Ritz Cracker Toffee

Älä koskaan mieti, mitä tehdä päivälliseksi seuraavan kahden kuukauden ajan laiskalla Kokkikimpullani

  • Jaa
  • Tweet

tämä hämmästyttävä toffee-resepti on täysin koukuttava ja niin helppo tehdä!
hyppää reseptiin

5 13 äänestä

lähikuva Ritz cracker toffeesta

Ritz Cracker toffee päällekkäin
Ritz cracker toffee

Ritz Cracker toffee-resepti on täysin koukuttava. Tämä kotitekoinen karkki on todennäköisesti poissa vain minuutteja sen valmistumisen jälkeen. He kutsuvat sitä Jouluhalkoksi syystä. Mikä on parasta? Sinun ei tarvitse viettää tuntikausia keittiössä tehdä tätä herkullista herkkua.

Tämä loma-välipala on helppo tehdä ja siinä yhdistyvät vain neljä raaka-ainetta, jotka sinulla todennäköisesti on jo kaapeissasi. Kannattaa kokeilla jopa valkosuklaa-piparminttuversiota.

lisää vastaavia reseptejä:
Chocolate Peanut Butter Toffee | Chocolate Peanut Butter Ritz Cookies

ingredients for ritz cracker toffee

tarvitset:

  • rasia Ritz-keksejä
  • 1/2 dl voita
  • 1/2 dl ruskeaa sokeria
  • 1 dl suklaalastuja
  • hyppysellinen merisuolaa valinnainen

korvikkeet ja lisäykset

koristeleminen: voit valita myös muita valinnaisia lohkareita, joista pidät! Voit käyttää M&Ms, merisuolaa tai muuta valitsemaasi ainesosaa. Muina vuodenaikoina olen käyttänyt kermamunia ja karkkimaissia.

Lomaefekti: jos haluat kohottaa lomaefektiä, kokeile lisätä minttusuklaaherkkuun karkkitankojen palasia. Taivas on rajana tässä!

miten teet tämän ritz cracker toffee-reseptin

vaihe yksi: Kuumenna uuni 425F: iin. aloita vuoraamalla vuoka pergamentilla, koska tästä tulee tahmeaa!

Vaihe kaksi: Aseta Ritz-keksit tasaiseksi kerrokseksi vuoan pohjalle. Kun minulla oli pieni aukko, Mursin keksin kahtia ja sovitin sen sisään.

vaihe kolme: laita voi ja ruskea sokeri kattilaan ja kuumenna, kunnes ne ovat täysin sulaneet. Keitä 2-4 minuuttia, kunnes se näyttää alla olevasta kuvasta ja vastusta halua sekoittaa sitä-joka voi todella pilata karamellin.

Vaihe neljä: kaada heti kotitekoinen karamelli Ritz-keksien päälle. Käytä offset lastalla (jollaista käytät kuorrutus kakkuja) levittää että tahmeaa karamelli tasaisesti koko keksejä.

vaihe viisi: nosta voileipäkeksejä uuniin 5 minuutiksi paksunemaan ja asettelemaan kinuskia.

kuudes vaihe: poista suolakeksit varovasti ja aseta kuumuutta kestävälle pinnalle seuraavaa vaihetta varten.

vaihe seitsemän: ripottele suklaalastut tasaiseksi kerrokseksi karamellisoitujen keksien päälle. Nosta vuoka takaisin uuniin 2-3 minuutiksi, jotta suklaalastut sulavat hieman.

vaihe kahdeksan: Poista tarjotin ja levitä suklaalastut heti offset-lastalla. Suklaalastut eivät välttämättä sula kokonaan, mutta et halua riskeerata suklaan polttamista ja koko pannun pilaamista.

vaihe yhdeksän: kun pannu on jäähtynyt, laita se jääkaappiin odottamaan paistamista jopa 2 tuntia. Se saa tarpeeksi kovaa, että voit ”murtaa” sen tai viipaloida sen läpi terävällä veitsellä.

säilytys

jääkaapissa: säilytä tähteitä peitettynä jääkaapissa enintään viikon ajan.

vaikka juhlapyhät ovat iloista aikaa, ne ovat myös kiireistä aikaa. Lomaleivonta on aikaa vievää ja joskus ne juhlat hiipivät kimppuusi ennen kuin olet oikeasti ehtinyt saada kaikki herkut tehdyksi. Nopea ja helppo herkku kannattaa ottaa reseptillä mukaan juhliin.

More recipes you’ll love

close up shot of ritz cracker toffee

Ritz Cracker Toffee

This amazing toffee recipe is totally addictive and so easy to make!
5 from 13 votes

Print Pin

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 25 minutes
Cooling Time: 2 hours
Total Time: 2 hours 30 minutes

Servings: 8
Calories: 154kcal

Ingredients

  • rasia Ritz-keksejä
  • 1/2 kupillinen voita
  • 1/2 cup Brown Sugar
  • 1 Cup chocolate chips
  • hyppysellinen merisuola valinnainen

ohjeet

  • Kuumenna uuni 425F: ään. aloita vuoraamalla vuoka pergamentilla, koska se tulee tahmeaksi!
  • Aseta Ritz-keksit tasaiseksi kerrokseksi vuoan pohjaa pitkin. Kun minulla oli pieni aukko, Mursin keksin kahtia ja sovitin sen sisään.
  • laita seuraavaksi voi ja ruskea sokeri kattilaan ja kuumenna, kunnes ne ovat täysin sulaneet. Keitä 2-4 minuuttia ja vastusta halua sekoittaa sitä-se voi todella pilata karamellin.
  • kaada itse tehty kinuskisi heti Ritz-keksien päälle. Käytä offset lastalla (jollaista käytät kuorrutus kakkuja) levittää että tahmeaa karamelli tasaisesti koko keksejä.
  • poksauta suolakeksejä uuniin 5 minuutiksi, jotta karamelli paksuuntuu ja asettuu.
  • poista suolakeksit varovasti 5 minuutin kuluttua ja aseta kuumuutta kestävälle pinnalle seuraavaa vaihetta varten.
  • ripottele seuraavaksi suklaalastut tasaiseksi kerrokseksi karamellisoitujen suolakeksiesi päälle. Nosta tarjotin takaisin uuniin, jotta suklaalastut sulavat hieman.
  • poista tarjotin 2-3 minuutin kuluttua ja levitä suklaahiutaleet heti offsetlastalla. Suklaalastut eivät välttämättä sula kokonaan, mutta et halua riskeerata suklaan polttamista ja koko pannun pilaamista.
  • kun pannu on jäähtynyt, laita se jääkaappiin kypsymään noin 2 tunniksi. Se saa tarpeeksi kovaa, että voit ”murtaa” sen tai viipaloida sen läpi terävällä veitsellä.

Video

Nutrition

Calories: 154kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 1g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 31mg | Sodium: 105mg | Potassium: 18mg | Sugar: 13g | Vitamin A: 355IU | Calcium: 15mg | Iron: 1mg
Tried this recipe?Follow me on Pinterest @spaceshipslb

  • Pin
  • Share
  • Tweet

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.