Navy bab nem kap a nevét a színük. Ehelyett a borsóhoz hasonló méretű kis fehér babot ilyennek bélyegezték, mert egykor a tengerészek étrendjének alapanyaga volt az amerikai haditengerészetben. A kis hüvelyesek nagyok voltak a táplálkozásban,kevés költséggel és jól tárolva. De a navy bean nem az egyetlen beceneve. Ez is ismert, mint a Boston bean, mert ez a csillag Bean Town zászlóshajó étel, Boston sült bab. Borsóbab, haricot, fehér borsóbab-hívja, amit akar. Annyi név esetén, mint a navy bean, még több egészségügyi előnyt kínál az idősebb felnőttek számára.

Navy Bean táplálkozási tények & egészségügyi előnyök

1. A Navy bab összetett szénhidrátok.

ahelyett, hogy azonnali energiarohamot biztosítana, mint például a finomított szénhidrátok, mint például a cukor, a sötétkék bab lassabban szabadítja fel energiáját a véráramba, miközben stabilizálja a vércukorszintet. Más szavakkal, a haditengerészeti bab egész nap egyenletesebben tart minket.

2. A Navy bab tele van élelmi rostokkal.

A Navy bab alacsony zsírtartalmú és gazdag élelmi rostforrás. Egy csésze főtt szakácsbab 19 gramm rostot tartalmaz (az egészséges, kiegyensúlyozott étrend az idősebb felnőttek számára napi 25-38 gramm rostot tartalmaz). A navy babban található élelmi rost segít feltölteni, így ideális az étvágy és a súlykontroll számára.

3. A Navy bab kiváló vasforrás.

egy csésze szakácsbab a napi vasigényünk közel egynegyedét is kínálja. A vas nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely az energiaszintet felfelé tartja azáltal, hogy oxigént szállít a testen keresztül, mégis ez az egyik leggyakoribb tápanyaghiány Észak-Amerikában.

4. A Navy bab segít szabályozni az anyagcserét.

A Navy bab óriási mennyiségű mangánt biztosít, amely tápanyag elsődleges feladata, hogy segítse a szervezetet a vitaminok, szénhidrátok, aminosavak és koleszterin metabolizálásában. Egy csésze szakács navy bab biztosítja a mangán körülbelül felét, amire szükségünk van minden nap.

5. A Navy bab két B-vitamin gazdag forrása.

egy csésze szakácsbab több mint 60% folátot és több mint 25% tiamint tartalmaz, amire szükségünk van minden nap. A B-vitaminok nemcsak kritikus szerepet játszanak az agyunk egészségének megőrzésében, hanem segítenek az élelmiszer energiává alakításában, az anyagcsere zümmögésében és a szív-és érrendszerünkben.

6. A Navy bab kiváló vegán fehérjeforrás.

egy csésze szakács navy bab csomag 15 gramm fehérje, 30% – A, amire szükségünk van minden nap. Az idősebb felnőttek étrendi fehérje ajánlásaival kapcsolatos kutatások szerint naponta 50-75 gramm fehérjét kell bevennünk.

7. A sötétkék bab jót tesz a bőrünknek.

A Navy bab segíthet az öregedésgátló folyamatban, köszönhetően a rengeteg réznek. A réz segít a szervezetnek kollagént termelni, egy olyan fehérjét, amely erőt és rugalmasságot biztosít a bőr számára. Az öregedéssel azonban kevesebb kollagént termelünk. De egy csésze szakács navy bab elfogyasztása a réz közel egyötödét adja meg, amely minden nap szükséges ahhoz, hogy a kollagéntermelés a tubákig tartson.

Hogyan adjunk Navy bab a diéta

emlékszel bab és virsli, mint egy gyerek? Azok a keményítőbabok a frankjaidhoz Tengerészeti babok voltak. Heinz az 1800-as évek végén kezdte el a sötétkék babot melasszal és paradicsomszósszal konzerválni, így a sült bab az észak-amerikai étrend alapanyagává vált.

Navy bab is szerepel a híres Szenátus bableves, a főzet a bab és sonka csánk szolgált minden nap az amerikai szenátus cafeteria, mivel a korai 1900-as években.

a Navy babot a legtöbb élelmiszerboltban szárazon is értékesítik, így üres pala a kreatív szakácsok számára, akik fehérjét és rostot akarnak hozzáadni a levesekhez, pörköltekhez és cassoulettekhez. Egy csésze szárított bab körülbelül két és fél csésze szakácsot ad. Batch szakács navy bab hozzá saláták vagy levesek egész héten.

itt van három egészséges recept a navy babokkal:

1. Kelkáposzta, Quinoa és fehérbab leves egyszerű Veganista

Szerezd meg a recept

2. Navy bab és Escarole pörkölt Feta és olajbogyó által Bon App! Ititit

Szerezd meg a receptet

3. Boston sült bab Komoly eszik

Szerezd meg a recept