Tiesitkö, että Serrano-paprikat ovat periaatteessa vain pienempi versio jalapeno-paprikoista? Scovillen asteikolla (pippurilämmön mittaus) se haravoi 5 000-23 000 Scovillen yksikköä, mikä tekee siitä hieman kuumemman kuin jalapeno. Kasvava serrano paprikat on myös samanlainen kasvaa jalapeno paprikat, ja se on itse asiassa melko helppoa! Jos haluat oppia lisää siitä, miten kasvaa serrano paprikat, pitää lukea tämä helppo seurata kasvaa opas!

miten Serrano-paprikoita kasvatetaan puutarhassa

Oman Serranon kasvattaminen on sekä antoisaa että hauskaa! Tämä pippuri on saanut nimensä ja alkuperänsä Hidalgon ja Pueblon vuoristoalueilta Meksikossa. Sana serrano on viittaus Espanjan vuoria tarkoittavaan sanaan sierra!

Serrano-paprikoiden istuttaminen

• on parasta aloittaa Serrano-paprikoiden kasvattaminen sisätiloissa ja istuttaa ne ulkona 8-12 viikon kuluttua.
• sisätiloissa pitäkää Serranon taimet kosteina, mutta älkää kastelko niitä liikaa.
• pidä ne lämpiminä ja aurinkoisessa paikassa, kuten ikkunalaudalla, joka on etelään päin.
• kun kaikki keväthuurun vaara on ohi, voi taimensa siirtää ulos puutarhaan tai ruukkuun.
• valitse aurinkoinen paikka, sillä paprikat rakastavat aurinkoa ja kasvavat parhaiten lämpimänä.
• sekoita sienikompostissa tai muussa eloperäisessä aineksessa ruukkumullaasi.
• tilaa kukin kasvi noin 14-16 tuuman välein ja 2-3 metrin välein rivien välissä.

Serrano Pepper Care:

• multaa kasvin ympärille pitämään maaperän kosteana.
• vettä säännöllisesti.
• kun hedelmät alkavat muodostua, voi huomata, että paprikoiden paino saattaa rasittaa vartta. Tämän stressin välttämiseksi sido varret paaluihin sukkahousujen avulla. Vältä langan tai kierre siteet, koska tämä voi rikkoa kasvi.

Serranon paprikoiden korjuu:

• Nipistä mahdolliset varhaiset kukinnot pois, jotta kannustettaisiin suurempien paprikoiden tuotantoon myöhemmin kaudella.
• Serranon paprikat voi korjata jo aiemmin kaudella, kun ne ovat vihreitä tai violetteja, mutta niiden maku paranee kypsyessään.
• parhaan maun vuoksi paprikat korjataan, kun ne ovat punaisia, keltaisia, oransseja tai vihreitä, kunhan ne ovat täysikokoisia.
• Poista hedelmä varresta varovasti, äläkä vedä tai nykäise.

Serranon pippurin Seuralaiskasvit:

Serranon pippurin voi istuttaa seuraavien kasvien rinnalle:

omaatitbasilika
• porkkanat

punajuuretvalkosipulit sipulit

• retiisit

palsternakat

• persilja

muut tuliset paprikat, kuten jalapenot!

Vältä istuttamasta Serrano-paprikoita fenkolin tai kyssäkaalin viereen.

nyt kun osaat kasvattaa Serrano-paprikoita, on aika kääriä hihat ja ryhtyä istuttamaan!