friss őszibarack Chutney: egy gyors, egyszerű Chutney recept

peach chutney recept cím kép

Peach Chutney egy tökéletes chutney recept, hogy ha őszibarack a szezonális legjobb. A csípős, vaskos élvezet, a chutney tökéletes fűszer fűszeres indiai curry – hez, eke ebédjéhez vagy grillezett hús mellékízesítőjeként.

gyorsan elkészíthető és nem igényel konzervet.

őszibarack chutney recept cím kép

őszibarack chutney recept cím kép

az őszibarack, a kukorica és a paradicsom javában zajlik, valószínűleg tökéletességük csúcsán. Ez a tökéletes alkalom szezonális receptek készítésére nyári termékekkel.

már láttam sütőtök recepteket az interneten. Ez egy kicsit olyan, mintha júniusban látnánk a Halloween d XXL-Cort az üzletekben. Csak egy kicsit több időre van szükségem, hogy megünnepeljem a nyári produkciót.

a friss őszibarack felére csökkent késsel

a friss őszibarack felére csökkent késsel

mi az a Chutney?

a Chutney egy fűszeres fűszer, amelyet gyümölcsökkel és/vagy zöldségekkel, ecettel, fűszerekkel és cukorral készítenek.

Ez egy édes, csípős kiegészítés a fűszeres ételekhez, különösen Indiából származik.

szeretem a jó chutney-t. A főtt gyümölcs ízének és édességének tapintása és mélysége számomra lélekeledel.szakácskönyv.

hogyan kell használni a Chutney-t

Ha ez az első tapasztalata a chutney-ról, akkor úgy gondolhatja, mint egy élvezet. A Chutney csodálatos egy curry étel felett, húsokkal vagy merész sajttal és néhány ropogós kenyérrel párosítva.

a múltban már tett tételek chutney lehet, de azt akartam, hogy felkap egy gyors chutney recept, hogy lehet enni ugyanazon a napon.

Ez a gyors friss őszibarack Chutney recept a nyár ünnepe.

gyors friss őszibarack Chutney rezsi

gyors friss őszibarack Chutney rezsi

Chutney recept készítése

a Chutney-k mindegyike egy kicsit megváltozott az ember hagyományai vagy preferenciái szerint, bár mindegyiknek közös elemei vannak az ecettel, gyümölcsökkel vagy zöldségekkel, a Chutney-k a Chutney-k valamilyen édesítőszer és fűszerek.

gyakori, hogy chilit adnak hozzá hőre, de azt akartam, hogy ez a chutney recept megszelídítsen egy adott fűszeres receptet, így kihagyta azokat.

szeretem az őszibarack frissebb ízét ebben a receptben, csakúgy, mint a háztartásomban lévők, mivel eltűnt a lickety-split!

őszibarack Chutney recept Hozzávalók

Chutney receptek alkotják csípős, édes és fűszeres összetevők, amelyek valószínűleg már a kamra vagy a termék fiók!

  • almaecet
  • Világos barna cukor
  • sárga hagyma
  • fokhagyma gerezd
  • friss gyömbér gyökér
  • arany mazsola
  • kóser só
  • friss őszibarack

Chutney recept friss őszibarackkal

Chutney recept friss őszibarackkal

hogyan készítsük el – lépésről lépésre

a teljes nyomtatható recepthez olvassa el a blogbejegyzés alján található Receptkártyát.

őszibarack chutney recept lépések kollázs 1

őszibarack chutney recept lépések kollázs 1
      • keverjük össze az ecetet és a cukrot egy közepes serpenyőben közepes-magas hőn (1.kép).
      • keverés közben forraljuk alacsonyra, hogy feloldjuk a cukrot (2.kép).
      • csökkentse a hőt egy pároljuk; adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, gyömbért, mazsolát, sót (fotó 3).
      • pároljuk 10 percig (4.kép).

őszibarack chutney recept lépések kollázs 2

őszibarack chutney recept lépések kollázs 2
      • adjuk hozzá az őszibarackot; pároljuk további 10 percig, vagy amíg az őszibarack meg nem szakács. Megjegyzés: a szilárdabb őszibarack hosszabb ideig tart (5.kép & 6).
      • vegye le a tűzről; tálalás előtt hagyja állni 15 percig (7.kép).

hogyan kell tárolni

a maradék chutney legfeljebb egy hétig tárolható a hűtőszekrényben lezárt tartályban.

megjegyzés: hűtve a chutney vastagabb lesz.

további őszibarack receptek szeretni fogja

van egy egész rész őszibarack receptek mindent koktélok sós ételek és desszertek!

Peach Crumble

Te készítetted? Kérjük, értékelje az alábbi receptet!Kövess FACEBOOK , TWITTER , INSTAGRAM és PINTEREST oldalakon!

gyors friss őszibarack Chutney - BoulderLocavore.com

gyors friss őszibarack Chutney

a Chutney csodálatos kiegészítője az ízletes húsoknak, curry-nek és ropogós kenyérnek és sajtnak. Ez a friss őszibarack Chutney kevesebb , mint egy óra alatt felverődik, így nagyszerű váratlan kiegészítés minden étkezéshez.
5 31 szavazatból

Print Save Recept Recept mentve! Pin

tanfolyam: fűszer
konyha: American
Keyword: fresh peach chutney, peach chutney

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 55 minutes

Servings: 8 1/4 cup servings
Calories: 114kcal
Author: Toni Dash

Ingredients

  • ▢ 1/2 cup Apple Cider Vinegar
  • ▢ 1/2 cup Light Brown Sugar
  • ▢ 3/4 cup chopped Yellow Onion (approximately 1 small onion)
  • ▢ 1 tablespoon diced Garlic cloves
  • ▢ 1 tablespoon peeled , diced Ginger Root
  • ▢ 1/3 cup Golden Raisins
  • ▢ 1/2 teaspoon Kosher Salt
  • ▢ 1 1/2 font friss érett őszibarack (körülbelül 4-5 közepes őszibarack), kimagozott, hámozott és apróra vágott

utasítások

  • kombinálja az ecetet és a cukrot egy közepes serpenyőben közepes-magas hőn. Keverés közben forraljuk alacsonyra, hogy a cukor feloldódjon.
  • pároljuk, majd adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért, a mazsolát és a sót. Pároljuk 10 percig, időnként kevergetve.
  • adjuk hozzá az őszibarackot, és pároljuk további 10 percig, vagy amíg az őszibarack meg nem szakácsodik (a keményebb őszibarack hosszabb ideig tart).
  • tálalás előtt vegye le a tűzről, és hagyja állni 15 percig. A maradék chutney hűtőszekrényben, lezárt tartályban legfeljebb egy hétig tárolható. Hűtve a chutney vastagabb lesz.

videó

táplálkozás

kalória: 114kcal / szénhidrátok: 28g | Protein: 1g | Fat: 0g | Saturated Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 154mg | Potassium: 257mg | Fiber: 1g | Sugar: 24g | Vitamin A: 275IU | Vitamin C: 7.4mg | Calcium: 25mg | Iron: 0.5mg
Did you make this recipe?Mention @boulderlocavore or tag #boulderlocavore!

Originally published: September 1, 2017

698shares

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.