perusidea on ”burn baby, burn!”

Itsepuhdistuvissa uuneissa käytetään noin 900 asteen Fahrenheit (482 celsiusasteen) lämpötilasykliä, jolla poltetaan paistamisesta jääneet roiskeet pois ilman mitään kemikaaleja. Itsepuhdistuva uuni on suunniteltu mekaanisella lukituksella (patentoitu vuonna 1982) pitämään uunin luukku lukittuna ja suljettuna korkean lämpötilan puhdistussyklin aikana ja pian sen jälkeen, mikä voi kestää noin kolme tuntia. Ovi pysyy lukittuna palovammojen estämiseksi. Voit avata uunin oven, kun uuni jäähtyy noin 600 F (315 C).

Jos leivontavesiä ei ole pyyhitty pois paistamisen jälkeen, voi uunin puhdistusjakson aikana tulla jonkin verran savua. Mahdolliset Lemmikit kannattaa poistaa alueelta uunin itsepuhdistuskierrosta pyörittäessä. Uunilämmitteisistä Teflonpäällysteisistä esineistä on raportoitu vapautuvan hajuttomia höyryjä, jotka ovat hengenvaarallisia linnuille.

itsepuhdistuvien uunien etuna on suurempi eristys, joka auttaa energiatehokkuuteen säännöllisessä paistamisessa. Tämä on konseptiltaan samanlainen kuin kodin eristykseen lisätty R-kerroin.

säästät myös energiakustannuksia, kun käytät itsepuhdistusjaksoa heti paistamisen jälkeen hyödyksi jo osittain lämmitettyä uunia.