március 13, 2019: ezt a történetet frissítették az új éttermek megnyitásával vagy hamarosan a dallasi dombra.

egy nemrégiben vasárnap reggel Dallasban bementem a Walnut Hill Lane és a Central Expressway északkeleti sarkánál lévő bevásárlóközpontba, hogy megtaláljam a járdán álló emberek sorát. Több tucat türelmesen várt, mintha valami nagy dolog történne. Megnéztem az órámat: Villásreggeli. Szundi, egy reggeli étkezde tudja, mennyire szeretik a Dallasiták a villásreggelit.

a fejlesztés neve The Hill, és több mint egy tucat új étterem van nyitva most vagy hamarosan 2019-ben. Ha egy ideje nem járt ott, akkor emlékezhet erre a kereszteződésre, mint a Crossroads Diner egykori otthonára.

a domb közelében található Texas Health Presbiteriánus Kórház Dallas. Az utca végén Preston Hollow-tól az egyik irányban, Lake Highlands a másikban. A 75-ös autópálya nyugati oldalán pedig egy újabb új fejlesztés található Preston Hollow Village nevű éttermekkel. Elég azt mondani, hogy a hegynek potenciális fogyasztói bázisa van.

hamarosan a dombon

nem számít, hogyan szeleteljük (és még ha nem is tudjuk), ettél Empire sütés Co.kenyér. A cég szállítója sok jól ismert Steakhouse és burger ízületek körül Dallas, valamint számos szálloda. A dallasi University Boulevard péksége nem nyitott a nagyközönség számára, de a Hill bejelentette, hogy az Empire boltot nyit, és valószínűleg hasonló lesz a dallasi West Lovers Lane-hez, amely szendvicseket, kenyeret, sütiket és még sok mást árul. Várhatóan 2019-ben nyílik meg a dombon.

A Casa Verona egy újabb új étterem, amely várhatóan 2019-ben nyílik meg. Nem sokat tudunk róla, kivéve, hogy ez egy görög és olasz étterem.

most nyitva a hegyen

A Sauce Pizza and Wine egy arizonai székhelyű pizzéria, amely pitéket, salátákat és tésztákat árul. Új címe A D-FW harmadik szósza, a Prosper és Irving éttermek után.

két nyers hal üzlet, Pokeworks és Sushi de Handroll, nemrég nyílt meg. A Poke már évek óta népszerű Dallasban, de a kézi üzletek csak most jelennek meg. (Dallas első dedikált kézi boltja, Namo, augusztusban nyílt meg; Nori volt a második. Sushi de Handroll három.) Várják, hogy több poke üzletek és több handroll üzletek D-FW.

a Bellagreen egy gyors, alkalmi étterem, amely elkötelezett a vízvédelem és a fenntartható ételek iránt. A Bellagreen ezen kívül két üzletet indít Plano-ban a dallasi dombon.

a kávéfogyasztók számára a Houndstooth volt a domb egyik korábbi kiegészítése. Ez egy ici-pici, két épület, napenergiával működő bolt. A közelben megnyílt egy másik kávézó, a Civil Pour. Helyi sört és paninit árul, és hétköznap népszerű otthoni munka.

régi bérlő Red Hot & Blue, egy Memphisi stílusú barbecue étterem, 2019 elején átállt a HQ Prime Beer Garden-be. A menüben Grill, hamburgerek, tacók stb. A Nazca konyha a jelentős építkezés ellenére a kereszteződésben maradt. A Nazca Kitchen egy dél-amerikai étterem, ahol, ha úgy dönt, egészségesen étkezhet. (Megjegyzés az egész 30 harcosok: én sikeresen egész 30ed itt.)

az egészséges, kovásztalan friss Konyhai csomagolásokról és salátákról, valamint a Luna Grill mediterrán ételeiről, mint például a csirke kabobs és a giroszkóp is viszonylag alacsony kaliberű lehet.

hétvégi reggeleken a Tacodeli rendszeresen elfoglalja a reggeli tacókat kitöltő családokat. Az austini székhelyű cégnek négy D-FW üzlete van (kettő Plano-ban, kettő Dallasban), és szavazásunk során a 3.legjobb reggeli taco üzletnek választották.

az utolsó új étterem, amelyet a dombon említenek, a Hat Creek Burger Co., valóban áldott hely a szülők számára. Ebédidőben, dinnertime-anytime-szülők és a kis csomag ebbe order-at-the-counter burger közös játszótér hátul. Sok Instagram fotó készült aranyos gyerekekről, akik felmásznak a dzsungelben, miközben anya a közelben nézi, bor a kezében. (Rendben: én voltam az az anya.) Pro tipp: bor és sör féláron csütörtökön.

Ez a történet eredetileg októberben jelent meg. 9, 2018. Frissítve március 13 és 14, 2019.