¿Sabía que a menudo hay gluten en la pasta de dientes? Es porque el gluten es una proteína agradable y pegajosa que ayuda a que la pasta de dientes permanezca, bueno, como pasta. Los almidones a base de maíz y granos han sido durante mucho tiempo la mejor manera de espesar y estabilizar la pasta de dientes. Para la mayoría de la gente, esto no es un problema. Sin embargo, todos ingerimos pequeñas cantidades de pasta de dientes cuando nos cepillamos los dientes, por lo que si tiene enfermedad celíaca, intolerancia al gluten o alergia al gluten, esto puede convertirse en un problema. Además, algunos dentífricos contienen sorbitol derivado de granos o trigo.
¿Cuánto problema es?
Si sigues una dieta sin gluten porque te ayuda a mantener estable tu peso, las pequeñas cantidades de gluten que podrías ingerir en la pasta de dientes no deberían ser una preocupación. Sin embargo, si eres realmente sensible al gluten, puede ser un problema real. Incluso una pequeña cantidad de gluten puede desencadenar la reacción autoinmune que causa la enfermedad celíaca.
Como la enfermedad celíaca también puede tener un efecto negativo en la salud bucal, debe poder limpiarse los dientes sin preocuparse de que la pasta de dientes le provoque un ataque. Para otras personas con sensibilidad al gluten más leve, la pasta de dientes sin gluten puede ser más una cuestión de tranquilidad que cualquier otra cosa, pero la tranquilidad puede ser muy importante para todos nosotros.
Vale la pena señalar que la pasta de dientes sin gluten tiende a ser un poco más cara, por lo que si no está tan preocupado por el gluten, es posible que desee considerarlo. Sin embargo, también vale la pena señalar que cada vez son menos los fabricantes que usan gluten. Podría ser que las cosas están cambiando en cuanto a precios y la goma de celulosa se está convirtiendo en un relleno más barato. Sin embargo, sigue siendo cierto que es probable que la pasta de dientes extremadamente barata tenga gluten, ya sea deliberada o accidentalmente.
Entonces, ¿qué debes hacer?
En primer lugar, tienes suerte. La mayoría de los principales fabricantes de pasta de dientes han dejado de usar rellenos a base de gluten en favor de la goma de mascar a base de celulosa, que está hecha de cosas como la madera y las partes de la planta de algodón que no se usan para hacer algodón. Se hace usando una forma de vinagre. No puede digerir esta goma de mascar, por lo que si ingiere una gran cantidad, puede tener un efecto laxante, pero las pequeñas cantidades que puede tragar en la pasta de dientes no son una preocupación. Las marcas que se enumeran a continuación son todas libres de gluten. Además, debe asegurarse de que su dentista sepa que no tiene gluten, ya que algunas pastas de limpieza de dientes profesionales también contienen gluten. Su dentista debe poder usar una alternativa sin gluten.
Marcas sin gluten
- Crest. Crest ha dejado de usar gluten en cualquiera de sus pastas dentales.Colgate. Colgate también dice que su pasta de dientes no contiene gluten y que se aseguran de tomar medidas para evitar la contaminación cruzada.
- Aquafresh. Según su sitio web, no contienen gluten como ingrediente directo, pero a diferencia de Colgate, no prometen contaminación cruzada. Si usted es muy sensible, es posible que desee tener cuidado.
- Esencia del desierto. Su pasta de dientes no contiene gluten. Sin embargo, también están libres de flúor. Los dentistas no recomiendan pasta de dientes sin flúor a menos que usted sea sensible o alérgico al flúor. La ADA no aprueba pasta de dientes sin flúor.
- Pasta de dientes Jason. Son libres de gluten y también certificados kosher. Es importante tener en cuenta que muy pocas pastas dentales contienen gelatina a base de animales en estos días, que es la mayor preocupación con el kosher).
- Sensodyne. La misma situación que Aquafresh. Su pasta de dientes no contiene gluten, pero no pueden prometer que no habrá contaminación cruzada.
- Tom’s of Maine. Todos sus productos son actualmente libres de gluten.
- Arm & Martillo. Verifican que su pasta de dientes no contenga gluten.
- Biotene pasta de dientes. Esta es una pasta de dientes específicamente para la boca seca, que es común entre los celíacos y también es libre de gluten.
- Pasta sabrosa de Tanner. Esta empresa de pasta de dientes orientada a los niños solo ofrece pasta de dientes sin gluten, en sabores que podrían ayudar a mejorar el cumplimiento.
- Pasta de dientes Lebon. Una vez más, sin embargo, estas son pastas dentales sin flúor y deben evitarse a menos que el flúor lo enferme. También son bastante, bastante caros.
- Formulaciones Orajel para bebés y niños pequeños. Sin embargo, no afirman que la pasta de dientes «a nivel» de su hijo no contenga gluten y su sitio web no proporciona los ingredientes completos.
- Pasta de dientes Hola. Hello usa goma xantana, pero afirma que es de una fuente libre de gluten. Tienen sabores de fresa y sandía.
Como las marcas más grandes no contienen gluten, el riesgo suele ser cuando usas pasta de dientes de marca propia o local. El lugar más grande donde las pieles de gluten en la pasta de dientes están en sabores naturales o en sorbitol a base de trigo. Afortunadamente, se ha vuelto mucho más difícil encontrar una pasta de dientes que realmente contenga gluten en estos días.
¿Cómo sabes si tu pasta de dientes es libre de gluten?
Aparte de si la marca lo dice, hay algunas cosas que debe buscar en la lista de ingredientes. El indicador más fuerte es la presencia de goma de celulosa en la lista de ingredientes. Como se mencionó, la goma de celulosa se usa como espesante en lugar de gluten. Esto significa que puede estar seguro de que la pasta de dientes no está utilizando un espesante a base de gluten, aunque podría no protegerlo del gluten en sorbitol o saborizantes. La goma xantana, por otro lado, a menudo está hecha de trigo y también puede contener otros alérgenos. Por ejemplo, la pasta de dientes Equate de Wal-Mart contiene goma xantana no especificada y probablemente no está libre de gluten. Tenga en cuenta que la pasta de dientes orgánica y especializada a menudo no lista todos sus ingredientes y también puede no estar aprobada por la ADA, a menudo porque no contienen fluoruro. Debido a que la pasta de dientes no se considera un alimento, el etiquetado sin gluten no tiene un significado real. Sin embargo, las marcas de buena reputación generalmente serán honestas.
En caso de duda, lo mejor es ponerse en contacto con el fabricante, especialmente si la lista de ingredientes incluye sorbitol o sabores naturales no especificados.»Es de su interés ser honesto con usted, ya que no quieren las malas relaciones públicas de alguien que sufre un ataque de celiaquía después de usar su producto.
Y finalmente, hable con su dentista. Pueden asegurarse de que no lo expongan al gluten en la oficina (además de la pasta de dientes, a veces se puede encontrar gluten en el almidón que se usa para pulverizar guantes dentales, aromas en el hilo dental, algunos enjuagues bucales e incluso retenedores de ortodoncia). Para obtener más información sobre cómo protegerse del gluten en los productos de salud bucal, comuníquese con North Boulder Dental hoy mismo.