If you are looking for hedelmäpuu, joka tuottaa syksyllä vähintään huolellisesti, harkitse ”Satsuma” mandariini. Ronald Chong, tunnollinen kirjeenvaihtajamme Hacienda Heightsista, lähetti sähköpostitse kuvan, josta käy ilmi, miksi hänen ’Satsumansa’ on naapuruston kateutta.

”puu on silmäänpistävä ja ihmiset pysähtyvät aina katsomaan”, Chong kirjoitti ja ”jotkut pyytävät näytteitä.”

Jos Satsumien maku mietityttää, harkitse niitä säilöttyjä mandariinisuikaleita, joita olet todennäköisesti maistellut aika ajoin. Niiden ainutlaatuinen makeus ja suussa sulava rakenne paljastavat, että ne ovat peräisin Satsuma-puusta.

Chong kutsuu sitä ”ihana puu”, jonka ” iho melkein putoaa.”Satsumat ovat tosiaan tunnettuja siitä, että ne poistavat helposti kuorensa ja että niissä ei käytännössä ole albedoa, tuota lihaisaa valkoista kerrosta, joka tulee kuoren ja massan väliin monissa sitrustyypeissä, erityisesti greipissä. Kuten oletitte, ”Satsuman” alkuperä on japanilainen.

se, että Satsumat kasvavat sekä Japanissa että Koreassa, on osoitus niiden kylmänsietokyvystä ja niitä löytyy myös Pohjois-Kalifornian puutarhoista, kunhan lämpötila pysyy yli 20 asteen. Heidän syksyinen kypsymisaikansa, ennen kuin talven kylmyys alkaa, on myös heidän edukseen, kun he etsivät kodin alueilta, joilla muut sitrushedelmät, joiden kypsymisaikaan kuuluvat talvikuukaudet, jäätyisivät.

olen etsinyt varjopuolta tämän puun osalta, mutta toistaiseksi en ole löytänyt mitään, ellei oteta huomioon sitä, että sen hedelmät pitäisi poimia heti kun ne kypsyvät, koska lahoaminen voi alkaa, kun poiminta viivästyy. Chongin sanoin ”hedelmät mätänevät herkästi nopeasti, jos ne kastuvat kypsinä. Kun näin tapahtuu, poista viallinen iho ennen kuin liha vaikuttaa.”Samoin kypsyminen tapahtuu todennäköisesti muutaman kuukauden aikana (lokakuusta joulukuuhun), joten sinun ei tarvitse korjata hedelmiä kerralla, kuten on tyypillisesti keväällä kypsyvien hedelmien, kuten aprikoosien ja luumujen, kohdalla.

Chong ei ole tunnistanut kasvattamaansa mandariinilajiketta, mutta kaikki, mitä hän siitä sanoo, viittaa siihen, että se on ”Satsuma”, pääasiassa sen syysviljelyjakson vuoksi, joka edeltää kaikkien muiden mandariinilajikkeiden kypsymisaikaa lukuun ottamatta klementiinejä, jotka ovat pienempiä kuin hänen hedelmänsä.

nimikkeistön osalta mandariineihin kuuluvat tangeriinit ja klementiinit. Tangelo on mandariinin ja greipin risteytys, kun taas tangori on mandariinin ja appelsiinin risteytys. Mandariineissa voi olla siemeniä tai ei, kun taas klementiinit ovat selvästi siemenettömiä. Vaikka Satsuma on luonnostaan siemenetön lajike, sillä voi toisinaan olla siemeniä, jotka ovat seurausta mehiläisten pölytyksestä.

kun kohtaat siemeniä ”Satsumassa” tai klementiinissä (kuten saattaa tapahtua ostaessasi pusseja ”söpöläisiä” tai ”keijuja” tähän aikaan vuodesta), sinun on vain syytettävä mehiläisiä, mikä johtuu yleensä appelsiinilehtojen läheisyydestä, koska appelsiinit eivät kasva ilman mehiläisten pölytystä. Appelsiinihunaja on nimittäin seurausta mehiläispesien sijoittamisesta appelsiinilehtoihin. Jos mehiläiset eivät ole aktiivisia niiden läheisyydessä, Satsumat ja klementiinit ovat aina siemenettömiä.

”Satsuma” – puut kasvavat noin 20 metrin korkuisiksi, mutta ne voidaan pitää lyhyempinä karsimalla. Ne ovat puoleensavetäviä, hieman itkuisia. Laaksossa, jossa ne kulkevat nimellä ”Mikan” mandarin tai Citrus reticulata, ne ovat saatavilla Papaya Tree taimitarha (papayatreenursery.com), joka sijaitsee Granadan kukkuloilla osoitteessa 12422 El Oro Way ja jossa ne on merkitty Citrus unshiu, ne voidaan löytää Paradise Nursery (paradisenursery.com), joka sijaitsee Chatsworthissa osoitteessa 10943 DeSoto Ave.

viikon kärki: Jos etsit laboratoriota tuhohyönteisten tutkimiseen, suosittelen astumaan sitruspuutarhaan. Sitruspuut ovat terveinäkin magneetteja yleisimmille tuhohyönteisille, kuten kirva -, siika-ja perhostuholaisille. Jopa puut, jotka ovat mehevien hedelmien ja tummanvihreiden lehtien peitossa, kuten Chongin mandariinipuu, voivat lähemmin tarkasteltuna hautoa tuhohyönteisiä.

Chong lähetti kuvan ”Satsuman” lehdestä, joka oli peitetty mealybug-nimellä tunnetulla puuvillanvalkoisella olennolla, ja toisesta, joka oli merkitty squiggly-poluilla, joka oli varma merkki lehdenkaivajista. Kumpikaan näistä hyönteisistä ei todennäköisesti tapa puuta. Olisi kuitenkin suositeltavaa käyttää luonnonmukaisia tuotteita, kuten spinosadia lehtikaivajien karkottamiseksi, ja hienoa puutarhaöljyä jauhojauhojen karkottamiseksi. Noudata aina annosteluohjeita huolellisesti, sillä toistot ovat usein tarpeen. Lisäksi tiheän ”Satsuman” kasvun harventamiseen tähtäävä valikoiva karsiminen parantaisi ilman kiertoa puun läpi, mikä johtaisi siihen, että lehtien pinnoilla olisi vähemmän kosteutta ja hyönteisten kehitysympäristö olisi vähemmän vieraanvarainen.