”moniviljelypuutarhassa sukukypsät kasvit kasvavat vierekkäin. Ajattele sitä maissipellon vastakohtana, monokulttuurin klassisena esimerkkinä. Kuten runsas Englanti puutarha, monikulttuurinen lähestymistapa tarkoittaa, että siellä on kukkia, yrttejä, koriste ruoho, ja vihanneksia koko hedelmätarha. Yksi monikulttuuri, joka on kestänyt ajan kokeen, on ”kolme sisarta”- maissi, pavut ja kurpitsa. Pohjois-Amerikan alkuperäisasukkaat levittivät näitä kolmea kasvista laajasti keskenään.
luonnossa kaikki kasvit elävät yhdyskunnissa, ja kaikki nämä yhteisöt ovat monikulttuurisia. Monikulttuuriseen puutarhaan rakennetaan keinotekoinen kasviyhteisö, joka jäljittelee luonnollista. Kuten luonnossa, kasvit täyttävät monia toimintoja ollessaan vuorovaikutuksessa toistensa, villieläinten ja sinun kanssa. Kun suunnittelet ja hoidat hedelmätarhaa, ota huomioon luomuksesi vuorovaikutteinen ja monitaitoinen luonne.
”Aloita kiinnittämällä huomiota siihen, mitä nämä puut ja pensaat tekevät sen lisäksi, että ne tuottavat meille hedelmiä. Latvus lehtineen, kukkineen ja hedelmineen tuottaa happea, suodattaa ja puhdistaa ilmaa, vangitsee auringonvalon ja muuttaa sen ravinnoksi, levittää sadepisaroita ja tarjoaa elinympäristön pieneliöille, hyönteisille, mehiläisille ja linnuille. Varret ja rungot sen lisäksi, että ne kuljettavat juurista vettä ja ravinteita sekä lehdistä sokeria, ne tukevat kasvia samoin kuin muita sen ympärillä olevia kasveja. Juuret vievät maaperästä vettä ja ravinteita, edistävät maaperän tervettä ekosysteemiä, tarjoavat elinympäristön tuhansille maaperän eliöille ja hillitsevät eroosiota. Nämä ovat vain muutamia niistä töistä, joita puut ja pensaat tekevät.
”moniviljelyn harjoittaminen saattaa olla maailman vanhin puutarha-ja viljelytekniikka. Sillä on monia nimiä: interplanting, companion istutus, luominen kasvien killat, ja peltometsäviljely. Nämä tekniikat ovat kaikki sama asia, ja ne kaikki matkivat luonnollisia kasviyhteisöjä, mikä on selvä etu terveellisen puutarhan ekosysteemin luomisessa pihallesi. Companion-istutuksen harjoittajat teoretisoivat, että tietyt kasvit vuorovaikuttavat suotuisasti keskenään. Kasvien kilta on samankaltainen konstruktio, jossa viljelijä ryhmittelee kasveja, joilla on positiivinen synergistinen vaikutus toisiinsa.
”tarkalleen, mitkä kasvit kasvavat hyvin yhteen, on jatkuva tutkimusala. Siksi tulet huomaamaan villisti erilaisia mielipiteitä kirjoista, Internetistä ja keskusteluista. Vaikka nämä tutkimukset jatkuvat, meillä on kolme neuvoa: yksinkertaistaa elämääsi, ryhmitellä kasveja, joilla on sama lämpötila, maaperä, valo ja veden tarpeet yhdessä; maksimoida lajien monimuotoisuus valitsemalla toisiinsa liittymättömiä kasveja kasvaa lähellä toisiaan; valitse kasveja, jotka miehittävät eri kerroksissa juurivyöhykkeellä. Esimerkiksi kirsikkapuun juuret ulottuvat 4-5 metrin syvyyteen maanpinnasta, kun taas useimpien perennojen juuret ovat paljon matalammalla maaperävyöhykkeellä.”
tämä monikulttuurisuutta käsittelevä oivallus, jota joskus kutsutaan seuralaisistutukseksi, on ote David Deardorffin ja Kathryn Wadsworthin kirjoittamasta What ’ s Wrong With My Fruit Garden-teoksesta. Voit ostaa kirjan verkkokirjakaupastamme täältä.