Yhteisöpuutarhat ovat paikkoja, joissa ihmiset kokoontuvat kasvattamaan ruokaa ja muita kasveja, oppimaan uusia taitoja, tapaamaan muita ihmisiä ja olemaan osa paikallista yhteisöä. Näiden puutarhojen maa-alueet ovat yleensä paikallishallinnon, koulujen, kirkkojen ja valtionhallinnon asuinalueiden omistuksessa. Yhteisöpuutarhoja on kahta päätyyppiä:
- Yhteispuutarhat, joissa puutarhurit vastaavat koko puutarhasta, hoitavat yhdessä kasveja ja ottavat osan tuotetusta.
- Siirtolapuutarhat, joissa puutarhureilla on kullakin oma palsta ja he käyttävät sitä mielensä mukaan.
monissa yhteisöpuutarhoissa yhdistyy sekä jaettu että siirtolapuutarha, joten voit valita kumman haluat. Joka tapauksessa tapaat muita ihmisiä intohimoisesti kasvattaa omaa ruokaa. Jotkut yhteispuutarhurit jopa järjestävät säännöllisesti tilaisuuksia, joissa he valmistavat ja syövät yhdessä tuottamaansa ruokaa.
Yhteisöpuutarhojen edut
Oman yhteisöpuutarhan ruoan kasvattamisessa on kaikki oman ruoan kasvattamisen edut, yhdessä monien muiden kanssa. Ensinnäkin yhteisön puutarhat tarjoavat perheille ja yksilöille, joilla ei ole omaa maata, mahdollisuuden tuottaa ruokaa. Tämä voi olla erityisen tärkeää eri kulttuureista tuleville ihmisille, jotka haluavat kasvattaa perinteisiä tuotteita. Ne myös kokoavat yhteen ihmisiä erilaisista taustoista ja tarjoavat kulttuurivaihtoa puutarhureiden välillä. Lapset ja nuoret voivat oppia, mistä ruoka tulee ja miten elää kestävästi ja pitää huolta ympäristöstään.
saatat yllättyä kuullessasi, että yhteisölliset puutarhat:
- tuottaa enemmän hehtaarituotantoa kuin perinteinen suurviljely
- voi vähentää astman määrää, koska lapset saavat immuuneja kuluttamalla pieniä määriä paikallista siitepölyä
- kierrättämällä puutarhajätettä, kuten puiden leikkuujätteitä, lehtiä ja ruohonleikkeitä
- , on halvempaa ylläpitää kuin puistomaata.
yhteisöpuutarhat ovat loistava tapa oppia uusia taitoja, tavata naapureita, harrastaa liikuntaa ja parantaa paikallista ympäristöä – puhumattakaan herkullisista, tuoreista tuotteista, joista voit nauttia oman panoksesi ansiosta.
Etsi paikallinen yhteisöpuutarha
Victoriassa on satoja yhteisöpuutarhoja, joten lähelläsi on todennäköisesti yksi. Entisistä keilaseuroista kantakaupungin katoille voi yllättyä Oman yhteisöpuutarhan sijainnista. Käytä hakemistohaku löytää paikallisen yhteisön puutarha tai ota yhteyttä neuvostoon lisätietoja. Voisit myös harkita uuden yhteisöpuutarhan perustamista. Ja muista, et tarvitse paljon tilaa luoda puutarha kotona. Oletko harkinnut parvekepuutarhaa, seinäpuutarhaa tai sisäpuutarhaa?
kestävä ruokavalio
monista eri syistä, kuten elintavoista ja eettisistä valinnoista, osa valitsee kasvirikkaan ruokavalion. Jos haluat tietää lisää, käy parempi terveys-kanavalla.