Ha van egy édesszájú, vagy akár egy Alkalmi édes vágy, ez 12 kell próbálnia a hagyományos kolumbiai desszertek post az Ön számára!

ezeknek a desszerteknek sok változata van Latin-Amerikában, sőt hozzá is adhatja saját speciális csavarját. A legtöbb kolumbiai desszertet nagyon finomnak és addiktívnak találom, de ma megosztom a top 12-et.

hadd tudja, mi a kedvenc kolumbiai desszert!

Buen provecho!

1. Salpic XXIII de Frutas: ez az egyszerű és finom gyümölcs koktél a tökéletes desszert egy nyári napon. {Lásd a receptet}

2. Arequipe: úgy nőttem fel, hogy arequipe-t vagy dulce de leche-t ettem, és ez az egyik kedvenc desszertem. Kolumbiában arequipe-t szolgálunk fel obleákkal vagy sós kekszekkel, vagy néha más desszertek alapjaként.{Lásd a receptet}

3.Cholados Colombianos: Ez a desszert egy fagyasztott desszert, gyümölcs koktél és egy ital keresztezése, és Kolumbia El Valle régiójából származik. Zúzott jégből, friss gyümölcsből, sűrített tejből, passiógyümölcsből (maracuy) és kolumbiai szederszirupból (Mora) készül, tetején apróra vágott kókuszdióval és maraschino cseresznyével. Csodálatos nyári desszertet készít!{Lásd a receptet}

4.Cocadas Blancas: ez egy hagyományos és népszerű desszert Kolumbiában. Ennek a csodálatosan édes kezelésnek különböző változatai vannak, azonban a fő összetevő mindig aprított kókuszdió(coco), míg más összetevők a régiótól és a családtól függenek.{Lásd a receptet}

5. Flan de Coco: a kókuszdió nagyon népszerű Kolumbia partján.{Lásd a receptet}

6. Enyucado: ez egy hagyományos recept Kolumbia Atlanti partvidékéről. Ez egy torta készült aprított yuca, sajt, kókusz és csillagánizs mag, és édes, csodálatos textúra.{Lásd a receptet}

7. Arroz con Leche: ez a kolumbiai stílusú rizspuding változat édes, krémes és finom. Az Arroz con Leche különböző változatai vannak Latin-Amerikában, és ez a családi receptem, amelyet nagyon könnyű elkészíteni.{Lásd a receptet}

8. Torta Negra: Kolumbiában nőtt fel, nem volt születésnapi parti, esküvő, évforduló vagy bármilyen más különleges esemény Torta Negra (Fekete torta) nélkül.{Lásd a receptet}

9. Natilla: Ez egy édes puding, amelyet hagyományosan a kolumbiai karácsonyi összejövetelek során szolgálnak fel. Számos változata van ennek az ételnek az egész országban, de ez a Natilla a nagymamám receptje, és nagyon különleges számomra.{Lásd a receptet}

10. Mereng Inn de Fresas: ez egy hagyományos kolumbiai alapú habcsók desszert. A klasszikus Merenget tejszínhabbal és guanabanával töltik meg, amely népszerű kolumbiai gyümölcs. Ennek a desszertnek más változatai is vannak, amelyek különféle friss gyümölcsökkel vannak tele, mint például eper, őszibarack és kolumbiai szeder (mora).{Lásd a receptet}

11. Dulce de Brevas: más néven “Brevas Caladas”, egyszerűen füge szakács cukornád (panela) szirup és szolgált fehér friss sajt oldalán, és ez teljesen finom.{Lásd a receptet}

12. Postre Natas: Nem vagyok biztos benne, hogyan lehet a legjobban lefordítani a Postre de Natas-t angolul, de meg tudom mondani, hogyan kell elkészíteni! Alapvetően ez egy desszert, amelyet a tej többszöri forralásával, valamint a hab vagy krém levételével készítenek, amely minden egyes forraláskor képződik. A habot egy másik edénybe helyezzük, majd cukros szirupmal, tojással, mazsolával keverjük össze, míg egyesek rumot is adnak hozzá.{Lásd a receptet}