Blueberry gombóc (blueberry grunt) egy megnyugtató vidéki stílusú desszert, nagyon kevés erőfeszítéssel. Tálaljuk melegen vanília fagylalttal.
miért nem készít egy egyszerű áfonya desszertet minden nyüzsgés nélkül? Az áfonya gombócnak nevezett desszert megnyugtató vidéki stílusú desszert, nagyon kevés erőfeszítéssel.
kissé hasonlít a macskakövesekhez, amelyek a gyümölcsöt a keksz tésztával kombinálják. Ez a fajta desszert is nevezik morgás vagy visszaesés függ a területi.
a keksz tésztát kissé lágyabbá teszik, mint egy suszter esetében, majd a gyümölcs fölé kanalazzák-nagyobb valószínűséggel csepp kekszet. Egy fedéllel szorosan borított edényben pároljuk, így a gombóc tésztát pároljuk, nem sütjük sütőben.
én vegyes áfonya és szeder az enyém. Bármelyik bogyóval mehetsz. Ügyeljen arra, hogy az áfonyás gombócokat melegen tálalja egy kanál vanília fagylalttal. Mennyei finom és megnyugtató.
milyen típusú gyümölcsök alkalmasak?
minden sütésre alkalmas nyári gyümölcs, például áfonya, szeder, őszibarack, nektarin, szilva stb. Ehelyett fagyasztott bogyókat is használhat. Csak csökkentse a víz mennyiségét a receptben.
mit helyettesíthetek az íróval a receptben?
használhat sima joghurtot, kevés tejjel keverve, hogy laza állagot kapjon. Vagy használhat szokásos tejet, de ha így tesz, hagyja ki a szódabikarbónát a receptben.
több könnyű gyümölcs desszertek
- Easy Blackberry Cobbler
- citrom puding torta
- áfonya Tart
áfonya gombóc
Holly Ford
Ingredients 1x2x3x
- 4 cups blueberries or mixture of other berries
- 1/2 cup sugar
- 1 tbsp lemon juice
- pinch cinnamon and pepper
- 4 evőkanál víz
a gombócokhoz
- 1 csésze univerzális liszt
- 2 evőkanál cukor
- és 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- csipet só
- 2 evőkanál vaj olvasztott
- 1/2 csésze író*
utasítások
-
helyezze a bogyókat egy edénybe, adja hozzá a cukrot, a citromot juice, fahéj, bors & víz; dobd össze. Forraljuk fel a bogyókeveréket.
-
közben keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót egy keverőtálban. Keverje hozzá az olvasztott vajat. Adjuk hozzá az írót, majd villával keverjük össze, hogy ragacsos tésztát képezzünk.
-
amikor a bogyók forrnak, engedje le a hőt párolásig, fedje le, majd kanalazza a tésztát a gyümölcsre, osztva a tésztát 4-6 részre. Fedjük le szorosan a fedelet, szakács 15 percig.
-
kanalazzuk a gombócokat és a bogyók egy részét tálakba. Tálaljuk melegen vanília fagylalttal.