• Share

weetPin

on kulunut kuukausia siitä, kun postasin uuden yhden potin reseptin. Kuka minusta on tullut?! Onneksi Gena ja hänen uusi keittokirjansa ovat tulleet apuun. Teholautasten sivuilta löysin tämän hämmästyttävän kermaisen one pot curred-linssit ja kvinoareseptin. Hauduttamalla vihreitä linssejä, kvinoaa, runsaasti kurkumaa ja muita mausteita sekä lehtivihanneksia, joissa on ripaus kermaista kookosmaitoa, se osuu täydellisesti kohdalleen näinä koettelevina talviaikoina! Olen myös lahjoittaa kopion kirjasta; selaa alla resepti syöttää!

i ’ ll be honest with you, minulla on yhteensä 7 (!!) keittokirjat odottavat arvostelua & resepti juuri nyt, kaikki ne ärsyttäviä ja kauniita. Mutta huolimatta vilpittömistä yrityksistäni käyttää FIFO-jonoa, en voinut vastustaa voimalevyjen siirtämistä listani kärkeen. Aikana, jolloin yritän tavallista kovemmin syödä terveellisesti, tämä kirja vain teki siitä niin hemmetin helppoa! Genalla on tapa luoda maukkaita, terveellisiä, ravitsevia ruokia, ja helmikuun pimeydessä tuntuu tarvitsevan sitä enemmän kuin koskaan.

muita houkuttelevia ruokia, joita löydät tästä kirjasta, ovat hiiltynyt parsakaali ja freekeh-salaatti, kultainen punajuuririsotto ja paahdetut kesäkurpitsatacot. Mutta tänään on kyse näistä fantastisista, täydellisen mausteisista, kermaisista yhden potin curred-linsseistä ja kvinoasta.

tein muutaman pienen muutoksen oman maun vuoksi, koska olen ainakin kiinni siinä persoonani osassa, joka ei osaa noudattaa reseptejä. Yksinomaan polttoaineena minun pyrkimyksiä tehdä meidän ateriat hieman vähemmän rasvaa ja enemmän kuitua, olen vähentää sekä kookosöljyä ja kookosmaitoa; ja lisäsin melko vähän ylimääräistä lehtikaalia, koska ostin liikaa ja se keitetyt alas täysin sopiva määrä muutenkin :). Ainoa muutokseni oli vaihtaa garam Masalassa curryjauheeseen ja vähentää suolaa hieman. Käytän garam masalaa kuin nakkeja, mutta curryjauhetta en niinkään, joten tämä tuntui järkevämmältä.

Jos uskot ”papu + vihreä + vilja”-tapaan rakentaa kasvipohjaisia aterioita, niin tämä yksi ruukku kvinoaa ja linssejä sopii sinulle! Kuten kaikki reseptit Power Plates se on tasapainoinen sekä ravitsemus ja maku, ja kaikki ruoanlaitto yhdessä pannulla on erittäin helppo kuvitella tehdä tätä säännöllisesti. Kiitos Gena, että autat meitä parantamaan talven bluesimme tällä upealla ja upealla vegaanisella keittokirjalla, joka on täynnä ainutlaatuisia mutta tuttuja kasvipohjaisia herkkuja!

4.95 17 äänestä

Print

kermaiset One Pot Curred-linssit ja Kvinoa

nämä kermaiset one pot curred-linssit ja Kvinoa kypsyvät yhdessä yhdessä pannulla, helposti puhdistettavaksi! Ravitseva vegaaninen pääruoka, joka on tarpeeksi nopea arkiyöksi!

Gena sanoo: ”on vaikea olla rakastamatta tätä yhden potin ruokaa, nopeasti kypsyvää currya, joka on tuoksuvaa, kermaista ja ravitsevaa. Curryt ovat minulle tukipilari, ja tämä saa bonuspisteitä sekä yksinkertaisuudestaan että kvinoan ja linssien sisältämästä kasviproteiinin tupla-annoksesta.”

resepti on sovitettu Power Platesin luvalla, copyright © 2018 by Gena Hamshaw. Julkaisija Ten Speed Press, Penguin Random House LLC: n julkaisema jälki.

CourseMain Course

Cuisinedairy-free, gluteeniton, Intialainen, pähkinätön, puhdistettu sokeriton, soijaton, vegaaninen, kasvissyöjä

Keywordcurred Lins and quinoa, one put curred Lins

valmistusaika 10 minuuttia

keittoaika 35 minuuttia

kokonaisaika 45 minuuttia

1. heat öljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja keitä välillä sekoittaen, noin 5 minuuttia, kunnes se on mureaa ja läpikuultavaa. Lisää valkosipuli ja keitä koko ajan sekoittaen 2 minuuttia.

2. sekoita joukkoon suola, garam masala, kurkuma, kumina ja paprikahiutaleet. Keitä noin 45 sekuntia tai kunnes tuoksuvat.

3. lisää linssit, Kvinoa ja liemi. Kiehauta suurella lämmöllä, laske lämpöä, peitä ja hauduta 25 minuuttia. Jos curry on hyvin paksua, voit lisätä 1⁄2 kuppia (120 ml) vettä ohentaaksesi sitä hieman.

4. lisää vihreät, kansi ja keitä 5 minuuttia, jolloin vihreät höyrystyvät curryn päällä. Sekoita joukkoon vihreät, lisää sitten kookosmaito ja limetin mehu. Mausta mustapippurilla, maista ja säädä mausteita halutessasi. Tarjoa heti lisukkeena haluamiasi täytteitä (tuoretta korianteria, paahdettuja cashewpähkinöitä jne.).