raikastava Kaalisalsa kaalilla, sipulilla, tomaatilla, korianterilla, jalapenolla ja limettiä.
tiedän, että jotkut teistä saattavat kääntää nenäänsä ja sanoa ”kaalisalsa?!”mutta koeta kestää. Se on hyvä. Todella hyvä. Se on rapeaa. Se on kevyt. Se on tuoretta. Se on mukavaa vaihtelua perinteiseen purkkisalsaan. Ja jopa mukavaa vaihtelua perinteiseen tomaattipohjaiseen tuoreeseen salsaan. Ja on herkullista Katkaraputacoilla.
Kaalisalsa lastataan hienonnetulla kaalilla, tuoreilla tomaateilla, jalapenolla, korianterilla ja limetillä. Se on täydellinen tapa nauttia omasta ajastani.
Puhutaanpa hetki ”me tim”e: stä. Tiedän, että te muut vanhemmat voitte samaistua. Minun aikani on harvassa, varsinkin kun lapsesi ovat pieniä. Mutta se tarkoittaa vain sitä, että kun saat sen, nautit siitä hieman enemmän. Se voi olla jotain niinkin pientä kuin muutaman sivun kirjan lukeminen. Katson tunnin roskatelevisiota.
my chips n’ salsa time is my me time.
Jos minun pitäisi valita suosikkini go to snack, se olisi kädet alas sipsejä ja salsaa. Se on lempiherkkuni, johon tartun, kun saan hetken Äiti-aikaa. Istun alas, avaan sipsit ja kurkotan salsaa ja napostelen pois.
se voi olla vain 5 tai 10 minuuttia, mutta se on juuri sopiva määrä aikaa saada tarvitsemani lataus. Ja vaikka yleensä tavoittelen purkkia suosikkini habanero salsaa, joskus haluan asioita hieman vähemmän mausteinen, hieman raikkaampi ja hieman rapea puolella. Tämä Kaalisalsa on juuri sitä.
miten kaalisalsaa tehdään?
kaalisalsan tekeminen on niin helppoa. Yksinkertaisesti pilko kaali, sipuli, tomaatti ja jalapeno. Sekoita ne sitten jäljellä olevien ainesten joukkoon, niin olet valmis lähtemään. Haluan antaa salsan jäähtyä ainakin tunnin, jotta nuo maut pääsevät kehittymään.
Tsekkaa nämä muut ainutlaatuiset salsaideat:
mansikka-avokadosalsa
Meksikolainen Katumaissisalsa
Kurkkusalsa
- Facebook99
Kaalisalsaresepti
aineosat:
- 2 kuppia silputtua viherkaalia
- 1/2 kuppia kuutioituna keltasipulia
- 1/2 kuppia kuutioituna tomaattia
- 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria
- 1 jalapeno, kuutioituna
- 2 rkl limemehua
- 2 rkl punaviinietikkaa
- 1 valkosipulinkynsi jauhettuna
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
ohjeet
yhdistä kaikki ainekset kulhossa. Peitä ja säilytä jääkaapissa vähintään 1 tunti. Säädä mausteita tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
Serve with tortilla chips.
Notes
Enjoy!
Nutrition information
Calories: 26 , Total Fat: 0.1g , Saturated Fat: 0g , Cholesterol: 0g , Sodium: 157mg , Carbohydrates: 5.8g , Fiber: 1.7g , Sugar: 2.7g , Protein: 1g