érettségkor kissé úgy néz ki, mint egy hosszúkás, élénkpiros cseresznye, sőt, a neve cseresznyére utal, de egyáltalán nem kapcsolódik hozzájuk. Nem, ez nem rejtvény. A Corneli cseresznye termesztéséről beszélek. Lehet, hogy nem ismeri a cornelian cseresznye termesztését, és kíváncsi, mi a fene egy cornelian cseresznye növény? Olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan lehet cornelian cseresznyefákat termeszteni, cornelian cseresznyét használni és más érdekes tényeket a növényről.
mi az a Cornelian cseresznye növény?
a Cornelian cseresznye (Cornus mas) valójában a dogwood család tagja, és Kelet-Európa és Nyugat-Ázsia területein őshonos (még Szibériában is fennmaradnak!). Cserjeszerű fák, amelyek akár 15-25 láb magasra is megnőhetnek, ha nem vágják őket. A növény akár 100 évig is élhet és gyümölcsöző lehet.
a szezon elején virágoznak, még a forsythia előtt is, és hosszabb ideig virágoznak, a fát apró virágok sárga ködében szőnyegezik. A fa kérge pelyhes, szürkésbarna-barna. Az élénkzöld, fényes levelek ősszel lilás-vörös színűek.
ehetőek a Cornelian cseresznye?
igen, a cornelian cseresznye nagyon ehető. Bár a növény elsősorban dísznövényként ismert az Egyesült Államokban, az ókori görögök 7000 éve termesztenek cornelian cseresznyét!
az ezt követő gyümölcs kezdetben nagyon fanyar, és úgy néz ki, mint az olajbogyó. Valójában az ókori görögök az olajbogyóhoz hasonlóan pácolták a gyümölcsöt. Vannak valójában számtalan más felhasználási cornelian cseresznye, mint a szirupok, zselék, dzsemek, piték és egyéb pékáruk. Az oroszok még cornelian cseresznyebort is készítenek, vagy hozzáadják a vodkához.
hogyan növekszik a Cornelian cseresznyefák
míg történelmileg jelentős, a cornelian cseresznyét nem gyártották tömegesen a gyümölcs belsejében lévő hosszúkás gödör miatt, amelyet nehéz eltávolítani, mivel szilárdan beépült a pépbe. Gyakrabban a fákat díszmintáknak tekintik, népszerűek és az 1920-as évek körül ültetik.
a Cornelian cseresznye termesztése alkalmas az USDA 4-8 zónáira. A fák a legjobban teljes napsütésben, részben árnyékban teljesítenek, és bár különféle talajokban jól teljesítenek, inkább a termékeny, jól lefolyó talajt részesítik előnyben, amelynek pH-ja 5,5-7,5. Ez az alkalmazkodó növény télálló -25-30 fok F. (-31-34 C.).
a fát kívánság szerint egyetlen szárú fává lehet metszeni és betanítani, és elsősorban rovarokkal és betegségekkel szemben ellenálló, kivéve a kutyafa antracnózt.
a fajták a következők:
- ‘Aero elegantissima,’ a tarka krémes-fehér levelek
- ‘Flava,’ édes, nagy, sárga gyümölcs
- ‘Golden Glory,’ amely viseli a nagy virágok és a nagy gyümölcs a függőleges elágazási szokás