nämä kotitekoiset tootsie-rullat ovat hauskoja tehdä ja lapseni rakastavat auttaa minua rullaamaan ne ja leikkimään niiden kanssa, ne ovat melkein kuin syötävä ja herkullinen leikkitaikina tai typerä puddy. Ne maistuvat aidolta suklaaleivosrullalta, ja voit pyöritellä ne haluamaasi muotoon.

Jos olet suklaafani, voit lisätä vielä enemmän kaakaojauhetta voimakkaamman suklaan maun vuoksi. Alla oleva resepti on suunniteltu maistumaan tuotenimellä tootsie roll. Jos haluat tehdä vaniljan tai minkä tahansa muun hedelmätortun, voit jättää kaakaojauheen pois ja lisätä haluamaasi makua hyppysellisellä sitruunahappoa hedelmämakuihin. Voit halutessasi käyttää tätä myös fondanttimaisena kakun peitteenä.

muutama vinkki tähän reseptiin: jos sokeriseoksen keittämisessä menee kovan pallovaiheen yli, voi keittoprosessia kääntää muutamalla asteella lisäämällä nopeasti hieman vettä sitten sekoittaen. Näin olen säästänyt monta karkkierää. On kuitenkin kohta ei paluuta, jos sokeri alkaa polttaa joten pidä se mielessä.

toinen vinkki on, että suihkutat pergamenttipaperiin öljyä. Pergamenttipaperi alkaa toimia kuumassa lämpötilassa ja tämä seos ei aktivoi sitä tarttumaton ominaisuus täysin, spray auttaa välttämään tahmea tilanne. Jos päädyt jonkin seoksen tarttumiseen, voit antaa sen jäähtyä kokonaan tai työntää sen hetkeksi pakastimeen, jotta se irtoaa paperista.

lopuksi, ole varovainen kuuman sokeriseoksen kanssa, muista, että se tarttuu mihin tahansa, mihin se koskee, ja se polttaa sormesi, jos se tarttuu niihin. Juokse kätesi nopeasti kylmän veden alla, jos saat sitä ja se auttaa sitä vapautumaan ihostasi. Teen tämän reseptin kokkausosat ilman lapsia. sitten he tulevat auttamaan minua käärimään tootsiet ulos, kun seos on jäähtynyt turvalliseen lämpötilaan.

mitä tarvitset kotitekoisten tootsie-sämpylöiden tekemiseen:

tekee noin 20 keskikokoista tootsie – sämpylää

• 1 kuppi sokeria
• 1/2 dl maissisiirappia
• 1/4 kupillista vettä
• 2 teelusikallista vaniljajauhetta
• 3 rkl kaakaojauhetta

1/2 kupillista tomusokeria

• keittosuihketta
• pergamenttipaperia

/ul>

ohje

1. lisää keskikastiin sokeri, maissisiirappi, vesi, 1 tl vaniljauutetta ja suolaa ja kiehauta.
2. käyttämällä karkkilämpömittaria kuumenna ja sekoita seosta, kunnes se osuu 240 F: ään tai hieman alle kovan pallolavan. Jos teet kylmän veden testin, pudota lusikka täynnä sokeriseosta kylmään veteen ja tunnustele seosta sormillasi, kun se pääsee enimmäkseen kiinteään palloon, se on täydellinen.
3. Poista lämmöltä ja lisää kaakaojauhe ja loput 1 tl vaniljauutetta ja sekoita tasaiseksi.
4. voitele pala pergamenttipaperia ja kaada seos sen päälle.
5. anna jäähtyä ja ripottele päälle tomusokeria, kun vaivaat seosta.
6. anna seoksen soida minuutti, seos paksuuntuu ja tuntuu kovalta, älä huoli se ei ole pilalla! Murskaa seos käsissäsi ja se pehmenee muutaman puristuksen jälkeen. Kauli yksittäisiksi paloiksi, kääri pieniin pergamenttipaperinpaloihin ja kierrä päät pitämään ne kiinni.

tässä muutama muu karkkiresepti, joita tulet rakastamaan:

• helppo Kinuskiresepti täällä
• karkkien teko 101 linkki tähän
• ”myrkky” Kanelikuorrutettuja omenoita resepti täällä
• maustetun Rommikaramellikastikkeen resepti täällä
• paras kotitekoinen Karamelliresepti täällä
• kotitekoiset Twix-Patukat resepti täällä
• vegaaninen Karamelliresepti täällä
• Minttusuklaatryffelipatukoiden resepti täällä
• Minttusuklaatryffelipatukoiden resepti täällä

/li>

• Triple Chocolate mantelikirsikka tryffelit resepti täällä
• valkosuklaa Macadamiapähkinätryffelit resepti täällä
• tumma suklaa, banaani & rommitryffelit RECIPE HERE

Print Recipe

4.72 from 7 votes

Homemade Tootsie Rolls

These homemade tootsie rolls are delicious and fun to make.

Prep Time5 mins

Cook Time10 mins

Course: candy, Dessert, treat

Cuisine: Candy, Dessert, treat

Keyword: Candy, Chocolate, Dessert, Kids Favorite

Servings: 20 medium rolls

Ingredients

• 1 cup sugar
• 1/2 cup corn syrup
• 1/4 cup water
• 2 tl vaniljajauhetta
• 1/4 tl suolaa
• 3 rkl kaakaojauhetta
• 1/2 dl tomusokeria
• keittoruisku
• pergamentti ja paperi

ohjeet

• lisää keskikastiin sokeri, maissisiirappi, vesi, 1 tl vaniljauutetta ja suolaa ja kiehauta.
• karkkilämpömittarilla kuumennetaan ja sekoitetaan seosta, kunnes se osuu 240 F: ään tai hieman alle kovan pallolavan. Jos teet kylmän veden testin, pudota lusikka täynnä sokeriseosta kylmään veteen ja tunnustele seosta sormillasi, kun se pääsee enimmäkseen kiinteään palloon, se on täydellinen.
• Poista lämmöltä ja lisää kaakaojauhe ja loput 1 tl vaniljauutetta ja sekoita tasaiseksi.
• voitele pergamenttipaperi ja kaada seos sen päälle.
• anna jäähtyä ja ripottele päälle tomusokeria, kun vaivaat seosta.
• anna seoksen sutia minuutti, seos paksuuntuu ja tuntuu kovalta, älä huoli se ei ole pilalla! Murskaa seos käsissäsi ja se pehmenee muutaman puristuksen jälkeen. Kauli yksittäisiksi paloiksi, kääri pieniin pergamenttipaperinpaloihin ja kierrä päät pitämään ne kiinni.