Hunt Valley Mall suunniteltiin jo vuonna 1979, mutta sen rakentamista vastustivat sekä paikalliset asukkaat vedoten esikaupunkialueiden leviämiseen ja Loch Ravenin tekojärveen, että Baltimoren piirikunnan hallitus, joka piti parempana, että kehitys keskitettäisiin Owings Millsiin ja White Marshiin. Tästä huolimatta ja Baltimoren piirikunnan silloinen johtaja Donald Hutchinson kieltäytyi osallistumasta avajaisiin, ostoskeskus avattiin 17. syyskuuta 1981. Sen kehitti Myles H. Tanenbaum and Kravco Company of King of Preussi, PA, ja suunnitellut Leonard Kagan RTKL Associates. Joitakin Hunt Valleyn ”sisarmalleista” olivat Valley Hills Mall, Beachwood Place, White Marsh Mall, Charleston Town Center ja Stratford Square Mall, jonka jälkeen mallina toimi. Kauppakeskuksessa oli tilaa neljälle ankkurivuokralaiselle, mutta Sears ja Bamberger ’s, josta tuli Macy’ s vuonna 1986, olivat ainoat, jotka avasivat kauppakeskuksen, mikä johti kohtaloon, joka rinnastui Seaview Square-ostoskeskukseen Ocean Townshipissa, New Jerseyssä. Muut suuret tavaratalot neuvottelivat ostoskeskuksen kanssa, kuten hutzler ’ s, joka oli tilattu sijainniksi vastapäätä Food court, ja JCPenney.

Hunt Valley Mall ’s non-anchor stores included Hair Cuttery, Chess King, CVs, Piercing Pagoda, Kay Bee Toys, Sun Coast Video, Listening Booth Music, Florsheim Shoes, Hess Woman’ s Apparel, Art Explosion, Merry Go Round, Hudson Trail Outfitters, Deb, Paul Harris, The Wild Pair, Sir Walter Raleigh Inn ja muut. Kauppakeskuksen keskellä oli kahdet liukuportaat sekä näkyvä lasihissi, jota ympäröi suihkulähde. Kauppakeskuksen vastakkaisissa päissä oli pieniä siksak-muotoisia vesiputouksia. Kun Macy ’s suljettiin, rakennus jaettiin Dick’ s Sporting Goods ja Burlington Coat Factory ylempiin ja alempiin kerroksiin. Myymälätilan sisällä olleet matkustajahissi, tavarahissi ja liukuportaat poistettiin ennen myymälöiden muuttoa (yksi liukuportaista säilytettiin ja käytettiin uudelleen). Sen jälkeen ostarin takaoven portaat korvattiin liukuportailla, jotka pysyivät entisöinnin jälkeen paikoillaan. Burlington ottaa koko Macy ’ s-rakennuksen toisen kerroksen.