liian usein, kun joku päättää syödä vähähiilihydraattista ruokavaliota, hän suuntaa lähimmän supermarkettinsa gluteenittomaan osaan ja lastaa kärrynsä. Gluteenittomuus ei kuitenkaan ole sama asia kuin vähähiilihydraattinen. Tässä viestissä hajotan eron sinulle helposti.

tiedätkö, että gluteenittomuus ei aina ole vähähiilihydraattista eivätkä ne ole sama asia? Voi olla joitakin yhtäläisyyksiä, mutta ne ovat aivan erilaisia.

gluteenittoman ruokavalion välttämättömyys

monille gluteenittomia ruokia syöville on lääketieteellinen välttämättömyys. Mikä tarkoittaa, että heidän ruokansa on oltava vapaa kaikesta vehnästä, ohrasta, rukiista. Kaikki jyvät on poistettava niiden ruokavaliosta.

itse asiassa ne eivät voi edes syödä ruokaa, joka on jalostettu vehnätuotteita valmistavassa laitoksessa ristikontaminaation välttämiseksi. Gluteenittomuus ei aina ole vähähiilihydraattista, ja tämä voi olla todellinen ongelma niille, jotka eivät voi käyttää lainkaan gluteenia.

ravintolaympäristössä henkilökunnan on saatava tieto gluteeniongelmastaan, jotta heidän ateriansa valmistetaan oikeista raaka-aineista ja erillään siitä, missä gluteeniruoka on valmistettu.

Vähähiilihydraattinen Keto on Ruokavaliovalinta

vähähiilihydraattinen suunnitelma toisaalta on valinta, jonka ihmiset tekevät ja yleensä laihduttaakseen tai parantaakseen yleiskuntoa. Gluteenittomuus ei aina ole vähähiilihydraattista. Itse asiassa hiilihydraatit ja gluteeni ovat kaksi eri asiaa. Hiilihydraatit koostuvat sokerista, kun taas gluteeni on ryhmä proteiineja.

kolmentyyppisiä Gluteenitiloja

lääketieteellinen yhteisö luokittelee kolmentyyppisiä gluteeniin liittyviä tiloja. Ne, joilla on vehnäallergia, keliakia ja ei-keliakia gluteeniyliherkkyys.

Vehnäallergiset puhkeavat nokkosihottumaan, heillä on kasvojen turvotusta ja jopa hengitysvaikeuksia, jos he joutuvat kosketuksiin minkä tahansa vehnämuodon kanssa. On vakava asia, kun niiden vasta-aineet reagoivat vehnän proteiineihin.

keliakia on autoimmuunisairaus

keliakia on autoimmuunisairaus, jossa immuunijärjestelmä hyökkää ohutsuoleen aina, kun gluteenia joutuu sitä sairastavan henkilön ruoansulatuskanavaan.

ymmärrä, että gluteeniherkkyys ei ole allergia tai autoimmuunisairaus. Tutkimukset kuitenkin osoittavat, että myös ei-keliaakikko gluteeniherkkyys voi olla hyvin haitallista ihmisen terveydelle.

gluteenin tulehdusvaste

satun olemaan yksi niistä henkilöistä, joilla on gluteeniyliherkkyys eikä keliakia. Jos syön gluteenia missä tahansa muodossa, kehoni saa tulehdusreaktion. NCGS (non keliac gluten sensitivity) on yhdistetty lukuisiin sairauksiin.

on tärkeää, että teet due diligence-tutkimuksesi ja katsot, onko tällä hetkellä kokemillasi terveysongelmilla gluteeniherkkyyskorrelaatiota.

gluteeniton ruokavalio

nyt kun meillä on joitakin lääketieteellisiä faktoja vyön alla, katsotaan tarkemmin. Gluteenitonta ruokavaliota noudattava voi yleensä syödä vähähiilihydraattista ruokaa, sillä useimmissa runsaasti hiilihydraatteja sisältävissä ruoissa on yleensä gluteenia.

valitettavasti joitakin vähähiilihydraattisia ruokia pidetään vähähiilihydraattisina, koska niihin on lisätty runsaasti kuitua. Tässä runsaskuituisessa ruoassa, kuten vähähiilihydraattisissa tortilloissa, on esimerkiksi vehnää.

henkilön, joka ei voi saada gluteenia, on otettava se askel pidemmälle ja varmistettava, että se, mitä hän syö, on täysin gluteenitonta. Lisäksi heidän on oltava varmoja siitä, että gluteeni ei ole piilossa muissa paikoissa, mukaan lukien heidän shampoot, saippuat ja jopa kosmetiikka.

saatat yllättyä kuullessasi, että gluteenia löytyy jopa vitamiineistamme ja lääkityksistämme. Siksi sinun täytyy olla hieman Nuuskija, jos haluat poistaa kaikki jäämät gluteenista.

Low Carb Keto

joku vähähiilihydraattisella keto-suunnitelmalla saattaa päästä pälkähästä, jos ei ole aivan niin ahkera gluteenin poistamisessa, mutta hänellä ei ole liikkumavaraa syödä gluteenittomalta saarelta. Miksi? Monet näistä gluteenittomista tuotteista on tehty maissista, riisistä, tapiokasta tai perunatärkkelyksestä.

niissä on runsaasti hiilihydraatteja, ja ne saavat sinut ylittämään päivittäiset hiilihydraattirajasi nopeasti. Nämä pitkälle prosessoidut elintarvikkeet piikit insuliinitasoja ja sitten tuo sokeri kaatuu alas tunnin kuluttua tai niin.

vähähiilihydraattisella ruokavaliolla pyritään pitämään sokeritasot tasaisena, mikä on voitto insuliiniresistenteille.

prosessoidut elintarvikkeet voivat potkaista ketoosista

Jos haluat jäädä ketoosiin eli polttaa rasvaa polttoaineeksi glukoosin sijaan, pakkausmerkinnät on luettava huolellisesti. Hyvä uutinen on, että yhä useammat ihmiset tajuavat vähähiilihydraattisen ruokavalion edut, ja tämä avaa uudet markkinat, jotka ovat täynnä tuotteita, joita voimme kuluttaa.

vaikka on jännittävää nähdä vuoroveden muuttuvan, on tärkeää edetä varovasti valitessaan näitä valmiiksi pakattuja vähähiilihydraattisia tuotteita. Valitettavasti monissa näistä on aivan liian paljon kemikaaleja, jotta niitä voisi kutsua terveellisiksi.

ole valikoiva sen suhteen, mitä sallit ruokavaliossasi, muista, että tavoitteena tulisi olla, että jokainen ateria olisi mahdollisimman ravintoainepakattu.

Eliminaatiodieetti

Jos huomaat olevasi painonpudotusasteella, ehkä juuri ne matkat gluteenittomaan osioon saattavat haitata ruokavaliotasi. Ehkä on aika katsoa tarkemmin, mitä olet laittanut ostoskoriin.

lopuksi kehotan teitä gluteenitonta ruokavaliota noudattavia viemään terveysmatkanne askeleen pidemmälle ja harkitsemaan maissin, riisin ja perunan poistamista.

uudemmat tutkimukset osoittavat, että nämäkin voivat olla ongelma, jos sinulla on jonkinlainen gluteeniherkkyys. Suosittelen Tri Peter Osbornen kirjaa No Grain No Pain lisää tästä tärkeästä aiheesta.

Disclosure: osa alla olevista linkeistä on affiliate-linkkejä, eli ilman lisäkustannuksia sinulle ansaitsen provision, jos klikkaat läpi ja teet ostoksen.

toivon, että täällä hankkimasi tieto ohjaa sinut oikeaan suuntaan paremman terveyden saavuttamiseksi.

Vähähiilihydraattinen kärki, joka voi auttaa sinua pysymään raiteilla

Oletko kamppaillut ketoosin saamiseksi jatkuvasti vähähiilihydraattisella keto-dieetilläsi, tai olet saanut tasanteen, joka ei näytä hievahtavan? Harkitse eksogeenisten ketonien käyttöä. Eksogeenisten ketonien käyttö luonnollisesti nostaa ketoaineita, joiden avulla voit päästä ketoosiin alle tunnissa.

saat ketoosissa olemisen hyödyt nopeasti, jolloin toivomiesi tulosten näkeminen on paljon helpompaa. Eksogeeniset ketonit voivat auttaa vähentämään ruokahalua, carb cravings helpottaa sanoa ei ruoan houkutuksille.

ketoosin joutuminen juotuaan eksogeenisia ketoaineita tekee vähähiilihydraattisesta keto-elämäntavasta varteenotettavan kestävän vaihtoehdon.

Näemme, miten tämä luonnollinen lisä auttaa niin monia Fittoserve-ryhmämme jäseniä saavuttamaan tavoitteensa.

ota rohkeasti yhteyttä meihin auttaaksesi sinua millään tavalla. Haluamme nähdä sinun menestyvän.

ota rohkeasti meihin yhteyttä kysymyksilläsi. Olemme täällä tukemassa teitä.

SaveSave