Egy serpenyőben sült káposzta és füstölt kolbász

390 részvények

Ez dump és sütni egy serpenyőben sült káposzta és füstölt kolbász recept készült burgonya, sárgarépa, hagyma és sütő pörkölt, amíg Villa-pályázat.

kolbász és káposzta Bake - 2 - Wisconsin Homemaker

elfoglalt hétköznap könyörög a gyors és egyszerű ételek, mint a sült káposzta, füstölt kolbász recept, amely egy maroknyi egyszerű összetevőket dobott egy pörkölő serpenyőben.

szeretem “dump” receptnek nevezni, ami azt jelenti, hogy az összes összetevőt nem különösebben rétegezzük, és addig pörköljük, amíg a zöldségek villásak.

de amit talán nem tud, az az, hogy ennek a receptnek mély gyökerei vannak a középnyugaton, különösen Wisconsinban. Az ír, német, cseh, szerb és orosz származású bevándorlók itt telepedtek le, és ezt a receptet (kis változatokkal) saját családjuknak készítették.

tudtad? Ezt a receptet számos más néven hívták az évek során,beleértve a Hobo pörkölt és a német Kolsuppe.

csakúgy, mint a “régi országban”, a leves összetevői nagyon költségvetés-barátak. Valójában egyszerűen két ételt kaphat ebből a receptből.

és ha szereted az étkezés előkészítését az elkövetkező hétre, ez egyike azoknak az ételeknek, amelyeket vasárnap készíthetsz és süthetsz, és a hét folyamán felmelegítheted, így tökéletes választás az elfoglalt családok számára útközben.

kapcsolódó: régimódi Magyar káposzta és tészta

Hogyan készítsünk káposztát és füstölt kolbászt Recept

ehhez a recepthez szüksége lesz egy fedett sütőedényre, mint ez a graniteware pörkölő.

gránit edények pörkölő serpenyő bordákhoz
Graniteware pörkölő serpenyő

a húshoz link kolbászra vagy személyenként egy linkre van szükség.

kezdje el a rétegezést az alsó réteg kolbászával, két apróra vágott burgonyával együtt.

szerző Megjegyzés: Ha idő előtt aprítja a burgonyát, mindenképpen tartsa vízbe merítve (lásd az alábbi képet), amíg fel nem használja őket. Ha készen áll a használatra, engedje le a burgonyát, majd a recept utasításai szerint rétegezze.

kockás burgonya

ezután aprítson fel egy kis káposztafejet. Ügyeljen arra, hogy az egyik, hogy a cég az érintés, és világos zöld levelek. Körülbelül hat csészére lesz szüksége.

Ha még soha nem csináltad ezt, akkor kissé megfélemlítő lehet. Itt van egy gyors oktatóvideó, amely megtanítja, hogyan kell biztonságosan aprítani a káposztát.

ne feledje, hogy bár hat csésze káposzta túl soknak tűnhet, a sütési folyamat valójában csökkenti a káposztát szakács közben, így végül megkapja a megfelelő mennyiséget hat adaghoz.

a sárgarépa a következő. Szeletelje őket lemezekre, majd felére csökkentse az alább látható módon, vagy vágja nagyobb darabokra–az Ön választása szerint.

szeletelt sárgarépa

ezután szeletelj néhány hagymát. Ehhez a recepthez szeretek édes hagymát vagy spanyol sárga hagymát használni. Mindkettő jól működik ezzel az ételrel.

klasszikus serpenyő Salisbury Steak recept - hagyma

végül megszórjuk a sót és a borsot, majd egy (vagy két) extra szűz olívaolajat. Fedjük le és sütjük előmelegített 375 fokos F sütőben körülbelül 1-1 1/2 órán keresztül, vagy amíg a káposzta megpuhul, és a kolbász 165 fokos belső hőmérsékletre szakács. Élvezd!

egy serpenyőben sült káposzta és füstölt kolbász pörkölt - 2 - Wisconsin háztartásbeli

káposzta és füstölt kolbász recept variációk

Ez a recept nagyon sokoldalú. Készítse el sajátját ezekkel a finom összetevőváltozatokkal:

hús opciók

  • gyűrű bologna
  • kielbasa
  • füstölt sonka csánk
  • chorizo
  • pulyka kolbász
  • sonka steak
  • füstölt csikk (füstölt sonka váll)
  • bacon

növényi lehetőségek

  • napa káposzta
  • petrezselyemgyökér
  • paszternák
  • rutabaga
  • karalábé
  • fehérrépa
  • vörös burgonya
  • póréhagyma

húsleves lehetőségek

  • csirkehúsleves
  • növényi alapanyag
  • sör
  • fehérbor

mint látható, annyira szeretni kell ezt a réteges, egy serpenyőt Kolbász és káposzta sütni. Próbáld meg. A családja imádni fogja.

káposzta kolbász burgonya pörkölt-2-Wisconsin Homemaker

további finom egy pot vacsora ötletek, győződjön meg róla, hogy nézd meg Wisconsin Homemaker Recept rész és ezek a finom receptek:

  • Egy Pot fűszeres mexikói rizs
  • Annabel Langbein Egy Pot fűszeres alma torta
  • Egy Pot sajtos Taco serpenyőben
  • Egy Pot klasszikus Minestrone leves
  • Marokkói marhahús pörkölt
egy serpenyőben sült káposzta és füstölt kolbász stew recept | Wisconsin háztartásbeli
> egy serpenyőben sült káposzta és füstölt kolbász pörkölt – 2 – Wisconsin háziasszony

Print Recept

4.7 from 10 votes

One Pan Baked Cabbage and Smoked Sausage Recipe

This dump and bake One Pan Baked Cabbage and Smoked Sausage Recipe is made with potatoes, carrots, onions and oven roasted until fork-tender.
Prep Time10 mins
Cook Time40 mins
Total Time50 mins

Course: Main Course
Cuisine: American
Keyword: 60-minutes-or-less, cabbage recipe, kielbasa, one pan, sausage bake

Servings: 8 servings
Calories: 178kcal
Author: Deborah L Melian

Ingredients

  • 8 links Hungarian Sausage smoked
  • 4 cups potatoes cubed
  • 4 cups carrots chopped
  • 2 cups onion sliced
  • 6 cups cabbage chopped
  • 1 cup water
  • 1/4 cup olive oil extra virgin
  • Salt and Pepper

Instructions

  • Melegítse elő a sütőt 375 F f-re.
  • egy nagy, fedett serpenyőben helyezze el a füstölt Magyar kolbászt első rétegként.
  • a következő réteg burgonya lesz, majd a sárgarépa, a hagyma, végül a káposzta.
  • adjunk hozzá egy csésze vizet.
  • szitáljon olívaolajat, sót és borsot.
  • fedjük le és helyezzük a sütőbe 1-1 1/2 órán át, amíg a kolbász 165 F fokos belső hőmérsékletre szakácsol, és a burgonya villás lesz. Távolítsa el.
  • forrón tálaljuk. Kanál nagy leves tálakba. Élvezd!

táplálkozás

tálalás: 1serving | kalória: 178kcal / szénhidrátok: 25g / fehérje: 4g / zsír: 7g / telített zsír: 1g / nátrium: 75mg / kálium: 786mg / rost: 6g / cukor: 6g / A-Vitamin: 10745IU | Vitamin C: 38mg | Calcium: 83mg | Iron: 4mg

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.