” egy polikultúrás kertben nem kapcsolódó növények nőnek egymás mellett. Gondoljon rá, mint egy kukoricamező ellentétére, a monokultúra klasszikus példájára. Mint egy bőséges angol kertben, a polikultúrás megközelítés azt jelenti, hogy a gyümölcskertben virágok, gyógynövények, díszfűfélék és zöldségek lesznek. Az egyik polikultúra, amely kiállta az idő próbáját, a” Három nővér ” – kukorica, bab és tök. Ezt a három zöldséget Észak-Amerika őshonos népei széles körben beültetették.
a természetben minden növény közösségekben él, és ezek a közösségek polikultúrák. A polikultúra kert épít egy mesterséges növény közösség, amely utánozza a természetes egy. Mint a természetben, a növények számos funkciót töltenek be, miközben kölcsönhatásba lépnek egymással, a vadon élő állatokkal és veled. A gyümölcskert tervezésekor és gondozásakor ügyeljen a teremtés interaktív és többfeladatos jellegére.
“Kezdje azzal, hogy odafigyel arra, hogy ezek a fák és cserjék mit tesznek a gyümölcs mellett. A lombkorona leveleivel, virágaival és gyümölcseivel oxigént termel, szűri és tisztítja a levegőt, megragadja a napfényt és táplálékká alakítja, szétszórja az esőcseppeket, és élőhelyet biztosít a mikroorganizmusok, Rovarok, Méhek és madarak számára. A szárak és fatörzsek amellett, hogy vizet és tápanyagokat szállítanak a gyökerekből, és cukrot a levelekből, támogatják a növényt, valamint a körülötte lévő többi növényt. A gyökerek vizet és tápanyagokat vesznek fel a talajból, hozzájárulnak az egészséges talaj ökoszisztémájához, élőhelyet biztosítanak a talaj több ezer organizmusának, és ellenőrzik az eróziót. Ez csak néhány azok közül a munkák közül, amelyeket a fák és cserjék vállalnak.
“a polikultúra gyakorlata a világ legrégebbi kerti és gazdálkodási technikája lehet. Sok neve van: beültetés, társültetés, növényi céhek létrehozása, agroerdészet. Ezek a technikák mind ugyanazt jelentik, és mind utánozzák a természetes növényközösségeket, ami egyértelmű előny az egészséges kerti ökoszisztéma létrehozásában az udvaron. A társültetés gyakorlói elmélete szerint az egyes növények kedvezően hatnak egymásra. A növénycéh hasonló konstrukció, amelyben a termelő olyan növényeket csoportosít, amelyek pozitív szinergikus hatással vannak egymásra.
“az, hogy pontosan mely növények nőnek jól együtt, folyamatos tanulmányi terület. Ez az oka annak, hogy vadul eltérő véleményeket fog felfedezni a könyvekben, az interneten és a beszélgetésekben. Amíg ezek a tanulmányok folytatódnak, három tanácsunk van: az élet egyszerűsítése érdekében csoportosítsa az azonos hőmérsékletű növényeket, talaj, fény, és vízigény együtt; maximalizálja a fajok sokféleségét azáltal, hogy nem kapcsolódó növényeket választ egymás közelében; válasszon olyan növényeket, amelyek a gyökérzóna különböző rétegeit foglalják el. Például egy cseresznyefa gyökerei a felszín alatt 4-5 lábig terjednek, míg a legtöbb évelő gyökerei a talaj sokkal sekélyebb zónáját foglalják el.”
Ez a betekintés a polikultúrába, amelyet néha társültetésnek is neveznek, egy részlet A What ‘ s back With My Fruit Garden-ből, amelyet David Deardorff és Kathryn Wadsworth írt. A könyvet online könyvesboltunkban itt vásárolhatja meg.