suositeltujen kalsiumin saantisuositusten äskettäinen lisääntyminen tunnustaa kalsiumin tärkeän roolin luustoterveydessä, mutta monet amerikkalaiset, erityisesti naiset, kuluttavat huomattavasti suositeltuja määriä vähemmän. Mahdollinen haitta kalsiumin saannin lisäämiselle on esitetty laajassa kirjallisuudessa, joka osoittaa runsaan kalsiumin saannin vaikuttavan haitallisesti raudan imeytymiseen ravinnosta, ainakin lyhyissä, hyvin kontrolloiduissa kokeellisissa tutkimuksissa. Koeaterioita koskevien lyhytaikaisten tutkimusten sovellettavuus pitkän aikavälin raudan imeytymiseen ja raudan tilaan on kuitenkin rajallinen, koska itsevalitussa ruokavaliossa on erilaisia elintarvikkeita ja ruoka‐aineyhdistelmiä sekä yksilöiden kyky sopeutua vähentyneeseen raudansaantiin. Kokonaisruokavaliota koskevat tutkimukset ja useiden viikkojen aikana tehdyt tutkimukset eivät yleensä osoita lisääntyneen kalsiumin saannin vaikuttavan raudan imeytymiseen. Lisäksi kokeelliset kalsium‐ja rautatilannetta mittaavat tutkimukset, kuten seerumin ferritiini, eivät osoita kalsiumlisän pitkäaikaisvaikutusta rautatilanteeseen. Raudanpuutteen ehkäisyssä ja hoidossa tulisi painottaa rautapitoisten ruokien riittävää kulutusta ja tarvittaessa rautalisien käyttöä. Kalsiumin saantisuositukset ovat tärkeitä luuston terveydelle, eivätkä ne näytä lisäävän raudanpuutteen riskiä terveillä ihmisillä.