Ribera del Duero sijaitsee Kastilia ja Leónissa noin kaksi tuntia Madridin pohjoispuolella. Ennen Do: n saavuttamista. tila vuonna 1982 viljelijät myivät rypäleitä osuuskunnille, ja viiniä myytiin irtotavarana. Pieni ryhmä paikallisia viljelijöitä näki alueen potentiaalin ja haki D. O.: n hyväksyntää. Loppu on historiaa, ja Ribera del Duero on edelleen suhteellisen nuori nimitys pitämään tällaista arvovaltaa viinimaailmassa.

Ribera del Dueron viinitiloilla on kuitenkin satojen vuosien kokemus viininvalmistuksen taidon hiomisesta. Ne tuottavat joukon kaikkein flavorful, täyteläinen punaviinit miellyttää jokaista maku ja mieltymykset. Opi kaikki tästä tarinallisesta viinialueesta ja olet valmis suunnittelemaan matkan ja kokemaan sen itse. Autolla tai bussilla Madridista maisemamatka Aranda de Dueroon kestää alle kaksi tuntia.

paikalliset maisemat

Ribera del Dueron viinitarhat venyvät ajoittain yli 70 mailia Duero-joen varrella. Nämä rönsyilevät maat ovat sekoitus erilaisia maa-alueita, altistumia ja kohoumia — jotkut jopa puolen kilometrin korkeudella merenpinnasta. Puolikuiva maasto, runsas auringonvalo ja äärimmäiset lämpötilavaihtelut päivästä toiseen — joskus yli 50 asteen ero-luovat Tempranillo — rypäleille optimaaliset kypsymisolosuhteet, jotka määrittelevät Ribera del Duero-viinien omaleimaisuuden.

mitkä viinit tuotetaan Ribera del Duerossa?

Mainos

Ribera del Duerossa Tempranillopohjaiset viinit ovat kuningas. Tempranillo Ribera Del Duerosta on punaviinin ystävän unelma ja maistuu entistä paremmalta iän myötä. Jos pidät Cabernet Sauvignonista, ihastut alueen isoihin, täyteläisiin ja rohkeisiin punaviineihin. Ribera del Duero Tempranillo-viinien vakava monimutkaisuus ja luonne sopivat hyvin yhteen kaiken herkullisista pihveistä runsaisiin keittoihin. Ribera on kerännyt mainetta tuottaessaan joitakin maailman näyttävimmistä, palkituista punaisista, ja häntä pidetään Tempranillo-rypäleiden puhtaimpana ilmaisuna.

mitkä viinitilat ovat ” pakko nähdä?”

viinitiloja on yli 300; muutamia aloitettavia ovat:

Vegasicilia Ribera del Duerossa
yksi Espanjan ikonisimmista ja ylellisimmistä viinitiloista, tällä viinitilalla on 150-vuotinen historia ja se on pakkomielteinen täydellisyydestä ja tuottaa erittäin laadukkaita viinejä. Viinit ovat ajattomia, jos olet keräilijä, jolla on mahdollisuus kokeilla Unico 2007 olet yksi harvoista onnekkaista maailmassa! Tempranillo on aina ollut vertailukohta viinimaailmassa ja sitä kunnioitetaan Espanjassa, ja Vega Sicilia kantaa ylpeänä tuota soihtua. Sen viinit ovat niin hyvin tehtyjä, että se vastaa vain Bordeaux ’ hon ikääntymiskykynsä puolesta.

Bodegas Finca Villacreces in Ribera del Duero
Tämä on yksi alueen ensimmäisistä viinitiloista ja sijaitsee keskellä Ribera del Dueron ”kultaista mailia.”Ensimmäiset viiniköynnökset istutettiin tällä tilalla 13-luvulla, jossa aikana 14-luvulla se oli hoitaa Saint Pedro de Villacreces. Myöhemmin siitä tuli luostari, jossa oli täydelliset olosuhteet rukoukselle ja vetäytymiselle. Nauti pyöräretkestä viinitarhoja pitkin henkeäsalpaavan Douro-joen vieressä. Lopuksi ratsastaa, jäähtyä herkullinen Pruno Tempranillo.

Bodegas Portia in Ribera del Duero
a must-visit for design-lovers! Vaikuttava taidonnäyte on Ribera del Dueron sydämessä sijaitseva kolmisakarainen tähti ja maailman ainoa viinitila, jonka on suunnitellut kuuluisa ja arvostettu brittiläinen arkkitehti Sir Norman Foster. Rosendahl on täydellinen liitto viininvalmistuksen ja arkkitehtuurin, esittelee tasapaino teknisen ja taiteellisen hohto. Käynti Bodegas Portiassa sisältää tyypillisesti maistiaisia tapaksen ja pyörivän taidekokoelman parina.

mitä viinejä ammattilaiset suosittelisivat kokeilemaan?
voit käyttää Ribera del Duero viinejä on Wine.com ja suosikki jälleenmyyjät, mukaan lukien (mutta ei rajoittuen) muhennos Leonards, Binny ’ s, yhteensä viiniä ja väylä. Alla muutama valinta.

viiniharrastajalle: Pesquera Ribera del Duero Tinto – $35,99
Pesquera Ribera del Duero Tinto on maailmankuulu viini, joka miellyttää jokaista viininystävää! Tämä rohkea, intensiivinen Tempranillo on täynnä klassisia muistiinpanoja kirsikka, musta hedelmä ja mauste. Jälkeen perheen perinne, legenda viinintekijä Alejandro Fernandez on tuottanut laatuviinejä vuodesta 1972 ja oli yksi ensimmäisistä hänen maassaan palata biodynaaminen, alhainen tuotto viininviljely, jotta voidaan tuottaa tiivistettyjä Tammi-vuotiaiden punaviinien pystyy laajennettu pullo vanhenemista.

emännälle mostess: Finca Villacreces Pruno – $21,99
Tämä arvosteltu viini tekee vaikutuksen keneen tahansa emäntään. Finca Villacreces Pruno on Tempranillo viini on samanlainen Cabernet Sauvignon, että se on pehmeä, mehukas ja vaikuttavan makuinen!

isolle kuulantyöntäjälle: Bodegas Vega Sicilia Unico Tinto – $389,99-505,00
this is the ultimate gift if you ’ re looking to shell out. Tässä viinissä on samettinen rakenne, jossa on sikarilaatikon muistiinpanot. Bodegas Unico Tinto ylpeilee täydellisellä määrällä hedelmiä (luumut ja marjat), tanniineja ja happamuutta ja on kriitikoiden ylistämä.

rosélle koko päivän rakastaja: Arzuaga Rosae – 20,99 dollaria
Rosé koko päivän, jopa pyhien aikaan. Tämä puhdas ja kirkas poskipuna on lahjansaaja iloinen cheer nauttia muistiinpanoja vadelmia ja mansikoita.

mitkä ovat joitakin ainutlaatuisia suosituksia siitä, mitä alueella (viinin ulkopuolella) pitäisi tehdä?
Varaa kuumailmapalloajelu Ribera del Dueron ”kultaisen Mailin” yli. 500 metrin korkeudessa voit ottaa maisemaan joesta laaksoon.

käy Zarceroissa — jättiläismäisissä, miesten korkuisissa kivikupoleissa, jotka ponnahtavat maasta kuin jättiläissienet. Yhteydet ulkomaailmaan, Zarcerat menevät syvälle maan alle muinaisiin luoliin, joita käytettiin viinin varastoimiseen muinaisina aikoina.

Walk through Peñafiel, a historical castle with a wine museum comfortable in its impressive stonewalls and torneys!