az ajánlott kalciumbevitel közelmúltbeli növekedése felismeri a kalcium fontos szerepét a csontváz egészségében, de sok amerikai, különösen a nők, sokkal kevesebbet fogyasztanak, mint az ajánlott mennyiségek. A megnövekedett kalciumbevitel ösztönzésének potenciális hátrányát javasolja a kiterjedt szakirodalom, amely a magas kalciumbevitel káros hatását mutatja az étrendi vas felszívódására, legalábbis rövid, erősen kontrollált, kísérleti vizsgálatok. A tesztételekkel végzett rövid távú vizsgálatok alkalmazhatósága azonban korlátozott a hosszú távú vasfelszívódás és vasállapot szempontjából, tekintettel az Ön által kiválasztott étrendekben található élelmiszerek és élelmiszer‐kombinációk sokféleségére, valamint az egyének azon képességére, hogy alkalmazkodjanak a csökkent vasbevitelhez. Általánosságban elmondható, hogy a teljes étrenden végzett vizsgálatok és a több héten át végzett vizsgálatok általában nem mutatják a megnövekedett kalciumbevitel hatását a vas felszívódására. Ezenkívül a kalcium-és vas-státusz mérőszámokkal, például a szérum ferritinnel végzett kísérleti vizsgálatok azt mutatták, hogy a kalcium‐kiegészítés nem gyakorol hosszú távú hatást a vas-státuszra. A vashiány megelőzésének és kezelésének hangsúlyoznia kell a vasban gazdag ételek megfelelő fogyasztását, és ha indokolt, a vaskiegészítők használatát. Az ajánlott kalciumbevitel fontos a csontváz egészsége szempontjából, és úgy tűnik, hogy nem növeli az egészséges emberek vashiányának kockázatát.