Mietitkö, miten saada purkitettu vihreät pavut maistuvat paremmalta? Kokeile näitä 11 helppoa kikkaa, joilla saat vihreät papusi maistumaan herkullisen kotitekoisilta.

niin paljon kuin haluat tuoretta kasvisruokaa ruokapöytään koko ajan, aina se ei vain onnistu.

siksi minulla on aina ruokakomerooni varastoituna joitakin säilöttyjä vihreitä papuja vara-annoksena. Mutta en vain lämmitä vihreitä papuja ja lopeta-se on ajan ja rahan tuhlausta.

vain siksi, että käytämme säilykepapuja, ei tarkoita, että meidän pitäisi kärsiä epätoivotusta säilykearomista.

on monia tapoja saada mitäänsanomattomat ja tylsät säilykepavut maistumaan tuoreilta ja fantastisilta.

seuraa vain mitä tahansa näistä 11 menetelmästä saadaksesi tuon tuoreen vihreän Papun hyvyyden!

näillä yksinkertaisilla tekniikoilla voit helposti muuttaa säilötyt vihreät pavut terveelliseksi ja herkulliseksi ruuaksi!

marinoi lihaliemessä

Tämä on ehkä aikaa vievin tekniikka, mutta takaan, että se kannattaa.

ideana on antaa papujen hautua liemessä pitkään, jotta ne imevät itseensä kaikki maut.

se on niin herkullista, ettei perheesi edes huomaa, että olet käyttänyt säilykepapuja!

tähän tekniikkaan tarvitaan säilöttyjä vihreitä papuja, naudanlihaa ja kärsivällisyyttä.

Yhdistä kypsentämättömät pavut ja naudan lihaliemi padaksi. Kiehauta ne kovalla lämmöllä. Vähennä lämpö keskikovaksi ja keitä, kunnes nesteestä haihtuu lähes 90 prosenttia.

sammuta lämpö ja anna papujen marinoitua liemessä useita tunteja. Sitten, tuo pavut matalalla hauduta 10 minuuttia tai kunnes kaikki neste haihtuu.

näin saat saman herkullisen maun vihreistä pavuista, jotka on keitetty pekoniin ja kinkkukakkuun. Mutta ilman kaikkea työtä!

kanaliemi

jos kädessä ei ole naudan lihalientä, kana-tai kasvisliemi toimii yhtä hyvin. Kaada liemi pataan papujen kanssa ja odota!

voit lisätä kinkkupaloja ja maustevalintasi lisätäksesi makua. Anna hautua 30 minuuttia useita tunteja mahdollisimman maku ja hyvyys.

hidasta kypsymistä voissa

voi ja vihannekset maistuvat aina hyvältä yhdessä!

kannattaa käyttää myös hidasta kypsennysmenetelmää, jotta säilykepavut ehtivät imeä kaiken upean voin.

aloita valuttamalla säilykepavut puolitiehen. Kuumenna paistinpannu ja keitä pavut. Mausta ne voilla, sipulijauheella, suolalla ja pippurilla.

anna papujen kiehua peittämättä ja sekoita välillä. Älä sammuta lämpöä ennen kuin lähes kaikki neste haihtuu.

muuten kaikki mausteiden maut jäävät nesteeseen eivätkä tartu papuihin.

juusto

Anna papuillesi kermainen, juustoinen ja pähkinäinen maku lisäämällä siihen parmesaania tai Asiago-juustoa.

Tämä peittää säilykkeen maun hyvin ja hämää ketään luulemaan, että käytit tuoreita papuja.

valmista voi paistinpannulla, lisää valutetut ja keitetyt vihreät pavut ja sekoita, kunnes voi sulaa. Sekoita joukkoon juusto ja lisää haluamasi mausteet. Nam!

yrtit ja mausteet

valkosipulijauhe, sipulijauhe, timjami, suola ja pippuri ovat kaikki upeita lisäyksiä, joilla vihreät pavut maistuvat tuoreilta ja herkullisilta.

pekoni

kaikki maistuu paremmalta pekonin kanssa, purkitettu vihreä papu mukaan lukien. Pekoni tuo papuihin savuisen ja lihaisan maun piilottaen keskinkertaisen säilykemaun.

voit joko keittää pavut pekonirasvassa tai lisätä papujen joukkoon pekoninpaloja. Tai vielä parempi, tee molemmat!

oliiviöljy

Jos ei ole pekonirasvaa tai voita, oliiviöljykin toimii hyvin!

muutama ruokalusikallinen lisää papuihin mietoa pähkinäistä makua, joka saa ne maistumaan siltä kuin ne olisi poimittu tuoreena puutarhasta.

Sugar

Mitä nyt? Sokeria? Jep, luit oikein!

ripaus sokeria parantaa säilöttyjen vihreiden papujen… ja oikeastaan minkä tahansa kasviksen makua. Voit käyttää lisäämällä lusikallisen sokeria säilykepapuihisi kypsentäessäsi niitä.

kerron teille, se tekee loistavaa työtä peittäessään tuon metallisen, prosessoidun maun.

taas papuja kannattaa hauduttaa useita tunteja niin, että ne marinoituvat herkullisessa liemessä.

Worcestershirekastike

tässä käyneessä mausteessa on selvästi makeita, suolaisia ja kirpeitä makuja, jotka voivat muuttaa säilykepapujesi makua.

yhdessä bouillonkuution, soijakastikkeen ja voin kanssa Worcestershire-kastike tekee papuillesi ihmeitä.

karamellisoitu valkosipuli

valkosipuli on niin vahvaa ja pistävää, ja kun sen karamellisoi voissa, voi pojat! Se pakkaa ton maku, joka tekee purkitettu vihreät pavut kuolla.

karamellisoidaksesi valkosipulin, keitä se vain sulatetussa voissa ja oliiviöljyssä. Kun se on ruskistunut, lisää joukkoon pavut ja mausta suolalla ja pippurilla.

keitä 10 minuuttia ja lisää kourallinen parmesaanijuustoa.

maissi

oli se sitten tuoretta tai pakastettua maissia, makeat ja mehevät kultaiset ytimet kumoavat papujen purkkimaun.

voit myös heittää sekaan porkkanoita ja herneitä värikkääksi sekoituspaistokseksi. Se tekee herkullisen lisuke tahansa entrée!

tällä purkitetulla green bean-reseptillä voit muuttaa mitäänsanomattomat ja tylsät vihreät pavut niin, että ne maistuvat herkullisesti kotitekoisilta. Perheesi ei saa koskaan tietää!

ohjeet

• kypsennä pekonia mikrossa (tai uunissa) pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ylimääräinen rasva pois. Leikkaa suikaleiksi ja aseta sivuun.
• valuta puolet nesteestä molemmista tölkeistä vihreitä papuja.
• lisää isoon paistinpannuun vihreät pavut ja loput puolet säilykenesteestä.
• lisää pekoni, voi, sipulijauhe, valkosipulijauhe, suola ja pippuri.
• keitä keskipitkällä kunnes vihreät pavut alkavat kiehua. Vähennä lämpöä keskitason alhaiseksi ja anna vihreiden papujen kiehua (kattamattomina), kunnes lähes kaikki neste on haihtunut. Välillä sekoittaen. Nesteen haihtuminen kestää yleensä noin 5 minuuttia.
• Tarjoile ja nauti!