hosszas létezése ellenére gyakran ugyanaz a kérdés merül fel az egyik legkedveltebb téli ételről: a chiliről.

évtizedek óta folynak a viták arról, hogy a chilit levesnek kell-e tekinteni vagy sem, és úgy tűnik, itt az ideje, hogy a kérdés újra körbejárjon.

itt az ideje, hogy egyszer s mindenkorra véget vessünk a vitának, ezért egy lenyűgöző tudományos kutatás és kutatás révén a végleges osztályozás mellett döntöttünk, éppen a hideg téli időjárás idején.

mind a levesek, mind a pörköltek folyékony készítmények, amelyeket emberi táplálékra terveztek. A levesek általában húslevesből vagy alapanyagból készülnek, legyen az hús, hal, vagy zöldség. A folyadék szintén szerves része a pörkölteknek, azonban inkább a szakácsfolyamatra utal, és magára a kész ételre is alkalmazható.

természetesen nem segít a kérdésünkben, hogy a szótárban a chilit húsmártásként definiálják, de ez sem itt, sem ott nincs. A levesérv elleni sztrájkban a chili hagyományosan nem tartalmaz húslevest vagy alapanyagot, ami a leves szótári meghatározásában szereplő követelmény volt.

a chili mint pörkölt egyéb érvei a chunkiness felé mutatnak, így megfelelő hot dog öntettel.

a pörkölteket gyakran sokkal töltöttebbnek tekintik, mint a leveseket, amelyek étkezés főételeként szolgálnak, míg a levest általában a köret vagy az első fogás szerepére helyezik.

Ez nem azt jelenti, hogy egyes levesek önmagukban nem tölthetnek eleget, de ez nem jelent különbséget a chili tekintetében. A vita leves-párti oldalán, a bizonyítékok aligha meggyőzőek.

azt lehet mondani, hogy a hús és a zöldségek chili formában saját húsleves, ahogy szakács, bár ez tényleg nem számít. Végül úgy tűnt, hogy a konszenzus az, hogy a chili határozottan nem leves, de bármilyen okból, ez egy olyan étel, amelyet utál a pörkölt.