiken yhteen.
• vaniljauute: käytä puhdasta vaniljauutetta parhaan maun saavuttamiseksi.
• Yleisjauho: en ole kokeillut muunlaisia jauhoja, mutta epäilen, että gluteenittomat leivontajauhot tai valkoiset täysjyväjauhot toimisivat myös.
• Grahamkeksimurut: ruokakaupasta voi ostaa grahamkeksimuruja, tai ne voi tehdä itse pulssaamalla kokonaisia grahamkeksejä monitoimikoneessa.
• suola: tasapainottaa makeutta sokerista, suklaasta ja vaahtokarkeista.
• ruokasooda: auttaa pipareita nousemaan.
• puolimakeita suklaahippuja: eri suklaahippumakuja voisi halutessaan käyttää.
• Hershey ’s chocolate bars: Yes, I added chopped up Hershey’ s bars too. Mitä s ’mores on ilman Hershey’ siä?
• Minivaahtokarkit: älä käytä tavallisia vaahtokarkkeja, sillä ne ovat aivan liian suuria mahtuakseen näihin kekseihin.

Voinko käyttää Grahamkeksinkorviketta?

Jos et löydä amerikkalaisia grahamkeksejä asuinpaikaltasi, kokeile murskata toinen lievästi makea, neutraalilla maustettu keksi (kuten digestive biscuits tai jotain vastaavaa).

Näin valmistat S ’mores-keksit

Tämä s’ mores-jälkiruoka on helppo valmistaa hetkessä piparitaikinaa ei nimittäin tarvitse jäähdyttää.

1. kerma yhteen voi ja sokerit, sitten sekoita joukkoon muna ja vanilja.
2. lisää joukkoon jauhot, grahamkeksimurut, ruokasooda ja suola. Sekoita tasaiseksi.
3. taittele suklaalastut ja suklaapalat varovasti, kunnes ne ovat hyvin Yhdistyneet.
4. pudota kasaamalla ruokalusikoita keksilevylle.
5. paista 375 asteessa 8 minuuttia.
6. Poista ja painele Vaahtokarkit nopeasti pipareiksi.
7. palaa uuniin ja kypsennä kypsäksi, noin 3-4 minuuttia.

vinkit S ’ mores-keksien valmistukseen

• Jos Hersheyn suklaata ei löydy käytä keksitaikinaan ylimääräisiä suklaalastuja.
• lisää Vaahtokarkit keksien joukkoon paistamisen viimeisillä minuuteilla, jotta ne ruskistuvat, mutta eivät muutu lätäköiksi.
• Jos sinulla on kotona vain normaalikokoisia vaahtokarkkeja, leikkaa ne pureman kokoisiksi paloiksi ennen kuin painelet ne kekseihin.

S ’mores-keksien muunnelmat kokeilla

Jos näihin suklaahippukekseihin lisätään erilaisia sekoituksia, ei päädytä autenttisiin s’ mores-kekseihin. Mutta ketä kiinnostaa?!

• lisää pähkinöitä: piparitaikinaan voi lisätä hienonnettuja pähkinöitä.
• käytä maustettuja vaahtokarkkeja: Vaahtokarkkeja on nykyään monenlaisia. Leiki heidän kanssaan nähdäksesi, mistä pidät eniten!
• käytä erilaisia leivontalastuja: pitäydyin klassisissa s ’ mores-mauissa ja käytin puolimakeita suklaalastuja. Mutta voit käyttää myös maito-tai tummasuklaalastuja, toffeelastuja ja niin edelleen.

S ’ mores-keksien säilyttäminen

nämä suklaakeksit voi säilyttää ilmatiivis säiliö 5-7 päivää. Huomaa, että päällä olevat Vaahtokarkit kovettuvat ajan myötä.

miten pakastaa S ’ mores-keksitaikina

• muodosta keksitaikinapalloja ohjeiden mukaan.
• Sovita niin monta taikinapalloa kuin voit pergamentille / nonstick-vuoratulle leivinpaperille koskematta.
• laita uunipelti pakastimeen ja pakasta pallot, kunnes ulkopinnat ovat kovia (noin 1-2 tuntia).
• siirrä pakastepussiin ja pakasta.
• leipoa: Aseta jäiset keksitaikinapallot vuoratulle uunipellille ja paista ohjeiden mukaan, lisäten pari ylimääräistä minuuttia paistoaikaan.

kuinka pakastaa paistetut s ’mores-keksit

• Sovita niin monta jäähtynyttä s’ mores-keksiä pergamentti / nonstick-matolla vuoratulle pellille koskematta.
• laita pellit pakastimeen ja pakasta kiinteäksi(noin 1 tunti).
• siirrä pakastimen kokoiseen muovipussiin ja pakasta.
• syö: kun haluat nauttia S ’ mores-keksin, ota se ulos ja anna sen olla huoneenlämmössä, lämmitä mikrossa 10 sekunnin välein tai lämmitä uunissa muutama minuutti.

Looking for More Easy Cookie Recipes?

• Maapähkinävoikeksit
• Triple Chocolate Turtle-keksit
• Nutella-keksit
• Karamellitäytteiset Ruskeasokerikeksit
• miljoonan dollarin Piparikeksit
• kuorrutetut Kurpitsaleivokset
• Porkkanakakkukeksit
• Chewy Gingersnap-keksit Sitruunakuorrutuksella

haluavat kokeile näitä pehmeitä ja purevia keksejä?

pinkkaa ne pipareihin, jälkiruokaan tai suklaalevyyn säästääksesi myöhemmäksi!

Etsi minut Pinterestistä lisää upeita reseptejä! Olen aina pinning :)!

©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com

Soft and Chewy S ’more Cookies

Soft and Chewy s’ mores Cookies – chewy, Graham-keksit, joihin on lisätty tahmeaa suklaata ja hieman paahdettuja vaahtokarkkeja. Nämä s ’more-keksit ovat aviomiehieni LEMPIKEKSEJÄ, jotka jättävät sinut haluamaan s’ Morea!!!

annosta: 3 tusinaa 2 ”piparia

valmistusaika: 25 minuuttia

keittoaika: 8 minutes

Ingredients

• 3/4 cup butter , softened
• 1/2 cup granulated sugar
• 1/2 cup packed brown sugar
• 1 egg
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 1/4 cups all-purpose flour
• 1 1/4 cups graham cracker crumbs
• 1/4 teaspoon salt
• 1/2 teaspoon baking soda
• 1 1/2 cups semi-sweet chocolate chips
• 2 Hershey bars , chopped
• 1 cup mini marshmallows

Instructions

• Cream together butter and sugars; mix in egg and vanilla.
• Add flour, graham cracker crumbs, baking soda and salt. Mix until smooth.
• Stir in chocolate chips and chocolate chunks until well combined.
• pudota kasaamalla ruokalusikallista keksilevylle noin 3 sentin välein.
• paista 375 asteessa F 8 minuuttia. Poista Vaahtokarkit ja painele ne nopeasti kekseiksi. Palaa uuniin ja keitä kypsäksi, noin 3-4 minuuttia.

Haluatko tehdä tämän reseptin?

never Miss a Craving

Teitkö tämän reseptin?

Tag @CarlsbadCravings and Use #CarlsbadCravngs

Leave a Review, I Always Love Hearing from You!