Chewy S ‘mores cookie-k

ezek a puha és rágós S’ mores cookie-k rágós graham cracker cookie-k, amelyek ragadós csokoládéval és enyhén pirított mályvacukorral vannak ellátva.

ezek a S ‘ mores sütik a férjem kedvenc sütijei, amelyek így többet akarnak!!! Eredetileg évekkel ezelőtt készítettem ezt a s ‘more süti receptet, mert Patrick annyira szereti a S’ mores-t. Szerelmes lett, és azóta is készítem őket.

öt csokis pillecukor süti verem

s ‘ mores Cookie Recept

Patrick és én szeretjük a tengerparti tábortüzeket. Van egy hatalmas tűzrakóhelyünk, amihez Patrick bátyja állványt hegesztett, szóval egyszerűen csak felszedjük a parton, és lángra lobbant a tűz.

a barátok szörföznek, eveznek, gyerekeket üldöznek, homokvárakat készítenek stb., de amikor a S ‘mores fixin jön ki, mindenki összegyűlik körül, mert van valami varázslatos pirított, ragacsos mályvacukrot és olvasztott csokoládé szendvics között graham kekszet, hogy mindig hagy akarja s’ more …

de most akkor hozza Amerika kedvenc tábortűz élvezet a maga konyhaasztal ezekkel s ‘ mores cookie-kat! Patrick annyira szereti ezeket a S ‘ mores sütiket, hogy a múlt héten elkészítettem a kedvenc sütijét a kedvenc Valentin-Napomhoz.

tetszett neki! Puha, rágós, graham cracker cookie-kat fészkelt ragacsos csokoládé és enyhén pirított mályvacukrot …

igen, érdemes dupla vagy hármas a recept, még töltse egy üveg a konyhában, tartani egy rejtjük a táskájában, vagy az autó, vagy a szekrénybe, mert soha nem lehet tudni, mikor lesz akar s ‘more s’ more cookie-kat, amit tudok elég sok garancia lesz minden alkalommal!

nagy szív alakú S ' mores cookie-kat mutat egy fehér tányéron.'mores cookies on a white plate.

s ‘ mores cookie-k összetevők

ezek a csokoládé chip marshmallow cookie-k hasonlóak a klasszikus csokoládé chip cookie-recepthez, de néhány extra speciális kiegészítéssel.

  • vaj: győződjön meg róla, hogy a vaj szobahőmérsékletre lágyul, így könnyen elkrémezhető a tojással és a cukrokkal együtt.
  • granulált cukor: édesíti ezeket a sütiket.
  • barna cukor: enyhén rágósabb sütit eredményez.
  • tojás: segít mindent összekapcsolni.
  • vanília kivonat: használjon tiszta vanília kivonatot a legjobb íz érdekében.
  • általános célú liszt: nem kísérleteztem más típusú lisztekkel, de gyanítom, hogy gluténmentes sütőliszt vagy fehér teljes kiőrlésű liszt is működne.
  • Graham cracker morzsák: vásárolhat graham cracker morzsákat az élelmiszerboltban, vagy elkészítheti saját maga is, ha egész graham kekszet pulzál egy élelmiszer-feldolgozóban.
  • só: kiegyensúlyozza a cukor, a csokoládé és a mályvacukor édességét.
  • szódabikarbóna: segíti a sütik emelkedését.
  • félédes csokoládé chips: biztos vagyok benne, hogy különféle csokoládé chips ízeket használhat, ha szükséges.
  • Hershey ‘ s chocolate bars: Igen, felvágtam Hershey bárjait is. Mi az A S ‘ mores Hershey nélkül?
  • Mini mályvacukrot: ne használjon szokásos mályvacukrot, mivel túl nagyok ahhoz, hogy beleférjenek ezekbe a sütikbe.

használhatok Graham Cracker helyettesítőt?

Ha nem talál Amerikai graham kekszet, ahol él, próbáljon meg összetörni egy másik enyhén édes, semleges ízű kekszet (például emésztő kekszet vagy valami hasonlót).

szív alakú S ' mores süti fehér tányéron'mores cookie on white plate

Hogyan készítsünk S ‘mores cookie-kat

Ez az s’ mores desszert könnyen felkapható egy pillanat alatt mivel a süti tésztát nem kell hűteni.

  1. Krémezzük össze a vajat és a cukrokat, majd keverjük össze a tojást és a vaníliát.
  2. adjuk hozzá a lisztet, graham cracker morzsákat, szódabikarbóna és só. Keverjük simára.
  3. óvatosan hajtsa be a csokoládé chipset és a csokoládé darabokat, amíg jól össze nem keveredik.
  4. csepp a halmozott evőkanál rá cookie lap.
  5. süssük 375 fokon 8 percig.
  6. távolítsa el és gyorsan nyomja meg a mályvacukrot a sütikbe.
  7. vissza a sütőbe, és szakács, amíg kész, körülbelül 3-4 percig.
oldalnézet a nem sütött smores cookie-k sütő tálcán

tippek az S ‘ mores cookie-k készítéséhez

  • ha nem találja Hershey csokoládéját ahol él, használjon extra csokoládé chipset a süti tésztában.
  • adja hozzá a mályvacukrot a sütikhez a sütés utolsó néhány percében, hogy megbarnuljanak, de ne váljanak pocsolyává.
  • Ha csak normál méretű mályvacukrot tart otthon, vágja fel harapás méretű darabokra, mielőtt a sütikbe nyomja.

S ‘mores cookie-k variációk kipróbálni

Ha különböző mix-ineket ad hozzá ezekhez a csokis marshmallow cookie-khoz, akkor nem fog autentikus ízű s’ mores cookie-kkal lezárni. De kit érdekel?!

  • dió hozzáadása: szívesen adunk apróra vágott diót a süti tésztához.
  • használjon ízesített mályvacukrot: Mályvacukor jön mindenféle ízek ezekben a napokban. Játssz velük, hogy melyik tetszik a legjobban!
  • használjon különböző sütési chipset: ragaszkodtam a klasszikus S ‘ mores ízekhez, és félig édes csokoládé chipset használtam. De használhat tejet vagy étcsokoládé chipset, vajkaramella chipset stb.
az s ' mores cookie-k felső nézete a piros tányéron'mores cookies on red plate

hogyan kell tárolni az S ‘ mores cookie-kat

ezek a csokoládé chip marshmallow cookie-k tárolhatók egy légmentesen lezárt tartály 5-7 napig. Vegye figyelembe, hogy a tetején lévő mályvacukrok idővel megkeményednek.

hogyan kell fagyasztani A S ‘ mores Cookie tésztát

  • formázza a cookie tészta golyókat az utasításoknak megfelelően.
  • illesszen annyi tésztagolyót, amennyit csak tudsz egy pergamen / nonstick bélelt tepsibe érintés nélkül.
  • helyezze a sütőlapot a fagyasztóba, és fagyassza le a golyókat, amíg a külső részek kemények (kb. 1-2 óra).
  • helyezze át egy fagyasztózsákba és fagyassza le.
  • sütni: helyezze a fagyasztott sütitésztagolyókat egy bélelt sütőlapra, majd az utasításoknak megfelelően süsse meg, hozzáadva néhány további percet a szakácsidőhöz.

hogyan fagyasztható sült S ‘mores cookie-k

  • Fit annyi hűtött s’ mores cookie-kat egy pergamen/nonstick mat bélelt tepsibe érintése nélkül.
  • helyezze a tepsit a fagyasztóba, és fagyassza le, amíg szilárd(kb. 1 óra).
  • helyezze át egy fagyasztó méretű műanyag zacskóba és fagyassza le.
  • enni: ha EGY s ‘ mores sütit szeretne élvezni, vegye ki, hagyja szobahőmérsékleten ülni, melegítse a mikrohullámú sütőben 10 másodperces időközönként, vagy melegítse a sütőben néhány percig.
pile of s'mores cookies on a red plate.'mores cookies on a red plate.
pile of

Looking for More Easy Cookie Recipes?

  • mogyoróvajas sütik
  • hármas csokis teknős sütik
  • Nutella sütik
  • karamellás töltött barna cukor sütik
  • millió dolláros süti pite
  • fagyos tök sütik
  • fagyos tojáslikőr sütik
  • Sárgarépatorta sütik
  • rágós Gingersnap sütik citromos cukormázzal

kóstolja meg ezt a puha és rágós s ‘ more sütit?

Pin őket a cookie-kat, desszert vagy csokoládé tábla menteni később!

keress meg a Pinteresten további remek receptekért! Én mindig pinning :)!

a Carlsbad sóvárgása által CarlsbadCravings.com

Puha és rágós s ‘more cookie – k

Puha és rágós S’ mores cookie-k-rágós, graham cracker cookie-k fészkelt ragacsos csokoládé és enyhén pirított mályvacukrot. Ezek a s ‘ more sütik a férjem kedvenc sütijei, amelyek így többet akarnak!!!

adagok: 3 tucat 2 “cookie-k
Prep Time: 25 perc

szakácsidő: 8 minutes

Ingredients

  • 3/4 cup butter , softened
  • 1/2 cup granulated sugar
  • 1/2 cup packed brown sugar
  • 1 egg
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1 1/4 cups all-purpose flour
  • 1 1/4 cups graham cracker crumbs
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon baking soda
  • 1 1/2 cups semi-sweet chocolate chips
  • 2 Hershey bars , chopped
  • 1 cup mini marshmallows

Instructions

  • Cream together butter and sugars; mix in egg and vanilla.
  • Add flour, graham cracker crumbs, baking soda and salt. Mix until smooth.
  • Stir in chocolate chips and chocolate chunks until well combined.
  • csepp a halmozott evőkanál rá cookie lap körülbelül 3 hüvelyk egymástól.
  • süssük 375 F fokon 8 percig. Távolítsa el és gyorsan nyomja meg a mályvacukrot a sütikbe. Vissza a sütőbe, szakács, amíg kész, körülbelül 3-4 percig.

szeretné elkészíteni ezt a receptet?

soha ne hagyj ki egy sóvárgást

Te készítetted ezt a receptet?

Tag @ CarlsbadCravings and Use # CarlsbadCravngs

hagy egy véleményt, mindig szeretem hallani tőled!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.