Cichorium intybusin historiallisia lääkinnällisiä käyttötarkoituksia ovat haavan paraneminen sekä ripulin hoito, sydänterveyden ylläpitäminen ja verensokerin hallinta (8).
nykyään tutkimukset tukevat sitä, että radicchio tarjoaa potentiaalisia terveyshyötyjä, jotka näyttävät suurelta osin johtuvan voimakkaista kasviyhdisteistä (8).
runsaasti antioksidantteja
antioksidantit ovat kasviruokien yhdisteitä, jotka suojaavat soluja vapaiden radikaalien vaurioilta. Korkeat vapaiden radikaalien elimistössä voi johtaa oksidatiiviseen stressiin ja siihen liittyviin sairauksiin, kuten syöpään, sydänsairauksiin, ruoansulatusongelmiin ja Alzheimerin tautiin (9).
radicchion tunnusomainen väri tulee pigmentoituneista antioksidanteista, joita kutsutaan antosyaaneiksi. Antosyaanit voivat hyödyttää suoliston terveyttä ja korjata oksidatiivisen stressin aiheuttamia soluvaurioita (10, 11).
eräässä koeputkitutkimuksessa havaittiin, että radicchion sisältämät antioksidantit-erityisesti orgaanisista lajikkeista — hyökkäsivät erityisen tehokkaasti yleiseen Maksasyöpäsoluun nimeltä Hep — G2 (12).
toisessa koeputkitutkimuksessa havaittiin, että Treviso radicchion antioksidanttipitoisuus ja suojahyödyt olivat huomattavasti korkeammat lehtien punaisista osista otetuissa uutteissa verrattuna kokonaisista lehdistä otettuihin uutteisiin (10).
lisäksi kolmannessa koeputkitutkimuksessa havaittiin, että punasikurin sisältämät antioksidantit suojaavat soluvaurioilta ja estävät ihmisen punasolujen tuhoutumisen hemolyysin kautta (13).
saattaa olla hyväksi sydämen terveydelle
kasviruuat, kuten radicchio, sisältävät yhdisteitä, jotka saattavat pienentää sydäntautiriskiä.
yksi tutkimus osoitti, että sikurin syöminen vähensi rottien tulehdusta ja sydänvaurioita ja samalla esti plakin kertymistä valtimoihin, joka on tunnettu sydäntautien riskitekijä (14).
47 terveellä aikuisella tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että niillä, jotka nauttivat 1, 25 kuppia (300 ml) sikurin juuriuutejuomaa päivittäin 4 viikon ajan, systolinen verenpaine laski merkittävästi (lukeman ylin määrä) verrattuna lumelääkeryhmään (15).
muut tutkimukset ovat osoittaneet, että radicchio sisältää polyfenolisia yhdisteitä, kuten luteoliinia, joilla on verihiutaleiden toimintaa estävä vaikutus, eli ne voivat parantaa verenkiertoa ja estää verihyytymiä (16).
saattaa olla antiparasiittisia ominaisuuksia
Radicchio sisältää yhdisteitä, jotka voivat auttaa taistelemaan loisten aiheuttamia infektioita vastaan.
eräässä sikurin antiparasiittisia ominaisuuksia koskevassa katsauksessa tutkijat esittivät, että radicchiolla voi olla tulevaisuudessa sovelluksia kotieläinten ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa kansanterveydellisiä riskejä aiheuttavien synteettisten lääkkeiden sijaan (17).
eräässä eläinkokeessa sikuriuutteella havaittiin olevan merkittävä loislääke sioilla yleisesti esiintyvään suolinkaistartuntatyyppiin.
Tämä johtui seskviterpeenilaktoneista, jotka ovat mahdollisesti Asteraceae-kasviheimoon (18, 19) kuuluvia tauteja torjuvia yhdisteitä.
vaikka tutkimukset ovat lupaavia, tarvitaan lisää ihmistutkimuksia sen selvittämiseksi, kuinka paljon radicchiota tarvitaan ruokavaliossa näiden vaikutusten saavuttamiseksi ja mitä infektioita siitä voisi olla hyötyä.
muita mahdollisia terveyshyötyjä
radicchion sisältämät yhdisteet voivat tarjota muita terveyshyötyjä, mutta tarvitaan lisää tutkimusta erityisten käyttökohteiden ja annosten määrittämiseksi:
- saattaa edistää vahvoja luita. Radicchio sisältää suuren määrän K-vitamiinia, joka säätelee ja edistää kalsiumin kertymistä elimistöön ja tukee luun lujuutta (20).
- saattaa tukea verensokerin hallintaa. Aikuisilla, jotka joivat 1,25 kuppia (300 ml) sikurin juuriuutejuomaa päivittäin 4 viikon ajan, oli alentunut hemoglobiini A1c, joka on pitkäaikaisen verensokerin indikaattori (15).
- saattaa parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä. Samassa tutkimuksessa osallistujat raportoivat suolen säännöllisyyden parantuneen sikurin juuriuutetta nautittaessa. Tämä voi johtua sen inuliinikuidusta, joka on tärkeä ruoansulatuskanavan terveydelle (15).
Yhteenveto
Radicchio sisältää antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka saattavat torjua loisia, säädellä verensokeria sekä tukea sydämen ja ruoansulatuksen terveyttä. Silti useimmissa tutkimuksissa on käytetty sikurin juuriuutetta eikä koko kasvia.