kasvisruokavalio

kasvisruokavalio ei sisällä lihaa, siipikarjaa, kalaa, äyriäisiä ja äyriäisiä, mutta sisältää kananmunia ja maitotuotteita. ”Se voi olla todella terveellistä lapsille ja nuorille. Kasvisruokavalioon kuuluu paljon terveellisiä ruokia, kuten hedelmiä, kasviksia, täysjyväviljaa ja proteiinipitoisia ruokia, kuten munia, tofua ja maitotuotteita. Jos lapsesi syö erilaisia näitä ruokia, se voi olla hyvin hyödyllistä. Toisaalta, jos on nirso syöjä, se voi olla rajoittava ruokavalio”, sanoo CHOC clinical pediatric ravitsemusterapeutti Vanessa Chrisman. Kasvisruokavalio on yhteydessä alhaisempiin kolesteroli-ja verenpainetasoihin, pienempään sydän-ja verisuonitautien, verenpainetaudin, syövän ja tyypin 2 diabeteksen riskiin sekä pienempään lihavuusriskiin, hän huomauttaa.

vegaaniruokavalio

vegaanit ovat kasvissyöjiä, jotka eivät syö maitotuotteita, kananmunia, gelatiinia tai muita eläintuotteita. ”Vegaaniruokavalio voi olla terveellistä myös lapsille, mutta tämä ruokavalio voi olla rajoittava ja vanhempien tulisi hakea apua rekisteröidyltä ravitsemusterapeutilta varmistaakseen, että heidän lapsensa täyttää heidän ravitsemukselliset tarpeensa. Kalsium ja B12 ovat kaksi mikroravintoainetta, jotka voivat olla vähäisiä vegaanisessa ruokavaliossa. Jos ruokavalioon kuitenkin kuuluu soijamaitoa tai muita maidottomia maitoja, suurin osa on rikastettu kalsiumilla ja B12-vitamiinilla. Kalsium on lapsille todella tärkeää vahvojen luiden ja hampaiden kehityksessä, Chrisman sanoo.

paleo-ja gluteeniton ruokavalio

Paleo-dieetti on uudempi dieettitrendi, joka Chrismanin mukaan sopii lapsille huonommin. ”Paleo-ruokavalio on runsasproteiininen, runsaskuituinen ruokavalio, joka koostuu vähärasvaisesta lihasta, kalasta, hedelmistä, vihanneksista, kananmunista ja öljystä. Se ei sisällä jyviä, maitotuotteita, mitään sokeria, suolaa, papuja ja muita palkokasveja. Kannattajien mukaan se auttaa ihmisiä laihtumaan. Lasten on vaikea ylläpitää kasvuaan tällä ruokavaliolla ja saada kaikki tarvitsemansa ravintoaineet, hän sanoo. Gluteeniton ruokavalio sulkee pois vehnän, ohran ja rukiin sekä niistä tehdyt ruoat. (Gluteeni on proteiini löytyy jyviä, että jotkut ihmiset voivat olla intoleranssi.) ”Gluteeniton ruokavalio on lapsille turvallinen, mutta jos se ei ole lääketieteellisesti välttämätöntä, ei ole mitään syytä noudattaa sitä, koska se poistaa ruokavaliosta monia terveellisiä täysjyväruokia”, Chrisman sanoo.