TOMMO syö jotain kauheaa. Oudoille ruuansyöjille Wangfujangin yömarkkinat Pekingissä tunnetaan monien Kiinan oudompien ”herkkujen” huipentumana. Tämä ehkä totta, ja jos sinulla on suuri ja kevytmielistä lompakko niin ehkä sinulla on varaa näyte ne kaikki. Valitettavasti emme, joten valitsin yhden halvimmista vaihtoehdoista, Meritähti (20 yuania – 3 dollaria.75), ja on palattava muihin strangeties kuten seahorse ja scorpion (josta he pyysivät $9 per vauva scorpion) myöhemmin!

meritähti on varmasti outo menuvaihtoehto, eikä sellainen, jota välttämättä ajattelisi syötäväksi ollenkaan! Kova ulkokuori ei houkuttele potentiaalista kuppilaa, mutta kun se on murrettu auki, sen sisällä oleva outo ruskea kalamainen aine, jonka koostumus on hammastahnan ja jauhelihan välissä mutta maku mereneläväpuikoista poistunut, on syötävää, ellei jopa erityisen maistuvaa.

päädyin myös kokeilemaan ulkokuorta, joka friteerattuna maistui aika samalta kuin kaikki friteerattu – rapealta ja rasvaiselta! Se jotenkin neutralisoi kalamaisten sisälmysten epämiellyttävän maun. Kun ei ole myöhempää ruokamyrkytystä, näyttää siltä, että hieman crusty shell on ok syödä, vaikka sen ei pitäisi olla!

toisin kuin jotkut oudoista ruoista, joita olen syönyt, Meritähti ei ole jotain, jota tulen ottamaan osaa uudelleen! Eräs kiinalainen isäntämme väitti, että wangfujangin markkinat, jotka ovat valtava turistirysä, eivät olleet vierailun arvoisia ja että ruoka olisi selvästi alle parin. Jopa tilanteessa, jossa meritähti oli keitetty korkeimmalle tasolle, minun on vaikea kuvitella, että se olisi toisen yrittämisen arvoinen, mutta kuka tietää!

isäntämme oli varmasti oikeassa, vaikka Tori olikin karmea turistiryöstö. On vain yksi syy mennä sinne.: Jos olet kiinnostunut oudosta ruoasta, etkä usko, että sinulla on tarpeeksi aikaa Kiinassa löytää mitä haluat orgaanisesti, niin ainakin voit taata sen läsnäolon Wangfujangissa, hintaan.