jakaminen on huolehtivaa!
- inShare weet eddit ummly
- Sähköposti
kevyt, kuohkea ja herkullinen tämä Sitruunamurukakku on valkoinen kakku, joka on täytetty ja kuorrutettu kermainen sitruunakuorrutus ja tomusokerimurujen peitossa.
viimeiset vuodet olen tehnyt tätä Sitruunamurukakkua äidille ja isälle heidän syntymäpäivänsä. Olen aina ollut yksi heidän lempijälkiruoistaan.
tein tämän kakun ensimmäisen kerran sivuillani jo vuonna 2016 ja minusta tuntui, että oli aika, että se saa vähän päivitystä. Tämä kakku on superpehmeä ja kuohkea, eikä maultaan liian ylivoimainen, juuri sellainen kuin me haluamme.
toinen juttu, sekin on superhelppo ruoskia! Kaikki alkaa laatikkokakkusekoituksesta.
nyt en vastusta laatikkokakkusekoitusten käyttöä, tarkoitan, että nopea ja helppo on se tapa, jolla täällä pidetään asioista ja kun ajatellaan kakkua, ei aina ajatella nopeaa ja helppoa.
:
- valkoinen kakkusekoitus (ja ainekset rasiaan)
- tuorejuusto
- voi
omusokerisitruunamehu raskas kuohukermajauho vanilja
ne ovat joitakin ainesosia, joita meillä on yleensä aina käsillä. Tykkään leipoa, jos et ole vielä huomannut. Mutta kakut ovat yksi asia, jota rakastan eniten.
ihailemme tätä Olive Gardenin kakkua, mutta kun lähdemme syömään, ihailemme monia erilaisia jälkiruokia. Olen dessertaholisti ja yksi lempiasioistani ravintolassa on jälkiruoka.
joitakin SUOSIKKIKAKKUJANI ovat:
- Cheesecake Factory-Porkkanakakkujuustokakku
- Brennans Huston Bananas Foster
- Cinnabon-kanelirullat
kuten sanoin, tämä Sitruunamurukakku on juuri täydellinen makujen tasapaino. Alkuperäisessä ei ole kuorrutusta ja muruja, mutta …
If I ’ m doing a cake, I say go big or go home, amiright?
miten SITRUUNAMURUKAKKU tehdään:
- leivo kakku pakettiohjeiden mukaan.
- sillä välin, kun teet täytteen / kuorrutuksen kulhossa, Vatkaa tuorejuusto tasaiseksi.
- lisää tomusokeriin kuppi kerrallaan, kunnes seos on sekoitettu, lisää joukkoon sitruunamehu ja vatkaa, kunnes seos on sekoitettu.
- vatkaa toisessa kulhossa raskasta kermaa, kunnes jäykät piikit muodostuvat, taita varovasti tuorejuustoseokseen, laita jääkaappiin jäähtymään.
- Poista kakut uunista ja anna jäähtyä kokonaan.
- kun kakut ovat jäähtyneet, poista pannuista ja aseta yksi kakkukerros kakkutelineelle tai levysoittimelle.
- päällystä kakku noin 1/3-1/2 täyte – / kuorruteseoksellasi, aseta päälle toinen kerros.
- käytä jäljellä olevat kuorrutuspalat ja kakun ulkopuolella jääkaappiin jäähtymään 1 1/2-2 tunniksi.
- sillä välin kulhossa vispaa jauhot, tomusokeri ja vanilja yhteen ja sitten tehosekoittimella tai käsilläsi (pidämme käsistä) sekoita seos, kunnes muodostuu muruja.
- poista kakku jääkaapista ja painele muruja kakun päälle ja ylöspäin, aseta sitten takaisin jääkaappiin jäähtymään toiset 1 1/2 tuntia, päälle halutessasi sitruunaviipaleita.
Tämä Sitruunamurukakku on helppo, mutta se vie vähän aikaa, mutta se on ok, jotkut suosikkikakkuresepteistämme ovat tuollaisia, tarkoitan, että ne ovat kakkua!
Olive Garden Lemon Crumb Cake…vannon, että se oli yksi kaikkien aikojen suosikkijälkiruoistani. Siitä on aikaa, kun viimeksi kävin Olive Gardenissa, joten en edes tiedä, vieläkö tätä tarjoillaan!
mutta tykkäämme vatkata tätä aina, kun mielihalut sallivat, eli vähintään 1-2 kertaa vuodessa. Olemme virittäneet sitä vuosien varrella, jotta se olisi parempi ja mahdollisimman täydellinen.
vinkit:
- anna täytteen jäähtyä jonkin aikaa, se on pehmeämpi täyte.
- voit käyttää kotitekoista valkoista kakkusekoitusta, jos haluat tehdä tämän kotitekoisen.
- varmista, että pidät tämän kakun kylmässä, kun sitä ei tarjoilla, täyte ja kuorrutus on pehmeää ja todennäköisesti ”tihkuu”, jos se jätetään ulos pitkäksi aikaa.
- halua hieman enemmän sitruunan makua lisää hieman sitruunauutetta kakkutaikinaan tai lisää hieman sitruunan kuorta täyte – / kuorrutusseokseen.
- meillä on 1 1/2 täyttöohjetta ennen ylimääräistä täyttöä keskustassa.
kun se tulee kakkuihin ja haluat sitä keväistä makua tämä Sitruunamurukakku on sellainen hitti! Kevyt, pörröinen ja ilmava se on aina ollut voittaja.
jos pidät tästä reseptistä, saatat pitää myös:
- sitruuna-mustikkakakku
- sitruuna-Unikonsiemenkakku
- Sitruunakeksisalaatti
Kopikoitu Olive Garden-sitruunakakku
Print Pin
Ingredients
CAKE
- ▢ 1 box white cake mix and ingredients called for on package
FILLING/FROSTING
- ▢ 1 8 oz pkg cream cheese, softened
- ▢ 2 cups powdered sugar
- ▢ 3 Tbs lemon juice
- ▢ 1 cup heavy whipping cream
CRUMB TOPPING:
- ▢ 1/2 cup all-purpse flour
- ▢ 1/2 cup powdered sugar
- ▢ 1/4 cup butter cold and sliced into 8 pieces
- ▢ 1 tsp vanilla
Instructions
-
Pre-heat oven to 350.
-
In bowl prepare cake mix according to package directions.
-
voitele 2 9″ pyöreä kakkupannu ja lisää kakkutaikina.
-
Cook for time stained on back fo 9″ pannut.
-
sillä välin täyte / kuorrutus, kulhossa Vatkaa tuorejuusto kermaiseksi, lisää tomusokeri 1 kuppi kerrallaan sitten lisää sitruunamehu ja vatkaa, kunnes seos on sekoitettu.
-
erillisessä kulhossa Vatkaa raskasta vatkauskermaa, kunnes siihen muodostuu jäykkiä piikkejä ja taittele varovasti tuorejuustoseokseen, jäähdytä käyttövalmiiksi.
-
poista kakut uunista ja laita sivuun jäähtymään kokonaan.
-
aseta yksi kakkukerroksesi kerran kokonaan kakkutelineelle tai levysoittimelle ja levitä 1/3-1/2 täyte – / kuorruteseoksesta.
-
päälle toinen kakkukierros ja sitten huurre päälle ja sivuille jäljelle jäävä kuorrutus.
-
laita jääkaappiin noin 1 1/2-2 tunniksi.
-
lisää murun täytteeksi kulhossa jauhot, tomusokeri ja vanilja ja sekoita, kunnes seos on sekoitettu.
-
lisää voissa ja leivonnaisleikkurilla tai käsillä muruseosta, kunnes muodostuu muruja.
-
ota kakku jääkaapista ja ripottele päälle muruja ja painele reunat ylös, laita takaisin jääkaappiin ja anna jäähtyä vielä 1 1/2 tuntia ennen tarjoilua.
ravitsemus
Nutrition Disclaimer
