Tämä herkullinen, helppo katkarapu-ja grits-resepti sai inspiraationsa Cabotin osallistumisesta Weekend with Paula Deen-tapahtumaan, joka järjestettiin Nashvillessä, Tennesseessä elokuussa 2006. Et koskaan palaa syömään tavallista ryynejä koettuasi nämä ryynejä, jotka on keitetty kanavakankaalla, maustetuilla tomaateilla ja Cabot Sharp cheddarilla! Päällä pekonia ja mausteinen katkarapu, Tämä ruokalaji on taste of heaven. Kun olet tehnyt nämä Paula Deen-tyyliset katkaravut ja grits, Jaa resepti perheen ja ystävien kanssa Facebook, Pinterest, Instagram, ja Twitter.
6 o 8 annosta, laita katkaravut muoviseen vetoketjun sulkupussiin, purista sitruunamehua katkarapujen päälle, lisää tulinen kastike maun mukaan ja kumoa.
tuo 3½ kupillista kanavarjoa, varattua tomaattinestettä ja Cabot-suolatonta voita kiehumaan 3 litran kattilassa keskivahvassa lämmössä. Vähennä lämpöä alimpaan asetukseen ja lisää vähitellen ryynit koko ajan sekoittaen. (Huom: sekoittaen lisäämällä ryynit hitaasti on avain tehdä kermainen ryynit!)
hauduta välillä sekoittaen, kunnes valmista, noin 25-30 minuuttia. Sekoita joukkoon valutetut tomaatit ja silputtu Cabotin terävä cheddarjuusto, kunnes juusto on sulanut.
keitä pekonia juuri sen verran, että rasva muuttuu paistinpannussa keskilämmöllä. Ripottele samalla jauhot pekonin ja tippojen päälle ja jatka sekoittaen kypsentämistä, kunnes jauhot ovat kultaisia, noin 3-4 minuuttia. Sekoita sitten joukkoon kuiva valkoviini tai kanaliemi ja hauduta, kunnes se alkaa sakeutua.
Lisää varatut katkaravut ja keitä vain kunnes valmista, välillä sekoittaen, noin 4-5 minuuttia. Sekoita joukkoon pihvikastike maun mukaan. Tarjoa katkaravut ryynien päällä ja nauti heti.
Looking for another easy shrimp and grits recipe? Meidän katkarapu ja juusto Grits resepti on ei-mausteinen, mutta super flavorful, versio, että olet varmasti rakastaa! Cabot on osuuskunta yli 800 maatilan perheet, tuo monen vuoden kokemus tehdä vain parhaat tuotteet sinulle ja perheellesi. Haluaisimme kuulla palautetta tästä mausteinen katkarapu ja grits resepti, joten arvostele ja tarkista se, kun sinulla on mahdollisuus!