Sticky Honey Orange Grilled Chicken on niin kirkas ja herkullinen sekoitus makeita, kirpeitä ja savuisia makuja. Sen niin helppo tehdä ja että lasite jättää kaikki himo enemmän! Koko perheeni rakasti tätä kanaa!
erilainen otos oranssista kanasta
olemme kaikki tottuneet parrattuun ja uppopaistettuun, pureman kokoiseen aasialaiseen Appelsiinikanaan, mutta halusin grilliystävällisen appelsiinikanan, jossa on ainutlaatuisia ja jännittäviä makuja.ja juuri sitä täällä saa.
se voi tuntua oudolta ainesosien sekoitukselta, mutta se vain toimii. Meksikolainen tulinen kastike on juuri sitä, mitä minulla oli käsillä, mutta käytä mitä haluat. Kokeilin tätä myös srirachan kanssa ja pidin enemmän jostain vähemmän makeasta ja räväkämmästä, ehkä hieman vähemmän rohkeasta.
ainekset tähän tahmeaan Hunajaiseen oranssiin grillattuun Kanaan
- appelsiinit
- valkosipuli
- hunaja
sitruunainen oliiviöljy ulinen kastike
Kanareidet
BBQ-kastike
rinnat toimivat myös tähän reseptiin, vain Pound ne tasainen paksuus tasainen puoli liha Nuija ja säädä grilli aikaa tarvittaessa (esimerkiksi 8 oz rinnat voi kestää vain 4 minuuttia per puoli yhteensä, harjata lasite noin 3 minuuttia).
Näin valmistat tämän marinoidun grillatun kanan
ensin aloitat sekoittamalla yhteen kaikki marinoidut ainekset, appelsiinimehu ja kuori, sitruunamehu, oliiviöljy, tulinen kastike, Dijon-sinappi ja valkosipuli.
Aseta lohkotut broilerin reidet gallonan kokoiseen resealable-pussiin ja kaada marinadi päälle. Kun painat ylimääräisen ilman pois, anna marinoitua vähintään 1 tunti ja enintään 6 tuntia.
marinoinnin jälkeen kuumenna grilli keskilämmöllä.
grillin esilämmityksen aikana valmista glaseeraus. Pienessä kastikepannussa sulata voi, vatkaa joukkoon appelsiinimehu, appelsiinin kuori, hunaja, BBQ-kastike ja dijon-sinappi. Varaa tarjoiluun noin 1/3 kupillista lasitetta.
laita kana grilliin sitten grilliin, kunnes se on lähes kypsää, noin 4 minuuttia per puoli. Harjaa lasitteella ja grillaa noin 2 minuuttia enemmän per puoli. Tarjoa lämpimänä jäljellä olevan glaseerauksen kanssa
raaka-aineiden sekoitus, joka vain toimii
suunnittelen jo seuraavaa kertaa, kun teen tätä kanaa, koska se oli juuri niin hyvää! Aluksi kyseenalaistin tämän ainesosayhdistelmän, mutta se vain toimii.
ja rakastin sitä, miten kanassa maistui raikkaat oranssit maut. Se ei ollut kuin appelsiinimarmeladia. Täällä saat tuoretta kuorta ja tuoretta puristettua appelsiinimehua marinadissa ja lasitteessa, jotta jokainen maistaa kirkkaan ja tyydyttävän appelsiinin hyvyyden.
Älä missaa tätä reseptiä, se on vain liian maukas ohitettavaksi!
lisää grillattuja Kanareseptejä haluat ehkä
- grillattua kreikkalaista Sitruunakanaa
- grillattua korianteri-Limekanaa Avokadosalsalla
- grillattua Jerk-kanaa Mango-Avokadosalsalla
- Honey Lime-kanavartaita
- grillattua kanaa Hunajasinappikastikkeella
seuraa Kokkaustyyliä
Sticky Honey Orange grillattu kana
Ingredients
- 1/2 cup fresh orange juice
- 1 Tbsp orange zest
- 1 1/2 Tbsp fresh lemon juice
- 1/4 cup olive oil
- 2 Tbsp hot sauce
- 2 Tbsp dijon mustard
- 2 garlic cloves, minced
- 3 1/2 lbs boneless chicken thighs, trimmed of excess fat
- 1 tsp chopped parsley, for garnish (optional)
Glaze
- 2 Tbsp butter
- 1/4 cup honey
- 1/4 cup fresh orange juice
- 2 tsp orange zest
- 1/4 cup BBQ sauce
- 2 Tbsp dijon mustard
Instructions
-
In a medium mixing bowl whisk together orange juice, orange zest, lemon juice, olive oil, hot sauce, dijon mustard and garlic.
-
laita broilerin reidet gallonan kokoiseen resealoitavaan pussiin, kaada marinadi kanan päälle sitten sinettipussiin ja paina ylimääräinen ilma pois.
-
hiero marinadi kanan päälle, siirrä jääkaappiin ja anna marinoitua 1 – 6 tuntia.
-
kuumenna grilli keskilämmöllä noin 400 asteeseen.
-
grillin esilämmityksen aikana valmista glaseeraus – pienessä kattilassa sulaa voita keskilämmöllä.
-
vatkaa joukkoon hunaja, appelsiinimehu, appelsiinin kuori, BBQ-kastike ja dijon-sinappi ja poista lämmöltä. Varaa tarjoiluun noin 1/3 kuppia.
-
grillaa kanaa noin 4 minuuttia per puoli sitten sivele glaseerauksella ja grillaa, kunnes se on kypsynyt läpi (keskellä 165 astetta) ja hieman hiiltynyt noin 2 minuuttia per puoli enemmän.
-
tarjoa lämpimänä varatun glaseerauksen kera, halutessasi persiljalla höystettynä.
-
resepti lähde: mukautettu hieman Neelyn