gluteeniton Kesäkurpitsaleipä

Kiitos jakamisesta!

voit tehdä mureaa gluteenitonta kesäkurpitsaleipää muutamalla yksinkertaisella askeleella.

vain yksi kesäkurpitsa ja muutama muu raaka-aine tarvitaan ennen kuin tämä upea gluteeniton kesäkurpitsaleipäresepti leivotaan uunissa.

Jos haluat muffiniversion, tsekkaa gluteenittomat Kesäkurpitsamuffinit.

Jos pidät tästä gluteenittomasta kesäkurpitsaleivästä, saatat pitää myös gluteenittomasta Banaanileivästäni.

f haluat kokeilla toista yksinkertaista gluteenitonta kesäkurpitsareseptiä you ’ ll love my Paleo Chocolate Zucchini muffinseja.

gluteenitonta Kesäkurpitsaleipää

mieheni teki taannoin lasagnea kesäkurpitsasta ”nuudeleina” ja päädyimme yhteen kesäkurpitsan tähteeseen. Yksi.

Mitä hittoa teet yhdellä kesäkurpitsalla? Teet tietysti gluteenitonta kesäkurpitsaleipää.

Kesäkurpitsa, toisin kuin banaanit, ei lisää makua leipomatuotteisiin. Ne lisäävät enimmäkseen kosteutta ja joitakin kaivattuja vitamiineja.

joskus saa kasvismaisen maun, mutta ei tässä gluteenittomassa kesäkurpitsaleivän reseptissä.

kun lapseni kysyivät minulta, mitä teen, sanoin heille gf zucchini-leipää ja he käänsivät pikku nenänsä minulle. Jouduin selittämään heille, että kesäkurpitsaleipä ei maistu kesäkurpitsalta.

jos katsoo alla olevaa kuvaa, kesäkurpitsaa tuskin edes näkee.

otin ne pyytämällä tekosyyksi tehdä itselleni pari miniloafia matkaani varten. En ole mikään aamupalan syöjä, mutta tykkään kyllä nauttia aamukahvin kanssa vähän jotain.

gluteenitonta kesäkurpitsaleipää valkoisella lautasella

gluteenitonta kesäkurpitsaleipää valkoisella lautasella

gluteenitonta Kesäkurpitsaleipää koskeva resepti

tällä gluteenittomalla kesäkurpitsaleivällä on sama rakenne ja maku kuin kesäkurpitsaleivällä, joka käyttää jauhoja.

tyttöni rakastivat gluteenitonta kesäkurpitsaleipää ja olivat yhtä mieltä siitä, ettei se itse asiassa maistunut kesäkurpitsalta.

he pyysivät, että sekoitan joukkoon suklaalastut ja lisään niitä seuraavalla kerralla lisää. En ole yllättynyt. Rakastamme lisätä gluteenittomia suklaalastuja tähän gluteenittomaan kesäkurpitsaleipäreseptiin.

mitä muita jauhoja voin käyttää gluteenittoman kesäkurpitsaleivän valmistukseen?

olen käyttänyt tämän gluteenittoman kesäkurpitsaleivän valmistukseen myös Bob ’ s Red Mill 1-to-1-gluteenitonta jauhoseosta. Ennen kuin he julkaisivat 1-1: n, käytin omaa gluteenitonta jauhoseosreseptiäni.

Voinko pakastaa gluteenittoman Kesäkurpitsaleivän?

kyllä, voit pakastaa gluteenittoman kesäkurpitsaleivän. Varmista, että asetat sen nippusulkupussiin tai ilmatiiviiseen säiliöön. Voit pakastaa kesäkurpitsaleipää jopa 3 kuukautta (riippuen siitä, onko pakastimesi pakkaseton vai ei).

kollaasi kuudesta numeroidusta valokuvasta, jotka osoittavat ohjeet gluteenittoman kesäkurpitsaleivän valmistamiseen

kollaasi kuudesta numeroidusta valokuvasta, jotka osoittavat ohjeet siitä, miten gluteenitonta kesäkurpitsaleipää tehdään

miten gluteenitonta kesäkurpitsaleipää tehdään

  1. Isossa sekoituskulhossa, Vatkaa munat, sokerit, öljy ja vanilja tasaiseksi.
  2. lisää jauhot, suola, ruokasooda, leivinjauhe ja sekoita hyvin.
  3. lisää joukkoon kesäkurpitsa ja suklaalastut (valinnainen).
  4. sekoita kunnes yhdistetään.
  5. kaada taikina valmiisiin minileipäkattiloihin eli isompaan leipävuokaan.
  6. paista, kunnes keskipiste on asetettu.

nämä vaiheet vastaavat yllä olevia kuvia kuvitustarkoituksessa. Katso alla olevasta painettavasta gluteenittomasta kesäkurpitsaleivän ohjeesta koko lista raaka-aineista ja vaiheista.

kahden kuvan kollaasi gluteenittomasta kesäkurpitsaleivästä

kahden kuvan kollaasi gluteenittomasta kesäkurpitsaleivästä

gluteenittomien jauhojen kanssa työskenneltäessä tai mitattaessa lusikoi jauhot mittakuppiin ja tasolle. Älä kauho mittakuppia gluteenittomien jauhojen joukkoon.

paras tapa on oikeasti punnita gluteenittomat jauhot, mutta minulla ei ole vielä ainespainoja kaikkiin resepteihini.

kuoritko kesäkurpitsaa, kun teet kesäkurpitsaleipää?

kesäkurpitsaa ei tarvitse kuoria ennen kesäkurpitsaleivän valmistusta. Kun silppuat kesäkurpitsan, kuori on sen verran hienojakoista, että se pehmenee keittämisen jälkeen.

Jos pidät tästä kesäkurpitsaleivästä, ihastut varmasti gluteenittomiin Porkkanamuffineihin.

Teitkö tämän gluteenittoman kesäkurpitsaleivän? Jätä kommentti alla kerro minulle, mitä mieltä olet.

valmistusaika 10 minuuttia
keittoaika 35 minuuttia
lisäaika 5 minuuttia
Kokonaisaika 50 minuuttia

ainesosat

  • 3 isoa munaa, huoneenlämpöinen
  • &jako 13; kupillinen valkoista sokeria
  • ½ dl ruskeaa sokeria pakattuna
  • ½ dl kasviöljyä (tai valinnaista öljyä)
  • 1 tl gluteenitonta vaniljauutetta
  • 2 kuppia gluteenitonta jauhoseosta (käytän Bobin punaista myllyä 1-to-1 tai Ryze gluteenitonta jauhoa)
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl ruokasoodaa
  • ½ tl gluteenitonta leivinjauhetta
  • 1 keskikokoinen silputtu kesäkurpitsa (noin 2 kuppia), kevyesti talouspaperin väliin puristettuna
  • valinnainen: 1 kuppi gluteenittomia, maidottomia suklaalastuja

ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350°F; Voitele kevyesti neljä minileipäpannua tai yksi 8 ½ ”x 4 ½” metallileipäpannu; aseta sivuun.
  2. vatkaa Isossa sekoituskulhossa munat, sokerit, öljy ja vanilja tasaiseksi.
  3. lisää jauhot, suola, ruokasooda, leivinjauhe ja sekoita hyvin.
  4. sekoita joukkoon kesäkurpitsa ja suklaalastut (valinnainen).
  5. kaada taikina valmiisiin minileipäkattiloihin eli isompaan leipävuokaan.
  6. miniloafeille paista 30-35 minuuttia tai kunnes keskusta on asettunut. Isommalle leivinpannulle paista 45-50 minuuttia,tai kunnes keskelle asettuu.
  7. ota leipä uunista ja anna jäähtyä 10 minuuttia pannulla. Viimeistele jäähdytys vaijeritelineellä.
  8. kun se on jäähtynyt, viipaloi ja tarjoile.
  9. säilytä tähteitä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä enintään 4 vuorokautta.

toteaa

  • Olen testannut tätä reseptiä Bobin punaisella Myllyllä 1-to-1 gluteenittomalla jauholla ja Pamelan gluteenittomalla jauholla.
  • gluteenittomien jauhojen kanssa työskennellessä tai mitatessa lusikoi jauhot mittakuppiin ja tasolle. Älä kauho mittakuppia gluteenittomien jauhojen joukkoon. Paras tapa todella on punnita gluteenittomat jauhot, mutta minulla ei ole vielä ainespainoja kaikkiin resepteihini.
  • kesäkurpitsaa ei tarvitse kuoria ennen silppua.
  • voit käyttää valitsemaasi öljyä tässä reseptissä.

ravitsemustieto:

12

annoskoko:

1
määrä annosta kohti:kalorit: 242kokonasrasva: 15gtyydyttymätön rasva: 4gTrans rasva: 0g tyydyttämätön rasva: 10gkolesteroli: 47mgsatrium: 272mgkarbohydraatit: 26gFiber: 2gSugar: 16gproteiini: 5G

tämä ravintoinfo perustuu ajan tarkoille ainesosille ja tuotemerkeille. Se ei välttämättä ole 100% tarkka. Tarkista ainesosat ravitsemus etiketit.

kolmen kuvan kollaasi gluteenittomasta kesäkurpitsaleivästä

kolmen kuvan kollaasi gluteenittomasta kesäkurpitsaleivästä

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.