tämä dumppaus ja paista yksi pannulla paistettu kaali ja Savumakkara resepti tehdään perunasta, porkkanasta, sipulista ja uunissa paahdettuna haarukkatarjoiluun asti.
kiireiset arkiviikot kerjäävät nopeita ja helppoja aterioita, kuten Leipojani kaali ja savustettu makkara resepti, joka käyttää kourallinen yksinkertaisia ainesosia heitetään paahtamalla pannulla.
kutsun sitä mielellään ”kaatoreseptiksi”, eli kaikki ainekset on kerrostettu millään erityisellä tavalla ja paahdettu, kunnes kasvikset ovat haarukkamaisia.
mutta et ehkä tiedä, että tällä reseptillä on syvät juuret Keskilännessä, erityisesti Wisconsinissa. Irlantilaista, saksalaista, tšekkiläistä, serbialaista ja venäläistä syntyperää olevat maahanmuuttajat asettuivat tänne ja valmistivat tämän reseptin (pienin muunnelmin) omille perheilleen.
tiesitkö? Reseptiä on kutsuttu vuosien varrella monilla muillakin nimillä, muun muassa Kulkurimuhennoksella ja saksalaisella Kolsuppella.
aivan kuten ”vanhassa maassa” tämän keiton ainekset ovat hyvin budjettiystävälliset. Itse asiassa, voit helposti saada kaksi ateriaa pelkästään tästä reseptistä.
ja jos haluat valmistaa aterian tulevalle viikolle, tämä on yksi niistä aterioista, joita voit tehdä ja leipoa sunnuntaina ja lämmittää sen uudelleen viikon aikana, joten se on täydellinen valinta kiireisille perheille liikkeellä ollessa.
aiheeseen liittyvää: vanhanaikaista unkarilaista kaalia ja nuudeleita
miten tehdä kaali-ja Savumakkararesepti
tähän reseptiin tarvitset tällaisen graniittipaahtimon kaltaisen peitetyn paahtopannun.
lihalle tarvitaan lenkkimakkara tai yksi lenkki per henkilö.
aloita kerrospukeutuminen makkarasta pohjakerroksessa sekä kahdesta hienonnetusta perunasta.
tekijä Huomautus: Jos pilkot perunat etukäteen, muista pitää ne veden alla (katso kuva alla), kunnes käytät niitä. Kun olet käyttövalmis, valuta perunat ja kerrota reseptin mukaan.
seuraavaksi pilko yksi pieni kaalinpää. Muista hankkia sellainen, joka on napakka ja jossa on kirkkaanvihreät lehdet. Tarvitset noin kuusi kuppia.
Jos et ole ennen tehnyt tätä, se voi olla vähän uhkaavaa. Tässä on nopea opetusvideo, joka opettaa sinulle, miten turvallisesti pilkkoa kaalia.
muista, että vaikka kuusi kuppia kaalia saattaa tuntua liikaa, itse asiassa paistaminen vähentää kaalia kypsyessään, joten lopulta saat oikean määrän kuuteen annokseen.
seuraavana ovat porkkanat. Viipaloi ne levykkeiksi ja puolita ne, kuten näet alla, tai leikkaa ne suurempiin paloihin-valinta.
sitten viipaloi sipulia. Tähän reseptiin tykkään käyttää joko makeaa sipulia tai espanjalaista keltasipulia. Molemmat toimivat hyvin tämän lautasen kanssa.
lopuksi ripottele suolaa ja pippuria, jota seuraa tihkusade (tai kaksi) ekstra-neitsytoliiviöljyä. Peitä ja paista esilämmitetyssä 375-asteisessa uunissa noin 1-1 1/2 tuntia, tai kunnes kaali on pehmennyt ja makkara kypsynyt 165 asteen sisälämpötilaan.
ota uunista ja tarjoile välittömästi. Nauti!
kaali-ja Savumakkarareseptin muunnelmia
Tämä resepti on hyvin monipuolinen. Tee siitä omasi näillä herkullisilla ainesosavariaatioilla:
lihavaihtoehdot
- rengasbologna
- kielbasa
- savustettu kinkkumakkara
kalkkunamakkara kinkkupihvi savupekoni
kasvisvaihtoehdot
- napakaali
- persiljajuuri
alsternakka anttu nauris punaiset perunat purjosipuli
liemivaihtoehdot
olut valkoviini p> kuten näet, tässä kerroksellisessa, yhdessä pannussa on niin paljon rakastettavaa Makkaraa ja Kaalinpaistoa. Kokeile. Perheesi ihastuu siihen.
herkullisemmat yhden potin illallisideat kannattaa tarkistaa Wisconsin Homemakerin Reseptiosiosta ja näistä maukkaista resepteistä:
- yksi pata mausteista meksikolaista riisiä
- Annabel Langbein yksi pata maustettua omenakakkua
- yksi pata Cheesy Taco Skillet
- yksi pata klassista minestronekeittoa
- marokkolaista Naudanlihapataa
Print resepti
One Pan Baked Cabbage and Smoked Sausage Recipe
Ingredients
- 8 links Hungarian Sausage smoked
- 4 cups potatoes cubed
- 4 cups carrots chopped
- 2 cups onion sliced
- 6 cups cabbage chopped
- 1 cup water
- 1/4 cup olive oil extra virgin
- Salt and Pepper
Instructions
-
Kuumenna uuni 375 asteeseen F.
-
suurelle katetulle paahtopannulle asettele ensimmäiseksi kerrokseksi savustettu unkarilainen makkara.
-
seuraava kerros on perunaa, sen jälkeen porkkanaa, sipulia ja lopuksi kaalia.
-
lisää yksi kupillinen vettä.
-
tihkuu oliiviöljyä ja suolaa ja pippuria.
-
peitä ja laita uuniin 1-1 1/2 tunniksi, kunnes makkara on kypsynyt 165 asteen sisälämpötilaan ja perunat ovat haarukkamaisia. Poistaa.
-
tarjoile kuumana. Lusikoi suuriin keittokulhoihin. Nauti!