sanoin itselleni: ”Coop.”Minä sanoin”? Sanoin, että tänään ei laiteta ruokaa.?”Sanomattakin on selvää, että valehtelin itselleni. Tukahdutettu okra vihreällä sipulimakkaralla ja mehukkaalla luonnonvaraisella katkaravulla! Kyllä vain!!! 
olen himoinnut tätä siitä lähtien, kun serkkuni teki sitä kiitospäiväksi ja melkein söin koko potin! Ei siinä kauaa mennyt! Ja maku … Kuuntele, kokeile sitä!
Love,
B. Coop
Smothered Okra with Sausage & Shrimp
2016-11-29 21:36:25
palvelee 4
kirjoita arvostelu
div> keittoaika
30 min
keittoaika
30 min
ainekset
- 3 kupillista okraa
- 1 lb makkaraa (viipaloituna)
- 1 lb katkarapua
- 1 diced onion
- 1 diced Bellin Pepper
- 1 valkosipulinkynsi (pilkottuna tai jauhettuna)
- 2 tablespoons voita
- 1/2 dl kanavartaita
- 1 tölkki kuutioidut tomaatit (valutettu)
- 2 T tomaattipastaa
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl Cajun maustetta
- 1 tl Cajun maustetta
ohjeet
- viipaloi makkaraa ja paista uunissa sipulin, pippurin ja valkosipulin kera 7-8 min
- sillä välin a paistinpannu, lisää okraa ja tomaatteja ja paista kunnes limaa ei enää näy
- poista makkara ja kasvikset uunista ja lisää okraan
- sekoita tomaattipastassa
- kaada joukkoon
- sekoita hyvin, laske lämpöä, ja peitä paistinpannu kannella jättäen pieni halkio
- keitä 20 tai kunnes neste pelkistää
- lisää katkarapuun ja keitä 5-7 minuuttia. Varo ylikypsentämästä.
- tarjoile lämpimän riisin päällä
- nauti!
By B. Coop
Coop Can Cook https://coopcancook.com/