van egy régóta hit, hogy 3500 kalória egyenlő egy font súly. Bár ez nem teljesen igaz (ez a szám egy 1958-as tanulmányból származik, amelyet régóta lebontottak), a 3500 kalória sok, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy a legtöbb aktív férfit arra ösztönzik, hogy naponta 2800-3000 kalóriát fogyasszon. De annak ellenére, hogy ez a szám nagynak tűnik, valójában nem olyan nehéz enni legalább 2800 kalóriát egy nap alatt: valójában legalább 2800 kalóriát fogyaszthat egy ülés alatt anélkül, hogy észrevenné.
persze, megpróbálsz kalóriákat számolni, amennyit csak tudsz, különösen akkor, ha olyan étteremből rendelsz, amely ételenként kalóriaszámot biztosít. De valaha is összead mindent a sorrendben, hogy megkapja a végső egyezést?
mint kiderült, valószínűleg kellene. Megkértünk néhány regisztrált dietetikust, hogy mérlegeljen néhány ételt, amelyek sokkal kevesebb fontot csomagolnak, mint gondolnád. Bár valószínűleg nem eszik ilyen rendszeresen (hacsak nincs szuper nagy étvágya), az elvitel egyértelmű: ezek a kalóriák gyorsan összeadódnak.
7 élelmiszerek orvosok:
1) A játék éjszakai Vacsora
a játék ma este—ez azt jelenti, Pia és bár harap. Bár valószínűleg nem lepődne meg, ha megtudná, hogy a bár alappillérei, mint a hamburgerek és a krumpli, rosszak az Ön számára, még néhány sör kalóriája is összeadódhat az éjszaka folyamán.
Íme egy példa Elizabeth Ann Shaw, MS,RDN, CLT. Tegyük fel, hogy van négy 16 oz. sörök (körülbelül 800 kalória), sajtburger szalonnával & BBQ szósz (1000 kalória), egy kosár chili sajtos krumpli (570 kalória) és egy csokoládé chips süti desszerthez (500). A teljes? 2870 kalória.
az étkezés egészségesebbé tétele érdekében Shaw azt javasolja, hogy csökkentsék az ízesítőket, valamint jobban figyeljenek a zsíros, szénhidrát-sűrű ételekre. (Tehát ne válassza mind a desszertet, mind a krumplit—válasszon egyet, vagy ossza meg megrendelését az asztallal.)
ha iszik, menjen alacsonyabb kalóriatartalmú italokkal. Tanya Zuckerbrot MS, RD, az F-Factor Diet szerzője azt javasolja, hogy például egy Long Island jeges Tea helyett vodkás szódát és lime-t rendeljenek, amely szerinte akár 300 kalóriát is megtakaríthat. (Valószínűleg általában kerülnie kell a kalóriák fogyasztását is.)
mi több, ha hamburgerre vágyik, próbáljon meg teljes kiőrlésű zsemlét rendelni, ha lehetséges. Ez növeli a rostszámot, így az éjszaka elején teljesebb lesz, Shaw azt mondja.
2) dátum éjszaka egy romantikus olasz étteremben
az olasz ételekről ismert, hogy sok szénhidrátot tartalmaznak, így amikor egy étteremben vacsorázik, és egy csomó elemet rendel, ezek a kalóriák kikerülhetnek az irányításból, mondja Shaw.
ha megrendel, mondjuk egy fél üveg bort (300 kalória), egy bruschetta előételt, felére osztva (425 kalória), két szelet asztali kenyeret 1 evőkanál. vaj (400 kalória), Caesar saláta (550 kalória), spagetti & húsgombóc egy belépéshez (1300 kalória), tiramisu desszerthez (500 kalória). A teljes? Egy óriási 3475 kalória.
szeretné csökkenteni a szénhidrátot anélkül, hogy a helyi tészta közös üzletből? Ha tudod, hogy tészta van egy belépéshez, érdemes elárasztani a kenyérkosarat. Az is általában jó ötlet, ha a saláta oldalán öltözködést kérünk, ő mondja. Van tonna kalóriát Caesar öltözködés, például, így vagy kap ez az oldalán, vagy válasszon valami alacsonyabb kalóriatartalmú. (Íme néhány tipp az étkezéshez egy étteremben.)
fontos megjegyezni azt is, hogy sok étteremben az adagok mérete”kétszerese az ajánlott étrendi bevitelnek. Ezért enni a felét annak, amit önnek szolgálnak fel, vagy ossza meg a felét partnerével a derékvonal megmentése érdekében” – javasolja Zuckerbrot.
3) Steak Night
akár schmoozing egy ügyfél ki, vagy csak elindul egy éjszakát a srácok egy steakhouse, nincs út körül: még mindig vesz egy csomó kalóriát. És ha élvezed a 8-10 oz-t. steak (ami valójában egy kis steak egy étteremben), lehetséges, hogy elveszíti nyomon, hogy hány kalóriát eszik.
Ha van négy pohár vörösbor (700 kalória), egy nagy steak és szósz (2000 kalória), steak krumpli vagy burgonyapürével mártással (500), és talán még néhány zöld, amelyek nagyszerűek az Ön számára, de öntettel, sajttal és krutonnal (300) lehet, mondja Maggie Moon, MS, RDN, a MIND Diet szerzője. A végösszeg? Óriási 3500 kalória.
Hold tippek? Válasszon egy vinaigrette-t egy krémes öntettel, “és nézze meg a borbevitelt egy pohár bor és egy pohár víz között” – mondja. Ha otthon készít steaket,készítsen egészségesebb steakmártást a húsához. (Fontos a megfelelő hús kiválasztása is:” próbáljon olyan sovány steaket választani, mint egy filé mignon, amely kalóriát takarít meg ” – teszi hozzá.)
4) leves & saláta & szendvics kombó
ismeri a klasszikus levest & saláta & szendvics ebéd különleges? Nos, ez nem olyan különleges, ha a derékvonaladról van szó.
íme egy példa: Ha 9 oz-t rendelsz. szegyszendvics (900 kalória), sült krumpli (520 kalória), Cobb saláta (780 kalória), kagylóleves leves (475 kalória), valamint csokoládé karamell sundae, hogy kielégítse ezt az édes fogat (840 kalória). A teljes? 3515 kalória, pont ott.
mégis van néhány módja annak, hogy ezt lecsökkentsük. “A krém alapú leves tele van kalóriákkal” – mondja Zuckerbrot. “Próbáljon olyan leveseket célozni, amelyek tiszta és húsleves alapú, rengeteg zöldséggel, hogy további rostot kapjanak.”(Például próbáld ki ezt a kiadós kelkáposzta levest.)
míg mindenkinek van egy édesszájú és vágyik valamilyen desszert, hogy maradjon a pályán az egészséges életmód, próbálja meg enni csak három falatot.