Fotó jóvoltából Press Kávépörkölők

az elmúlt években, ez a stílusos város keletre Phoenix átalakult egy valószínűtlen cél a hűvös Cafeteria és élvonalbeli kávépörkölők. A Scottsdale óvárosában, a vízparton és a bevásárlóközpontokban megnyíló kávézók mellett a 250 000 lakosú város továbbra is üdvözli az éttermeket, a pincészet kóstoló helyiségeit és a ruházati és egyéb életmód-termékeket árusító butikokat.

szerencsére, hogy a század közepén modern design mindenki, aki utazik Scottsdale beleszeret nem veszélyeztette az új termés Cafeteria; több ikonikus üdülőhelyek végre speciális kávé programok fellebbezni a látogatók és a helyiek egyaránt. Tavaly a hotel Valley Ho-egy újragondolt 1956-os ingatlan, amely egykor olyan csillagokat fogadott, mint Gabor Zsa és Janet Leigh—új cafeteria koncepciót nyitott meg: a ZuZu feneketlen csésze kávét, fánkot és reggeli burritót kínál a sima sziklafalak és a türkiz Dán stílusú Étkezőszékek hátterében. A Mountain Shadows-ban, a Scottsdale-i Paradise Valley-ben kávét és eszpresszó italokat készítenek a Préskávé pörkölők babjából, valamint nitro hideg sört szolgálnak fel a csapban, ami segít a vendégeknek a sivatagi hőség leküzdésében.

eltekintve a butik század közepén resorts, itt van néhány figyelemre méltó Cafeteria-ok üzembe Scottsdale kávé jelenet a térképen.

Cartel Coffee Lab

a keleti 5.sugárúton, Scottsdale óvárosában, ez a kávépörkölő nyolc helyének egyike. A kirakatot paradicsomvörös festékburkolat jelöli, míg kézzel festett betűi puha aranyban vannak. A közös stílusú ülés született hegesztett csövek és hosszú fa táblák, a hangulat szutykos találkozik-glam ebben Cafeteria. A csapolt sör menü krétával van írva egy táblára, míg a mennyezeti ventilátorok a durván faragott fa mennyezet alatt sziszegnek. Tekintettel a sivatagi éghajlatra, a jeges italok itt népszerűek. Valójában a kartell feketepiaci hidegen főzött kávéja már kapható dobozokban, tavaly nyár óta.

2008 óta, amikor Amy és Jason Silberschlag megnyitotta első Cafeteria-ját Tempe-ben, az egy eredetű kávéra összpontosítva, Scottsdale mellett Phoenixben, Tucsonban, Palm Springsben és Austinban is terjeszkedtek. Három évvel ezelőtt, online előfizetést vezettek be pörkölt kávébabjukra, úgynevezett kartell kiadás. Annak érdekében, hogy tovább terjessze a márka hírét, a Cartel Coffee Lab a márka szószólóit is felveszi, ingyenes kávéval és árukkal jutalmazza őket, valamint első pillantást vet az új termékekre, cserébe a közösségi média fiókokban történő reklámozásért.

Berdena ‘ s

Ez az aranyos és napos—nem is beszélve az apró Cafeteria—ról Scottsdale óvárosában, az Instagrammable blue Synesso eszpresszógép, a virágmintás tapéta és a funky fekete-fehér csempe a bár alatt, amely felett a fekete függő lámpák segítenek ápolni a párizsi hangulatot.

tulajdonos Jonathan Madrigal, őshonos Costa Rica, nyitott Berdena 2017-ben, hogy a cél a “finom kávé és az élelmiszer.”A különleges lattes, mint a kardamom rózsa és a méz levendula nyújt szép kitérőt a hagyományos ízek, Berdena is emeli a klasszikus reggeli és Villásreggeli étel: összetört avokádó pirítósát a Phoenix New Times 2017-ben a régió legjobbjaként szavazta meg (nem kis teljesítmény, mivel az egészségtudatos étkezés itt a norma), és az aláírás Berdena Reggeli szendvicse kézzel faragott sonkát, sült tojást, cheddart, rukkolát, paradicsomot, házi chipotle aioli-t és avokádót egy brioche zsemlén.

Schmooze Workspace and Cafe

Ez a cafeteria egy snarky névvel közvetlenül a coworking terek jelenlegi trendjébe illeszkedik. Azok, akik önálló vállalkozók, vagy távolról dolgoznak, gyakran találkoznak a találkozókkal vagy az egyéni munkaidővel. Hétköznap 7-től 5-ig, hétvégén pedig 8-tól 3-ig tart nyitva. A tulajdonos Steve Simonelli, aki 2018-ban debütált a Schmooze-ban, egy olyan helyet akart létrehozni, ahol nemcsak közösségi lehetőségek vannak, hanem italok és ételek is. Scottsdale óvárosában található, lejátssza a környék növekvő energiáját, amely csütörtök esténként Művészeti sétákat is magában foglal.

ital opciók közé tartozik a nedves vagy száraz cappuccino, Etióp eszpresszó (eper és csokoládé ízű jegyzetek), vagy speciális kávét főzött az Alpha Dominche Steampunk. Egy egyszerű csésze kávé elkészíthető csepegtető, hidegen főzött vagy nitro. Az élelmiszer-menük széles választékot kínálnak, beleértve a croque madame és a croque monsieur szendvicseket vagy az “elvált tojás” nevű furcsa nevet (liszt tortilla tojással, fekete bab, pico De gallo, piros és zöld chili szósz) reggelire, salátákra, hamburgerekre, tacókra vagy rengeteg szendvicsre, mint például a “Bodacious BLT” vagy Reuben, ebédre.

nyomja meg a Kávépörkölőket

a kedvenc kávé az éttermi nagykereskedelmi számlákhoz a nagyobb Phoenix területén, nyomja meg a Kávépörkölők nyolc kávézóját két helyszín található Scottsdale-ben: a vízparton és a Scottsdale negyedben, egy szabadtéri bevásárlóközpontban. Az ügyfelek oktatására összpontosítva a Press “Coffee 101” osztályokat kínál mindkét Scottsdale helyszínen. Ezek az egyórás órák (20 dollár, előzetes regisztráció javasolt) interaktív módon biztosítják az ügyfelek számára, hogy többet megtudjanak a kávékrégiókról és az ízekről, amikor különféle kávékat csésze.

az elmúlt nyáron a cég megnyitotta a Roastery-t, egy kétszintes, 5600 négyzetméteres zászlóshajó Roastery Cafeteria-t Északkelet-Phoenixben, hogy évente 250 000 font kávé pörkölési megrendelését teljesítse. A régi gyártóüzemben, hidegen főzött kávéjuk italra kész dobozai vannak csomagolva, egyértelmű jele annak, hogy Arizonában forró a hideg sör. A Press Coffee Roasters szintén sikert aratott a cafeteria-k modernizált, új építésű lakóházakban történő üzemeltetésében, beleértve a Nexa Apartments és a SkyWater Apartments Tempe-ben, valamint a Muse Apartments Phoenixben.