olet nähnyt niitä jälkiruoissa, hilloissa, smoothieissa ja pirtelöissä. Kyllä, puhumme mansikoista. Mansikat ovat super monikäyttöisiä. Sen lisäksi, että ne tekevät turmeltuneista herkuista nautinnollisempia, niillä on melkoinen tilinteko myös terveyden ja kunnon maailmassa. Hedelmä on täynnä vitamiineja, kuitua, ei kolesterolia, polyfenoleja, antioksidantteja, ei rasvaa ja on hyvä kaliumin ja magnesiumin lähde. Lisäksi se on yksi parhaista lähteistä C-vitamiinia, jonka tiedetään lisäävän koskemattomuutta. DK Publishingin ”Healing Foods” -kirjan mukaan ” mansikoilla on sydänterveellisiä ominaisuuksia; ne hyödyttävät ruoansulatusjärjestelmää, ja ne ovat ainoita hedelmiä, joiden ulkopinnalla on siemeniä (pieniä määriä omega-3-rasvahappoja).”
(myös Read – Strawberry Nutrition: Amazing Strawberry Nutrition Facts And Health Benefits)
Jos satut olemaan laihdutuskuurilla, mansikatkin saattavat osoittautua varsin vaikuttaviksi. Tässä ovat syyt, miksi mansikat pitäisi olla osa laihtuminen ruokavalio.
1. Runsaasti kuituja: kourallinen mansikoita voi osoittautua erittäin hyödylliseksi vatsarasvan karistamisessa. Mansikoiden runsas kuitupitoisuus auttaa painonpudotuksessa. Kuitu saa aikaan kylläisyyden tunteen, joka saa olon tuntumaan kylläiseltä pitkään. Jos olet täynnä, kulutat vähemmän lihottavia ruokia. Niitä voi käyttää murojen päälle tai vaikka soseuttaa smoothieen.
2. Vähäkalorinen: 100 grammassa mansikoita on 33 kaloria. Juuri noin. Jos olet painonpudotukseen ruokavalio, sinun täytyy säästää kaloreita otat.
(Lue myös – 10 parasta Mansikkareseptiä)
3. Edistää ruoansulatusta: ”lehdistä valmistettu tee on perinteinen lääke happamien ruoansulatushäiriöiden lievittämiseen. Hedelmässä oleva kuitu voi auttaa suolen toiminnan hidastumista”, sanotaan kirjassa ’Healing Foods’. Terve ruoansulatus on ratkaisevassa roolissa painonpudotuksessa. Huono ruoansulatus voi johtaa painonnousuun, koska emme pysty imemään ja omaksumaan ravintoaineitamme kunnolla. Lisäksi se ei välttämättä pysty poistamaan kuona-aineita elimistöstämme tehokkaasti. Tämä voi johtaa hidastaa aineenvaihduntaa, mikä vaikeuttaa polttaa kaloreita kunnolla.
4. Runsaasti ellagista happoa: ellagiinihappo on gallushapon dimeerinen johdannainen, jota esiintyy runsaasti mansikoissa. Se auttaa torjumaan tulehdusta ja palauttaa normaalin toiminnan painoa vähentäviä hormoneja, jotka ovat usein tukossa johtuen kroonisesta tulehduksesta.
(myös Read – 3 Strawberry Face-pakkausta terveelle ja ravitsevalle iholle)
5. Antosyaanit boost: Antosyaanit ovat vesiliukoisia pigmenttejä, jotka ovat täynnä erilaisia terveyshyötyjä. Mansikat ovat runsaasti aatosyaniineja, mikä auttaa lisäämään kehon tuotantoa hormoni nimeltä adiponektiini. Tämä hormoni edelleen auttaa lisäämään aineenvaihduntaa ja auttaa laihtuminen.
Mitä siis odotat? Sisällytä nämä herkulliset marjat ruokavalioosi ja karista nopeasti kiloja.
Tässä muutamia terveellisiä reseptejä, joita voit kokeilla:
1. Mansikka-Kvinoapannukakkujen resepti
2. Mansikka banaani Smoothie resepti
Sushmita Senguptasharing vahva mieltymys ruokaa, Sushmita rakastaa kaikkea hyvää, cheesy ja rasvainen. Hänen muita lempipuuhiaan kuin ruoasta keskusteleminen ovat lukeminen, elokuvien katsominen ja tv-sarjojen ahmiminen.