kahdesti paistetut bataatit, joiden päällä on kevyt, kuohkea täyte paahdetuilla pekaanipähkinöillä, ovat lopullinen kiitospäivän lisuke! Nämä perunat on valmistettu voista, ruskeasta sokerista, kanelista ja juuri sopivasta määrästä smetanaa, ja ne ovat tarpeeksi erikoisia mihin tahansa loma-ateriaan, mutta riittävän helppoja tehdä arkiyön iltapalaksi.
Tämä on yksi niistä resepteistä, jotka saavat minut täysin innostumaan. Se on perheen suosikki, helppo tehdä ja mielestäni aiot ehdottomasti jumaloida sitä.
rakastan bataatteja, joita tehdään melkein miten vain. Oma Bataattikeittoreseptini on täydellinen lohdulliselle syysillalliselle ja teen toistamiseen Ilmaraaste-bataatteja. Tietenkin joulunpyhinä bataattipiirakka on must Ja nyt, olen vain giddy noin jakaa yksi parhaista bataattireseptejä olen koskaan tehnyt kanssasi.
kahdesti paistetut bataatit ovat sisältä kermaisia ja niiden suolainen iho tekee niistä hävyttömän herkullisia. Ne eivät ole vain loistava lisuke, vaan myös loistava pääruoka niille ihmisille, jotka eivät välitä lihasta. Ne viedään aivan uudelle tasolle ylimääräisellä voilla ja paahdetuilla pekaanipähkinöillä. Tämä on bataattitäydellisyyttä!
mitä menee kahdesti paistettuihin bataatteihin?
- bataatit
- kaneli
voi Sour Cream ruskea sokeri suola
miten bataatit kypsytetään tähän reseptiin
on kaksi helppoa tapaa kypsentää perunat, jotka tekevät niistä täydellisiä tähän reseptiin:
Kuumenna uuni 400-asteiseksi. Töki haarukalla reikiä bataatteihin. Vuoraa perunat kevyesti keittosuihkeella, ripottele päälle kosher-suolaa ja aseta pellille, joka on vuorattu foliolla tai pergamentilla. Paista uunissa noin 50 minuuttia tai kunnes valmista.
valmista perunat tökkimällä haarukalla reikiä. Kuorruta perunat kevyesti keittosuihkeella, ripottele päälle kosher-suolaa ja laita rasvakeittimen koriin. Aseta ilmanpaistin lämpötila 400: aan ja keitä 45 minuuttia tai kunnes haarukka on mureaa.
kun olet kypsentänyt perunat, anna niiden jäähtyä kokonaan ja olet valmis kauhomaan ne pois, sekoittamaan täytteen, Kaman ja paistamaan ne.
Voinko tehdä nämä perunat etuajassa?
yes, you sure can! Tykkään valmistaa perunat keittämällä, kauhomalla ja sekoittamalla täytteen noin vuorokautta ennen kuin haluan tarjoilla ne. Säilytän perunat muovikelmulla peitetyllä pellillä jääkaapissa. Teen saman täytteen kanssa. Tarjoiluun ei tarvitse kuin täyttää perunat ja paistaa, kunnes ne lämmitetään kauttaaltaan. Tämä on todella kätevä lomien aikana.
miten Pekaanipähkinät paahdetaan täytteeksi
paahdetaan pekaanipähkinät ruokalusikallisella voita paistinpannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat hieman ruskeita. Anna jäähtyä ja hienonna. Ripottele kahdesti paistettujen bataattien päälle pähkinäinen rouhe.
lisää Perunareseptejä tulet rakastamaan
- Ilmasämpyläpaistin uuniperunat
- kahdesti paistettu Perunaruoka
- grillatut bataatit
- ilmasämpylöiden vauvaperunat
Kerro, jos teet tämän reseptin! Voit arvostella sen alla, jättää minulle kommentin tai ottaa kuvan. Tägää minut Instagram-palvelussa osoitteessa #asouthernsoul
kahdesti paistettu bataatti
Print Pin
Ingredients
- 4 keskikokoista bataattia, pestyä ja kuivattua
- 3 tablespoons ruskeaa sokeria
- 3 tablespoons voita
- 1 dl smetanaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl kanelia
täytteet
- 1 tl voita neljänneksittäin
- paahdettuja, hienonnettuja pekaanipähkinöitä
Ohje
keitä bataatit
-
uunissa: Kuumenna uuni 400-asteiseksi. Töki haarukalla reikiä bataatteihin. Vuoraa perunat kevyesti keittosuihkeella, ripottele päälle kosher-suolaa ja aseta pellille, joka on vuorattu foliolla tai pergamentilla. Paista uunissa noin 50 minuuttia tai kunnes valmista.
-
ILMARASIASSA: valmista perunat tökkimällä haarukalla reikiä. Kuorruta perunat kevyesti keittosuihkeella, ripottele päälle kosher-suolaa ja laita rasvakeittimen koriin. Aseta ilmanpaistin lämpötila 400: aan ja keitä 45 minuuttia tai kunnes haarukka on mureaa.
kahdesti paistetut bataatit
-
kun perunat ovat kypsiä, anna niiden jäähtyä kokonaan. Leikkaa terävällä veitsellä jokaisen perunan päälle soikio. Poista yläosa ja hävitä. Kauho keitetty peruna pois, jolloin perunan sisuksen reunan ympärille jää seinä. Laita kauhottu keitetty peruna keskikokoiseen kulhoon.
-
lisää bataatteihin voi, ruskea sokeri, smetana, suola ja kaneli. Vatkaa kaikki ainekset käsisekoittimella tai perunasekoittimella tasaiseksi. Lusikoi seos takaisin jokaiseen perunaan.
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen. Laita täytetyt perunat pellille ja laita uuniin. Paista 10 minuuttia, kunnes kuuma. Halutessasi hauduta 1 – 2 minuuttia, kunnes kullanruskea.
-
ota perunat uunista, laita yksi patukka voita jokaisen perunan päälle ja ripottele päälle paahdettuja pekaanipähkinöitä. Nauti!